Metsämansikoita kokeilleet ovat muistaneet uskomattoman maunsa ja miellyttävän tuoksunsa. Kasvattajat päättivät aloittaa viljeltyjen lajikkeiden jalostamisen, ja sen seurauksena ilmestyi Alpine-mansikoita, joiden maku oli samanlainen kuin villillä. Sen marjat ovat suurempia, ja hedelmäaika kestää syksyyn.
- 1 Alppimansikoiden ominaisuudet
- 2 Kasvavat taimet: mitä etsiä
- 2.1 Siementen kylvö
- 2.2 Taimien hoito
- 3 Maataloustekniikan perustekniikat
- 4 alppimansikka-lajiketta kuvauksineen
Alppien mansikoiden ominaisuudet
Kasvit saivat yleisen nimensä "Alpine-alueilla kasvavien Pink-perheen edustajien villien lajikkeiden kunniaksi". Kasvattajat ottivat metsämarjat pohjaksi, mutta vanhemmilta jäi vain uusien lajien maku ja aromi..
Fragaria vesca var. alppien erottuu niiden kompakti koko pensaat, voimakas pitkä jalat. Suurin osa kasveista on viikset, vaikka siellä on myös viikset.
Muistiinpanoon! Tärkein jalostusmenetelmä on siemenet. Samaan aikaan alppilajikkeiden edustajat säilyttävät täysin vanhempiensa merkit ja ominaisuudet.
Holkit ovat pienikokoisia, pallomaisia, kirkkaan vihreillä lehtilevyillä. Marjat ovat kartiomaisia, hieman pitkänomaisia, tiheää massaa. Achenes ovat pinnalla, erottuvat iholla värillä ja helpotuksella.
Hedelmien väri on punainen, vaikka kasvatetaan alppimansikoita, joissa on valkoisia ja keltaisia marjoja. Maku on miellyttävä, makea, happoa ei ole juurikaan. Lajikkeiden ominaisuus on voimakas tuoksuva mansikan aromi.
Marjat ovat pieniä, painavat keskimäärin 3-7 grammaa, vaikka myös Alpine-suurihedelmälajikkeita (jopa 12-15 grammaa) on kasvatettu. Hedelmät ovat vakaita, säilytyksen aikana (jopa 10-15 päivää) säilyttävät muotonsa, soveltuvat kuljetukseen. Hedelmähetkellä ne ovat korjaavia, ne tuottavat sadon "aalloissa". Lisääntyneen ja pitkittyneen hedelmällisen, täysimittaisen ruokinnan vuoksi säännöllinen kastelu on tarpeen.
He panevat merkille kulttuurin vastustuskyvyn kuivuudelle, korkean pakkasenkestävyyden. Siksi alppimansikkaryhmää suositellaan istutettavaksi leutoilla alueilla, joilla on ankarat talvet. Kasvit kestävät pakkasia jopa -30 ºC… -35 ºC luotettavan suojan ja lumipeitteen alla..
Taimien kasvattaminen: mitä etsiä
Suurin osa lajikkeista kasvatetaan siemenistä, vaikka ryhmään kuuluu myös viiksikoita. Ulkomaisia ja kotimaisia siemenmateriaaleja myydään kaupoissa, joten valinnanvaraa on paljon.
Siementen kylvö
Arvioidut kylvöpäivät: helmikuu ja maaliskuun alku. Kulttuuri heittää kukkavarret noin 5-6 kuukautta kylvön jälkeen, joten ensimmäiset marjat saadaan jo kuluvalla kaudella.
Muistiinpanoon! On suositeltavaa poistaa ensimmäisen vuoden jalat uhraen sadon. Mutta ensi vuonna kasvit antavat täydellisen kokoelman.
Kylvöä varten valmistetaan etukäteen löysä hedelmällinen maaperä, matalat laatikot tai astiat. Pienet siemenet levitetään pinnan yli peittämättä maata. On kätevää kylvää lumikerrokselle; sulamisen aikana kosteus vetää siemenet hieman maaperään. Säiliö peitetään kalvolla, poistetaan lämpimään paikkaan.
Kun siemenet itävät ja taimet ilmestyvät, suojus poistetaan, lämpötila lasketaan +20 ° C: seen ja pidetään näin 3-4 päivän ajan. Sitten taimet asetetaan kevyelle ikkunalaudalle, ne antavat vakaan lämpötilan +22 ºC... + 25 ºC.
Taimien hoito
Alppien mansikkapensaat kasvavat aluksi hitaasti. He tarvitsevat taustavaloa, kohtuullista kastelua (pari kertaa viikossa). On suositeltavaa käyttää ruiskupulloa, kastella maaperää äläkä pääse taimia.
Kun 2-3 todellista lehtiä ilmestyy, taimet sukeltavat varovasti tilavampiin laatikoihin tai erillisiin ruukuihin.
Lisähoito on vakiona:
- kastelu maaperän kuivuessa;
- ruokinta (1-2 kertaa), monimutkaiset lannoitteet tai taimet sopivat;
- kasvien kovettuminen (noin 10-14 päivää ennen siirtämistä maahan).
Ennen istutusta on suositeltavaa ruiskuttaa taimet kasvustimulaattorilla ("Epin"). Suojaa taimet vedolta, kastumiselta ja maaperän kuivumiselta.
Maatalouden perustekniikat
Arvioidut laskeutumispäivät ovat toukokuu ja kesäkuun alku; tarkat päivämäärät riippuvat alueen ilmastosta. Keskikaistalla mansikoita istutetaan toukokuun toisesta puoliskosta tai toukokuun lopusta. Luoteisalueilla, Siperiassa, Uralilla on parempi odottaa kesäkuuhun.
Maaperän tulisi lämmetä +16 ºC: seen. On tärkeää, että toistuvien pakkasien uhka on ohi. Paikka on valittu aurinkoisena, löysällä hedelmällisellä maaperällä. "Alppien" pienet pensaat kasvavat hyvin sängyn kehällä muiden kasvien kanssa.
Holkkien välillä pidetään 20-25 cm: n etäisyys, istutuksen jälkeen ne multaa hienolla heinällä tai turpeella. 10-12 päivän ajan on suositeltavaa varjostaa istutus kirkkailta auringon säteiltä. Sopeutumisen jälkeen katos poistetaan.
Istutus kastellaan kohtuullisesti ottaen huomioon sää, maaperän tyyppi, kosteusaste. Älä anna kuivua, tukkeutua. Lisää kastelua hieman kukinnan aikana, varsinkin jos sää on kuuma.
Muistiinpanoon! Suurissa sängyissä on parempi käyttää tippakastelujärjestelmiä.
Viljelmää syötetään 2-3 kertaa istutuksen jälkeen:
- ennen ensimmäisten jalkojen työntämistä. Minuliini- (laimennettu 1:10) ja tuhkan (0,5 litraa / 10 litraa vettä, pidetään 2-3 päivää) infuusiot ovat sopivia;
- kukinnan alkaessa otetaan käyttöön hivenravinnelannoitteita.
Hyviä tuloksia saadaan käyttämällä valmiita lannoitteita viljelykasveille, esimerkiksi "Hera", booria, sinkkiä, mangaania sisältävät kelaattikompleksit (katso video).
Syksyllä istutus on peitetty kuusen oksilla, sitten peitetty lumella. Eteläisillä alueilla alppimansikat talvehtivat ilman suojaa. Viljely maassa tarkoittaa säännöllistä istutuksen nuorentamista. Ilman uusimista mansikat vähentävät vähitellen satoa, kylmällä talvella ne voivat jäätyä hieman myös suojalla.
Istutusten päivittämiseksi taimia kasvatetaan 3-4 vuoden välein siemenistä tai käytetään vegetatiivista lisäysmenetelmää - ne jakavat pensaat.
Älä unohda ehkäiseviä hoitoja sairauksia ja tuholaisia vastaan. Koska kulttuuri ei ole kovin altis infektioille, siitä on helppo huolehtia - jos noudatat maataloustekniikan sääntöjä, sinun ei tarvitse "taistella" sieniä vastaan.
Sairauksien ehkäisemiseksi on suositeltavaa käsitellä istutuksia aikaisin keväällä: ennen kukintaa - kuparia sisältävillä valmisteilla ja tuholaisia vastaan - Actellik-liuoksella..
Alpine mansikka lajikkeet kuvauksia
Kasvattajat tarjoavat kesäasukkaille suuren määrän erilaisia alppimansikoita. Perinteisten lajien ohella suosikkeja ovat kasvit, joissa on valkoisia ja keltaisia marjoja. Arvostelut ja valokuvat auttavat sinua valitsemaan valinnan.
- "Alppien jättiläinen" - toisin kuin monet kollegansa, tällä mansikalla on suuria marjoja, jotka ovat 15-18 grammaa. Holkit 20-25 cm korkeat, kompaktit. Katsausten mukaan kasvit sietävät talvehtimisen hyvin, tuholaiset eivät melkein vaikuta niihin;
- "Alexandria" - amerikkalaisten kasvattajien esittämä markkinoilla XX vuosisadan 60-luvulla. Se on kuuluisa vaatimattomuudestaan ja tuottavuudestaan. Lajike on partatonta, siinä on pitkät, ohuet jalat. Marjat painavat 6-8 grammaa, tuoksuvat, makeat. Väri on punainen. Kukat ovat valkoisia, pieniä. Asianmukaisella hoidolla laitoksesta poistetaan jopa 400-500 kappaletta. Laskujen muutoksia suositellaan 3-4 vuoden välein;
- "Golden" - kasvit, joissa on paljon marjoja, kaunis kermanvärinen. Paino - 7-9 grammaa, maku - erinomainen. Gastronomisten ominaisuuksien suhteen "kultainen jyvä" ylittää monet punahedelmäiset lajikkeet. Sadonkorjuu kestää kauan, 1 neliömetriltä kerätään jopa 1,5-2 kg hedelmiä. Viikset eivät ole melkein muodostuneet, lisääntyminen tapahtuu siemenillä;
- "Ruyana" on yksi tunnetuimmista lajikkeista, joka erottuu paitsi korkeasta keräysasteesta myös koristeellisuudesta. Marjat painavat 3-6 grammaa ja ovat punaisia. Kukkavarret on suositeltavaa poistaa ensimmäisen kesän aikana, jotta saadaan runsaasti hedelmiä tulevaisuudessa;
- "Paroni Solemacher" on vanha lajike saksalaisesta valikoimasta. Pensas 20-22 cm korkea, sahalaitaisilla vaaleanvihreillä lehdillä. Kukat ovat pieniä, marjoja miedolla, rikas viininpunainen-punainen. Ensimmäiset marjat kypsyvät keskikaistalla kesäkuun alussa. Viimeiset kokoelmat etelässä - marraskuussa, lauhkeilla leveysasteilla - syyskuussa;
- “Rügen” on toinen lajike saksalaisilta jalostajilta. Se on syntynyt 1920-luvun alussa, ja se kuuluu Alppien ryhmän korjaaviin lajeihin. Kasvit kasvavat noin 18-20 cm: iin, kukkien varret muodostuvat samalla tasolla lehtien kanssa. Kukinnot ovat vahvoja, marjojen painon alapuolella ne eivät makaa maassa. Kartiomaiset mansikat, joiden paino on 2-2,5 g, ovat makeita, ja niissä on herkkä tuoksuva massa. Yhtenäinen väri;
- "Syyskuun yllätys" - lajikkeen kuvaus on vaikuttava. Venäjän ilmaston mielikuvituksille vastustuskykyinen ja tuottava se tuottaa hedelmää hyvin viileällä kesällä. Korjatut, tuottavat lajit. Marjojen paino - 10-15 grammaa, ihon ja massan väri - kirkkaan punainen;
- "Metsätarina" - marjat painavat 5-7 grammaa, niillä on tuoksuva tuoksu. Istutusta suositellaan aurinkoisiin paikkoihin, sellaisilla harjanteilla sato on suurempi. Leviävät pensaat, 20-23 cm korkeat, kimpputyyppisillä varsiilla. Lehdet ovat tummanvihreitä. Antaa sadon ennen pakkasia, sopii istuttamiseen aloitteleville puutarhureille;
- “Vuodenajat” - herkät ja makeat punaiset marjat ovat täynnä tämän hedelmällisen mansikan pensaita. Kasvi, jolla on suuri määrä jalkoja, muodostaa nopeasti monet viikset. Hedelmät painavat 3-7 grammaa. Tuoreena käytetty säilykkeisiin, hilloihin;
- "Valkoinen lootus" - tuottaa marjoja, joiden paino on 7-9 grammaa. Ne ovat valkeahkoja, kullanvärisiä, japanilaisilla mansikoilla on epätavallinen maku ja aromi (samanlainen kuin lehmus hunaja). Keräysjakso on kesäkuusta ensimmäiseen kylmään säähän;
- "Ksyusha" on erilainen jatkuva hedelmäinen, hedelmällinen, maukas. Holkit ilman viikset kasvavat enintään 13-15 cm, täynnä kukkia ja marjoja. Hedelmät ovat maukkaita, mehukkaita, herkän makean massaa;
- "Tuoksuva kori" on kertova nimi. Mansikka on todella aromaattinen ja maukas. 1 neliömetriltä kerätään 1-1,2 kg marjoja. Kasvit ovat lyhyitä, pakattu tapa, ei viikset. Lisätään siemenillä ja jakamalla pensas. Marjat painavat (alkuperäisen tekijän mukaan) - 1,4-1,8 g. Iho on punainen, ahenat ovat hieman uppoutuneet massaan, maku on makea, ominainen mansikka-aromi;
- "Dream" - remontantti lajike, joka soveltuu kasvattamiseen potikulttuurina loggioilla, parvekkeilla ja tuottaa hedelmää avoimissa sängyissä. Pensat kasvavat 18-25 cm: iin, marjat ovat punaisia, halkaisijaltaan jopa 2,4-3 cm ja painavat 3-5 grammaa;
- "Eternity" - monipuolinen valikoima S1, muodostaa vaaleanpunaisia kukkia. Kasvit ovat pienikokoisia, pieniä, marjat painavat 12-15 grammaa. Tämän tyyppinen mansikka tuottaa runsaasti hedelmiä ripustettavissa ruukuissa;
- "Ali Baba" on hollantilainen valikoima. Sopii istutettavaksi kaikilla Venäjän federaation alueilla. Leviävät pensaat, kasvavat 18-25 cm: iin asti, rikkaat vihreät lehdet. Kukat ovat valkoisia, ei viiksiä. Marjoja on kukin 6-8 grammaa, iho on punainen, massa on kermainen. Erittäin vaatimaton ja tuottelias lajike;
- "Keltainen ihme" - tuottavat mansikat, pitkänomaiset marjat, klassinen muoto. Paino - 3-4 g, ananasmaku. Tämä tyyppi sopii niille, jotka ovat allergisia punaisille hedelmille. Suositellaan vauvanruoalle. Istutusten nuorentaminen tapahtuu 3 vuoden välein, pensaissa ei ole melkein viikset;
- "Alppien kulta" on kelta-kermanvärinen marja, joka painaa 3-5 grammaa. Mansikka kasvatettiin Venäjällä, suositellaan kaikille Venäjän federaation alueille. Erot kestävyydessä, korkeat keräysasteet;
- "Regina" on universaalityyppinen hollantilainen mansikka. Sopii kaupalliseen istutukseen, amatööripuutarhaan. Vakiotyyppiset pensaat, muutama verso, korkeus - 18 cm. Kypsät, syvän punaiset, pitkänomaiset marjat, kukin 2,5 g. Mataliin astioihin korjatut hedelmät ovat vakaita, eivät menetä muotoa kuljetuksen aikana. Käyttö - pakastaminen, jälkiruoat;
- “Upea” - puutarhurit kiittävät sitä satosta, talvikestävyydestä, kyvystä kasvaa ruukuissa ja astioissa parvekkeilla, kotona ikkunalaudoilla. Pitkä tuottoaika, tuottaa hedelmää myöhään syksyyn saakka. Karuilla talvialueilla suoja on välttämätöntä. Holkit ovat voimakkaita, niissä on pitkät ja suuret jalat. Kauden aikana jopa 700-1000 kappaletta marjoja kypsyy (asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla).
Alppiryhmän mansikka remontantti on vaatimaton kulttuuri, joka ilahduttaa makealla ja aromaattisella marjalla. Valitsemalla sopivan lajikkeen ja tarjoamalla kasveille mukavat kasvuolosuhteet, voit nauttia herkullisia jälkiruokia kylmimpiin päiviin asti.
Alppimansikat: lisääntymme ja kasvamme
Sadon saamiseksi ensimmäisen kesän aikana siemenet kylvetään maalis-huhtikuussa. On parempi höyryttää maaperän seos (karkea hiekka, turve ja humus suhteessa 1: 1: 2). Maaperän pinta on kevyesti tampattu, tasoitettu, kostutettu ja tasaisesti levinnyt sen päälle, yrittäen kylvää ei paksusti. Sinun ei tarvitse sulkea niitä - paina vain hieman maahan. Viljelykassi on kiristetty muovikelmulla tai peitetty lasilla. Taimet ilmestyvät lämpötilassa 23-25 ° C 8-10 päivässä. Ne ovat hyvin pieniä ja kasvavat aluksi hitaasti. Sinun on kasteltava ne varovasti, kirjaimellisesti tipoittain..
Mansikat: miten kasvaa siemenistä? Taimet ruukussa ja puutarhassa
Korjaavien mansikoiden viljely: lajikkeet, siemenet, taimet
Alppimansikka on viljelty lajike tai, kuten kasvitieteilijät sanovat, alalaji tunnetusta villimansikasta. Se erottuu suuremmista marjoista, korjattavuudesta (eli kyvystä tuottaa hedelmää koko lämpimän ajan) sekä viiksien täydellisestä puuttumisesta..
Metsämansikoita (Fragaria vesca) on yritetty kotiuttaa muinaisista ajoista lähtien. Pensat siirrettiin varovasti metsästä puutarhaan, valittiin tuottavimmat muodot, risteytettiin, mutta valitettavasti merkittäviä eroja luonnonvaraisiin kasveihin ei saatu. Geneetikot uskovat, että villimansikka on hyvin ikivanha laji, eikä sen perinnöllisyyttä voida ravistaa perinteisillä jalostusmenetelmillä.
Luonto itse antoi meille kuitenkin epätavallisen monenlaisia mansikoita - korjaavia eikä muodosta viiksiä. Sen nimi oli alppimansikka (Fragaria vesca var. Alpina). Evoluution kannalta tämä on melko nuori muoto, joten kasvattajat ovat onnistuneet saamaan kymmeniä erilaisia lajikkeita. Jotkut marjat ovat perinteisesti maalattu punaisiksi, toiset - valkoisiksi, on jopa lajikkeita, joissa on keltaisia hedelmiä.
Koska alppimansikat eivät muodosta viikset, ne levitetään siemenillä. Jotkut puutarhurit pitävät tätä menetelmää erittäin monimutkaisena, huolellisena, melkein helmenlaatuisena. Itse asiassa jopa aloittelija voi kasvattaa mansikoita siemenistä..
Mansikan taimet
Kylvö on parasta tehdä maaliskuun toisella vuosikymmenellä. Tässä tapauksessa mansikkapensaat tuottavat satoa ensimmäisen kesän aikana. Maaseos koostuu yhtä suurista osista puutarhamaata, turpetta ja hiekkaa. Seuraavaksi on helpompaa sukeltaa taimia, jos maa seulotaan siivilän läpi.
Taimia on helpompi kasvattaa pienissä kulhoissa. Maaperä kostutetaan ja siemenet levitetään pinnan yli. Niitä ei tarvitse ripotella - valo stimuloi itämistä! Levy on peitetty lasilla, läpinäkyvällä muovilla tai asetettu muovipussiin. Tämä on välttämätöntä korkean kosteuden luomiseksi.
Ensimmäiset versot ilmestyvät 15-30 päivää kylvön jälkeen. Lasia tai polyetyleeniä ei tarvitse poistaa välittömästi. Taimet tottuvat kuivaan huoneilmaan asteittain. Taimien ilmestyessä kasvilevyt asetetaan kevyimpään ikkunaan. Lisäksi on suositeltavaa täydentää kasvien valaistusta huhtikuun loppuun asti loistelampuilla tai erityisillä fytolampuilla..
2-3 todellisen lehden muodostumisen jälkeen taimet sukeltavat, eli ne istutetaan erillisiin ruukuihin (100–150 ml). Vaihtoehtoisesti ne istuvat laatikossa 4-5 cm: n etäisyydellä.
Alppien mansikan taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Pensaiden välinen etäisyys on 30–35 cm, ja kun viljellään suotuisissa olosuhteissa, ensimmäiset marjat voidaan saada 5–6 kuukauden kuluessa itämisen jälkeen.
Toinen tapa kasvattaa alppimansikoita puutarhassasi on löytää valmiita taimia: myynnissä tai ystävien kanssa. Tämä ei ole varaus: tosiasia on, että joskus nuoret kasvit kasvavat itsenäisesti mansikkapuutarhan pensaiden ympärillä - viime kesänä maahan pudonneista siemenistä sadonkorjuuista ja ylikypsistä marjoista. Alppimansikoita kasvattavat usein keväällä ja alkukesällä "täydennystä" sängyissä nuorten pensaiden muodossa. Ne siirretään helposti ja juurtuvat..
Mansikkalajikkeet
Alppimansikoiden suosituimmat lajikkeet: paroni Solemakher, Rugen, Aleksandria, Lesnaya Skazka, Ruyana, Ali Baba. Maallikon kannalta ne eivät ole kovin erilaisia. Hedelmiä jatkuvasti, keskialueella - kesäkuun puolivälistä syksyn pakkasiin. Marjat, joilla on tyypillinen metsämansikoiden aromi, mutta suurempia - jopa 3-4 g, yleensä pitkänomaisia. Holkit ovat melko suuria - ruusukkeen halkaisija on 25-30 cm.
Weiss Solemakher, Lumikki, Milka, Valkoinen lootus, Zita - mansikkalajikkeet valkoisilla hedelmillä. Joskus tämä hämmentää puutarhureita, koska marjojen kypsyyttä on vaikea määrittää. Mutta se näyttää vain: näiden lajikkeiden kannattaa kasvattaa ja marjojen kerääminen, kypsän erottaminen vihreästä ei ole vaikeaa.
Mutta linnut eivät kiinnitä lainkaan huomiota valkoisiin hedelmiin. Luultavasti vaisto kertoo heille, että marjat ovat vielä kypsymättömiä. Lisäksi näiden lajikkeiden hedelmät eivät aiheuta allergioita..
Keltahedelmäiset mansikkalajikkeet löytävät myös faninsa, mukaan lukien: Zolotinka, Keltainen ihme, Kultainen jälkiruoka.
Alppimansikat - kokemukseni kasvaa siemenistä
Siementen lisääntyminen tottuneessa puutarhamansikassa johtaa valitettavasti vähemmän tuottavien kasvien ja heikompien pensaiden esiintymiseen. Mutta toinen tyyppinen näistä makeaista marjoista - alppimansikat, voidaan kasvattaa onnistuneesti siemenistä. Selvitetään tämän kulttuurin tärkeimmät edut ja haitat, tarkastellaan maataloustekniikan tärkeimpiä lajikkeita ja ominaisuuksia. Tässä artikkelissa esitetyt tiedot auttavat sinua päättämään, varataanko hänelle tilaa marjassa.
Alppimansikat - kokemukseni kasvaa siemenistä
Alppien mansikoiden ominaisuudet
Alppimansikka on kaikkien suosikki villimansikka, joka on kuuluisa makeasta maustaan ja unohtumattomasta aromistaan. Luonnossa tämä mansikka kasvaa Euroopassa vuoristoisilla alueilla..
Ero puutarhan mansikoista (tunnetaan yleisesti mansikoina) on pääasiassa kooltaan. Alppimansikoilla on pieni lehvistö ja pienet marjat. Hedelmät ovat suurempia kuin metsämansikoita, mutta paljon pienempiä kuin mansikat - 1–3 senttimetriä ja painavat 3-7 grammaa. Koot voivat vaihdella suuresti lajikkeesta ja maaperän hedelmällisyydestä riippuen..
Marjan muoto on useimmissa tapauksissa pitkänomainen ja kartiomainen. Väri voi olla punainen, kellertävä ja melkein valkoinen. Kasvit kasvavat pienen kompaktin pensaan muodossa, joka kasvaa ajan myötä.
Toisin kuin "mansikka", tämä laji ei muodosta viikset ollenkaan. Hedelmätyypin mukaan alppimansikat ovat korjaavia. Toisin kuin puutarhamansikat, yleensä alppimansikat korjaavat koko kauden, koska ne tuottavat hedelmää kerran kesän alussa. Hedelmien ulkonäkö tässä marjassa ei kuitenkaan vieläkään ole jatkuvaa, vaan sillä on pikemminkin aaltomerkki.
Ensimmäinen marja-aalto ilmestyy kesäkuun alussa, minkä jälkeen kasvi lepää jonkin aikaa ja alkaa pian tuottaa satoja uudella voimalla. Kaikkia aaltoja voidaan odottaa 3-4. Samaan aikaan viimeiset marjat sidotaan loppusyksystä, ja sadon viimeinen aalto voidaan korjata lokakuussa..
Alppimansikat - viljelykokemukseni
Olen hankkinut tämän kulttuurin siemenet houkuttelemana hedelmien korjaavan luonteen takia, koska suosikkini "mansikan" korjuuaika on niin ohikiitävä ja haluan syödä suosikkimarjojani pidempään. Ottaen huomioon, että alppimansikan taimet alkavat tuottaa hedelmää 5-6 kuukautta kylvön jälkeen, aloin taimia kasvattaa helmikuun lopussa.
Alppimansikan pienet ituja muistuttavat aluksi vähän aikuista kasvia. © Lyudmila Svetlitskaya
Siementen kylvö
Mansikan siemenet ovat hyvin pieniä, joten kylvämiseen käytin kevyttä seulottua maata. Tasaisen kylvön varmistamiseksi astian maaperä peitettiin pienellä lumikerroksella, jotta siemenet saatiin helposti levitetyksi hammastikkulla tietyllä etäisyydellä toisistaan.
Siemeniä ei ole suositeltavaa peittää maalla ylhäältä, koska ne tarvitsevat auringonvaloa itämiseen. Alppimansikat tarvitsevat itämisen stimuloimiseksi lyhytaikaista kylmäkerrostusta. Siksi muovilla peitetyt kattilat asetettiin jääkaapin ovelle, jossa he viettivät noin viikon..
Kerrostamisen päätyttyä viljelmät, poistamatta kalvoa astiasta, asetettiin kevyimmälle ikkunalaudalle muistamalla, että auringon säteet stimuloivat mansikoiden itämistä.
Taimet ilmestyivät noin viikossa, aluksi yksittäiset siemenet kuoriutuvat, ja sitten niiden massa itäminen alkoi. Samaan aikaan itävyysaste oli niin korkea, että vain vahvimmat taimet oli valittava. Koska minulla ei ollut mahdollisuutta sijoittaa puutarhaan niin valtavaa sänkyä mansikoille.
Mansikan taimi hoito
Ensimmäisen kuukauden aikana taimet kehittyvät hyvin hitaasti, ja niiden ensimmäiset todelliset lehdet eivät ole kovin samanlaisia kuin mansikka. Taimet vaativat huolellista kastelua pipetistä ja ruiskupullosta ja "kasvihuoneen" säännöllistä tuuletusta. Mutta myöhemmin niiden kasvu nopeutuu merkittävästi, ja taimet saavat tälle lajille tyypillisen ulkonäön.
Poiminta suoritettiin kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Samaan aikaan erotin suurimmat taimet huolellisesti ja istutin ne 200 milligramman kuppiin. Alppimansikat kylvetään usein turvetabletteihin, joten voit tehdä sen poimimatta. Samaan aikaan (poimitessani) hautasin pitkät jalat suositusten mukaisesti ja jätin "sydämen" - pistorasian keskelle pinnalle.
Kuinka ei pidä erehtyä siementen valinnassa
Tietyt häikäilemättömät siementuottajat myyvät usein alppimansikoiden varjolla lähisukulaisensa Rosaceae-perheestä - ducheneusta. Tämän kasvin lehdet ovat samanlaisia kuin mansikkalehdet, ja viljelyn alkuvaiheessa on erittäin vaikea epäillä, että jokin oli vialla. Petos paljastuu, kun taimet alkavat muodostaa epätyypillisiä viikset ja kirkkaan keltaiset kukat ilmestyvät valkoisen sijaan.
Ducheney on syötävä ja myrkytön pieninä määrinä, mutta sen mansikoiksi näyttävät marjat ovat täysin mauttomia. Lisäksi tämä kasvi on erittäin aggressiivinen ja voi muuttua todelliseksi rikkaruohoksi puutarhassa. Internetin arvostelujen perusteella tällainen petos on hyvin yleistä, joten varmista, että taimet ovat tyypillisiä mansikka-ilmeitä.
Duchenein lisäksi kerran mansikoiden sijaan kasvoin myös nepalilaista Potentillaa. Kaunis oranssi kukka, lehtineen hieman kuin mansikka, mutta ei kolmella, mutta paljon enemmän lohkoa.
Tämä on todellinen alppimansikka taimi, jossa on kolme lohkoa, ei viiksiä. © Lyudmila Svetlitskaya
Ensimmäinen sato
Toukokuussa siemenviljelty mansikka kukki ensimmäistä kertaa vielä ollessaan ikkunalaudalla. Kotona haalistuneista kukista ei löytynyt marjoja, mutta sängyihin istutetut mansikat alkoivat heti tuottaa hedelmää.
Ensimmäiset marjat olivat pieniä, noin 1,5 senttimetriä, ja niiden lukumäärä oli pieni, mutta poimimme säännöllisesti kaksi tai kolme marjaa päivässä pensaasta. Mansikan maku on erittäin miellyttävä. Se poikkesi mansikoiden tavallisesta mausta, mutta ei kopioinut metsämansikoiden makua ja aromia, mutta sitä voidaan varmasti kuvata erittäin miellyttäväksi..
Marjoilla oli voimakas makeus (niiltä puuttui kokonaan puutarhan mansikoille tyypillinen hapan happamuus) ja tuoksu miellyttävältä. Sato nousi korkeaksi jo toisena vuonna ja seuraavan viljelymarjojen aallon huippu saattoi jo riittää hillolle.
Hoito mansikoita sängyissä
Maalaistalon mansikkatontti oli aurinkoisimmalla paikalla, koska tämä kulttuuri on valofiilistä, vaikka se voi kasvaa osittain varjossa. Hoito oli vähäistä, viljelyssä ei havaittu tuholaisia tai sairauksia, paitsi että muurahaiset syövät joskus ylikypsiä marjoja.
Kasvien välinen etäisyys istutuksen aikana oli 20-25 senttimetriä, ja kolmantena vuonna kasvit sulkeutuivat yhteen muodostaen yhtenäisen marjarajan. Kastelun tiheyden vähentämiseksi ja rikkaruohojen kasvun vähentämiseksi mansikat mulchoitiin oljilla. Kastelu suoritettiin vain kuivuudessa.
Kun istutin maaperään, en levittänyt mitään lannoitteita, mutta huomasin, että alppimansikat reagoivat hyvin monimutkaiseen ruokintaan. Ja kastelun jälkeen lannoitteella, marjoista tuli kaksinkertainen. Mansikat horrosivat ilman suojaa ja sietivät helposti pakkasia, jotka olivat usein alle 30 astetta..
Siemenistä kasvatetut alppimansikat kantoivat runsaasti ja kehittyivät hyvin viiden vuoden ajan, minkä jälkeen pensaat alkoivat heikentyä ja pienentyä, ja seuraavina vuosina jotkut yksilöt eivät tulleet ollenkaan talvesta.
Kuten kävi ilmi, alppimansikkakulttuuri ei ole kestävää, ja on suositeltavaa uudistaa se kolmen tai neljän vuoden välein kasvattamalla uusia taimia siemenistä tai nuorentamalla jakamalla pensas.
Yhteenvetona totean, että en ole koskaan katunut sitä, että istutin tämän kasvin puutarhaani. Oli aina erittäin miellyttävää vain nauttia tuoreesta "mansikasta" keskellä kesää tai poimia kourallinen marjoja ja hautua aromaattista teetä. Yritimme myös kuivata hedelmät sähkökuivaimessa, minkä jälkeen marjat saivat rikkaamman alkuperäisen maun, josta talvella voit valmistaa juomia tai juhlia marjoilla kuten makeisia.
Maalaistalon alppimansikka-tontti sijaitsi polun varrella, koska viikset puuttuivat ja sen kompakti koko ei vie paljon tilaa, ei häirinnyt naapurimaiden sänkyjä ja näytti hyvin koristeelta.
Alppimansikoiden erikoisuus on, että ne eivät muodosta viiksiä
Alppimansikat kotona
Muuten, ystäviemme joukossa siemenistä peräisin olevat alppimansikat ovat kasvaneet ja tuottaneet hedelmää lasitetulla parvekkeella useita vuosia peräkkäin. Samaan aikaan talveksi ruukut, joissa oli kasveja, siirrettiin suurempiin laatikoihin, ja "päätä" peitettiin vaahtomurulla.
Alppimansikoita voidaan kompaktin koonsa vuoksi kasvattaa myös ikkunalaudalla, mutta kylmää talvehtimista tarvitaan kasveille, joten ruukut laitetaan talvella huonekulttuurissa jääkaappiin.
Hyödyt ja haitat alppimansikoiden kasvattamiselle
Alppimansikoiden tärkeimmät edut:
- helppo kasvattaa siemenistä;
- ensimmäinen hedelmä tapahtuu kylvövuonna;
- vaatimaton hoito ja vastustuskyky puutarhan mansikoiden tyypillisille sairauksille;
- hillitty kasvu, ei viikset;
- pitkä, pidennetty koko kaudeksi, hedelmäaika;
- kyky poimia marjoja myöhään syksyyn saakka. Jos pakkasia ei ole, marjoja voi nauttia lokakuun loppuun asti;
- laaja valikoima lajikkeita, joiden joukossa on keltaisia hypoallergeenisia marjoja.
Miinukset alppimansikoista:
- hedelmät on korjattava säännöllisesti, koska ne kypsyvät nopeasti;
- marjat ovat hyvin pieniä ja täysin kuljettamattomia, ne ovat vaurioituneet jopa tavallisella juoksevalla vedellä pesemällä;
- mansikkatontit houkuttelevat muurahaisia;
- tämä kulttuuri ei ole kestävä ja vaatii säännöllistä uusimista 3-4 vuoden välein, muuten pensaat heikkenevät ja kuolevat;
- pieni marjojen koko verrattuna puutarhan mansikoihin.
Alppien mansikkalajikkeet
Puutarhassani kasvoin sekä punahedelmäisiä että keltahedelmällisiä alppimansikoita, ja jokainen niistä osoittautui hyväksi omalla tavallaan. Alppimansikoita, joissa oli punaisia marjoja, kasvoin seuraavia lajikkeita.
Ruyana mansikat. Tämä on yksi varhaisimmista lajikkeista, joka alkaa kypsyä noin kaksi viikkoa aikaisemmin kuin muut alppimansikan lajikkeet. Hedelmät ovat kapeaan kartiomaisia ja karkeita, koska siemenet ulottuvat voimakkaasti pinnalle, väri on kirkkaan punainen, liha on tiheä ja vaaleanpunainen. Maku ja aromi ovat voimakkaita ja erittäin miellyttäviä. Marjojen paino vaihteli kahdesta viiteen grammaan..
Mansikat "Paroni Solemacher". Yksi suosituimmista klassisista alppimansikoiden lajikkeista, jonka saksalaiset kasvattajat ovat kasvattaneet jo 1900-luvun 30-luvulla. Ruyana-lajikkeeseen verrattuna mansikka on pyöreämpi ja sen keskimääräinen paino on 4 grammaa. Lajikkeen pääpiirteet ovat korkea saanto, pakkasenkestävyys ja vaatimattomuus.
Kun valitset erilaisia alppimansikoita, joissa on punaisia hedelmiä, kiinnitä huomiota myös lajikkeisiin, kuten "Alpine Giant" ja "September Surprise". Ensimmäistä pidetään erittäin varhaisena kypsymisenä ja sillä on suurin marja kaikista tämän tyyppisistä mansikoista - 10 grammaa. "Syyskuun yllätys" viittaa myöhään kypsyviin lajikkeisiin, mutta vaikuttavan kokoinen marjojen keskimääräinen koko on 7-10 grammaa. Myös tälle lajikkeelle on ominaista ilmeikäs torttu maku..
Muita suosittuja alppimansikoita, joissa on punaisia marjoja: "Alexandria", "Rugen", "Dream", "Regina", "Novinka" jne..
Mansikoita, joissa on kellertäviä ja melkein valkoisia marjoja, ei pelkästään erota niiden alkuperäisestä ulkonäöstä, vaan ne arvostetaan myös siksi, että linnut eivät vahingoita niitä, ne ovat sallittuja ruoka-aineallergioille ja imettäville äideille, ja niillä on myös erittäin miellyttäviä ananasmakuita.
Kun maistin ensimmäistä kertaa tällaisia mansikoita, oletin, että olisi järkevää korvata kaikki punahedelmät alppimansikat myöhemmin keltaisilla, koska ne ovat paljon maukkaampia.
Mansikat "kultainen jälkiruoka". Tämä lajike näytti mielestäni yhdeltä parhaista, koska sen maku on paljon parempi kuin punahedelmäisten lajikkeiden. Ja tämä johtuu siitä, että alppien kaivetun "kultainen jälkiruoka" -maun maussa ananas ja karamelli eroavat selvästi toisistaan, joten näyttää siltä, ettet syö marjoja, vaan aitoja makeisia. Marjojen paino on pieni, keskimäärin 4 grammaa, mutta sato on korkea. Hedelmien väri on vaaleankeltainen, leveä kartiomainen.
Mansikka "Weiss Solemacher" on saksankielisen "Baron Solemacher" -lajikkeen "valkehedelmäinen" lajike. Lajike on varhain kypsyvä. Marjat ovat melkein valkoisia, hieman kellertävän vihreän sävyinen, kartiomainen. Tällä lajikkeella on myös voimakkaita ananassotuja. Hedelmien keskimääräinen koko on 4-5 grammaa. Korkea talvikestävyys.
Muita suosittuja alppimansikoiden lajikkeita keltaisilla marjoilla: Milka, Lumikki, Zolotinka, Keltainen ihme.
Alppimansikat - kokemukseni kasvaa siemenistä
Siementen lisääntyminen tottuneessa puutarhamansikassa johtaa valitettavasti vähemmän tuottavien kasvien ja heikompien pensaiden esiintymiseen. Mutta toinen tyyppinen näistä makeaista marjoista - alppimansikat, voidaan kasvattaa onnistuneesti siemenistä. Selvitetään tämän kulttuurin tärkeimmät edut ja haitat, tarkastellaan maataloustekniikan tärkeimpiä lajikkeita ja ominaisuuksia. Tässä artikkelissa esitetyt tiedot auttavat sinua päättämään, varataanko hänelle tilaa marjassa.
Alppien mansikoiden ominaisuudet
Alppimansikka on kaikkien suosikki villimansikka, joka on kuuluisa makeasta maustaan ja unohtumattomasta aromistaan. Luonnossa tämä mansikka kasvaa Euroopassa vuoristoisilla alueilla..
Ero puutarhan mansikoista (tunnetaan yleisesti mansikoina) on pääasiassa kooltaan. Alppimansikoilla on pieni lehvistö ja pienet marjat. Hedelmät ovat suurempia kuin luonnonvaraisten mansikoiden, mutta paljon pienemmät kuin mansikoiden hedelmät - yhdestä kolmeen senttimetriä pitkät ja painavat 3-7 grammaa. Koot voivat vaihdella suuresti lajikkeesta ja maaperän hedelmällisyydestä riippuen..
Marjan muoto on useimmissa tapauksissa pitkänomainen ja kartiomainen. Väri voi olla punainen, kellertävä ja melkein valkoinen. Kasvit kasvavat pienen kompaktin pensaan muodossa, joka kasvaa ajan myötä.
Toisin kuin "mansikka", tämä laji ei muodosta viikset ollenkaan. Hedelmätyypin mukaan alppimansikat ovat korjaavia. Toisin kuin puutarhamansikat, yleensä alppimansikat korjaavat koko kauden, koska ne tuottavat hedelmää kerran kesän alussa. Hedelmien ulkonäkö tässä marjassa ei kuitenkaan vieläkään ole jatkuvaa, vaan sillä on pikemminkin aaltomerkki.
Ensimmäinen marja-aalto ilmestyy kesäkuun alussa, minkä jälkeen kasvi lepää jonkin aikaa ja alkaa pian tuottaa satoja uudella voimalla. Kaikkia aaltoja voidaan odottaa 3-4. Samaan aikaan viimeiset marjat sidotaan loppusyksystä, ja sadon viimeinen aalto voidaan korjata lokakuussa..
Alppimansikat - viljelykokemukseni
Olen hankkinut tämän kulttuurin siemenet houkuttelemana hedelmien korjaavan luonteen takia, koska suosikkini "mansikan" korjuuaika on niin ohikiitävä ja haluan syödä suosikkimarjojani pidempään. Ottaen huomioon, että alppimansikan taimet alkavat tuottaa hedelmää 5-6 kuukautta kylvön jälkeen, aloin taimia kasvattaa helmikuun lopussa.
Alppimansikan pienet ituja muistuttavat aluksi vähän aikuista kasvia. © Lyudmila Svetlitskaya
Siementen kylvö
Mansikan siemenet ovat hyvin pieniä, joten kylvämiseen käytin kevyttä seulottua maata. Tasaisen kylvön varmistamiseksi astian maaperä peitettiin pienellä lumikerroksella, jotta siemenet saatiin helposti levitetyksi hammastikkulla tietyllä etäisyydellä toisistaan.
Siemeniä ei ole suositeltavaa peittää maalla ylhäältä, koska ne tarvitsevat auringonvaloa itämiseen. Alppimansikat tarvitsevat itämisen stimuloimiseksi lyhytaikaista kylmäkerrostusta. Siksi muovilla peitetyt kattilat asetettiin jääkaapin ovelle, jossa he viettivät noin viikon..
Kerrostamisen päätyttyä viljelmät, poistamatta kalvoa astiasta, asetettiin kevyimmälle ikkunalaudalle muistamalla, että auringon säteet stimuloivat mansikoiden itämistä.
Taimet ilmestyivät noin viikossa, aluksi yksittäiset siemenet kuoriutuvat, ja sitten niiden massa itäminen alkoi. Samaan aikaan itävyysaste oli niin korkea, että vain vahvimmat taimet oli valittava. Koska minulla ei ollut mahdollisuutta sijoittaa puutarhaan niin valtavaa sänkyä mansikoille.
Mansikan taimi hoito
Ensimmäisen kuukauden aikana taimet kehittyvät hyvin hitaasti, ja niiden ensimmäiset todelliset lehdet eivät ole kovin samanlaisia kuin mansikka. Taimet vaativat huolellista kastelua pipetistä ja ruiskupullosta ja "kasvihuoneen" säännöllistä tuuletusta. Mutta myöhemmin niiden kasvu nopeutuu merkittävästi, ja taimet saavat tälle lajille tyypillisen ulkonäön.
Poiminta suoritettiin kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Samaan aikaan erotin suurimmat taimet huolellisesti ja istutin ne 200 milligramman kuppiin. Alppimansikat kylvetään usein turvetabletteihin, joten voit tehdä sen poimimatta. Samaan aikaan (poimitessani) hautasin pitkät jalat suositusten mukaisesti ja jätin "sydämen" - pistorasian keskelle pinnalle.
Kuinka ei pidä erehtyä siementen valinnassa
Tietyt häikäilemättömät siementuottajat myyvät usein alppimansikoiden varjolla lähisukulaisensa Rosaceae-perheestä - ducheneusta. Tämän kasvin lehdet ovat samanlaisia kuin mansikkalehdet, ja viljelyn alkuvaiheessa on erittäin vaikea epäillä, että jokin oli vialla. Petos paljastuu, kun taimet alkavat muodostaa epätyypillisiä viikset ja kirkkaan keltaiset kukat ilmestyvät valkoisen sijaan.
Ducheney on syötävä ja myrkytön pieninä määrinä, mutta sen mansikoiksi näyttävät marjat ovat täysin mauttomia. Lisäksi tämä kasvi on erittäin aggressiivinen ja voi muuttua todelliseksi rikkaruohoksi puutarhassa. Internetin arvostelujen perusteella tällainen petos on hyvin yleistä, joten varmista, että taimet ovat tyypillisiä mansikka-ilmeitä.
Duchenein lisäksi kerran mansikoiden sijaan kasvoin myös nepalilaista Potentillaa. Kaunis oranssi kukka, lehtineen hieman kuin mansikka, mutta ei kolmella, mutta paljon enemmän lohkoa.
Tämä on todellinen alppimansikka taimi, jossa on kolme lohkoa, ei viiksiä. © Lyudmila Svetlitskaya
Ensimmäinen sato
Toukokuussa siemenviljelty mansikka kukki ensimmäistä kertaa vielä ollessaan ikkunalaudalla. Kotona haalistuneista kukista ei löytynyt marjoja, mutta sängyihin istutetut mansikat alkoivat heti tuottaa hedelmää.
Ensimmäiset marjat olivat pieniä, noin 1,5 senttimetriä, ja niiden lukumäärä oli pieni, mutta poimimme säännöllisesti kaksi tai kolme marjaa päivässä pensaasta. Mansikan maku on erittäin miellyttävä. Se poikkesi mansikoiden tavallisesta mausta, mutta ei kopioinut metsämansikoiden makua ja aromia, mutta sitä voidaan varmasti kuvata erittäin miellyttäväksi..
Marjoilla oli voimakas makeus (niiltä puuttui kokonaan puutarhan mansikoille tyypillinen hapan happamuus) ja tuoksu miellyttävältä. Sato nousi korkeaksi jo toisena vuonna ja seuraavan viljelymarjojen aallon huippu saattoi jo riittää hillolle.
Hoito mansikoita sängyissä
Maalaistalon mansikkatontti oli aurinkoisimmalla paikalla, koska tämä kulttuuri on valofiilistä, vaikka se voi kasvaa osittain varjossa. Hoito oli vähäistä, viljelyssä ei havaittu tuholaisia tai sairauksia, paitsi että muurahaiset syövät joskus ylikypsiä marjoja.
Kasvien välinen etäisyys istutuksen aikana oli 20-25 senttimetriä, ja kolmantena vuonna kasvit sulkeutuivat yhteen muodostaen yhtenäisen marjarajan. Kastelun tiheyden vähentämiseksi ja rikkaruohojen kasvun vähentämiseksi mansikat mulchoitiin oljilla. Kastelu suoritettiin vain kuivuudessa.
Kun istutin maaperään, en levittänyt mitään lannoitteita, mutta huomasin, että alppimansikat reagoivat hyvin monimutkaiseen ruokintaan. Ja kastelun jälkeen lannoitteella, marjoista tuli kaksinkertainen. Mansikat horrosivat ilman suojaa ja sietivät helposti pakkasia, jotka olivat usein alle 30 astetta..
Siemenistä kasvatetut alppimansikat kantoivat runsaasti ja kehittyivät hyvin viiden vuoden ajan, minkä jälkeen pensaat alkoivat heikentyä ja pienentyä, ja seuraavina vuosina jotkut yksilöt eivät tulleet ollenkaan talvesta.
Kuten kävi ilmi, alppimansikkakulttuuri ei ole kestävää, ja on suositeltavaa uudistaa se kolmen tai neljän vuoden välein kasvattamalla uusia taimia siemenistä tai nuorentamalla jakamalla pensas.
Yhteenvetona totean, että en ole koskaan katunut sitä, että istutin tämän kasvin puutarhaani. Oli aina erittäin miellyttävää vain nauttia tuoreesta "mansikasta" keskellä kesää tai poimia kourallinen marjoja ja hautua aromaattista teetä. Yritimme myös kuivata hedelmät sähkökuivaimessa, minkä jälkeen marjat saivat rikkaamman alkuperäisen maun, josta talvella voit valmistaa juomia tai juhlia marjoilla kuten makeisia.
Maalaistalon alppimansikka-tontti sijaitsi polun varrella, koska viikset puuttuivat ja sen kompakti koko ei vie paljon tilaa, ei häirinnyt naapurimaiden sänkyjä ja näytti hyvin koristeelta.
Alppimansikoiden erikoisuus on, että ne eivät muodosta viiksiä
Alppimansikat kotona
Muuten, ystäviemme joukossa siemenistä peräisin olevat alppimansikat ovat kasvaneet ja tuottaneet hedelmää lasitetulla parvekkeella useita vuosia peräkkäin. Samaan aikaan talveksi ruukut, joissa oli kasveja, siirrettiin suurempiin laatikoihin, ja "päätä" peitettiin vaahtomurulla.
Alppimansikoita voidaan kompaktin koonsa vuoksi kasvattaa myös ikkunalaudalla, mutta kylmää talvehtimista tarvitaan kasveille, joten ruukut laitetaan talvella huonekulttuurissa jääkaappiin.
Hyödyt ja haitat alppimansikoiden kasvattamiselle
Alppimansikoiden tärkeimmät edut:
• helppo kasvattaa siemenistä;
• ensimmäinen hedelmä tapahtuu kylvövuonna;
• vaatimaton hoito ja vastustuskyky puutarhan mansikoiden tyypillisille sairauksille;
• hillitty kasvu, ei viiksiä;
• pitkä, pidennetty koko kaudeksi, hedelmäaika;
• kyky poimia marjoja myöhään syksyyn saakka. Jos pakkasia ei ole, marjoja voi nauttia lokakuun loppuun asti;
• laaja valikoima lajikkeita, joista löytyy keltaisia hypoallergeenisia marjoja.
Miinukset alppimansikoista:
• hedelmät on kerättävä säännöllisesti, koska ne kypsyvät nopeasti;
• marjat ovat hyvin pieniä ja täysin kuljettamattomia, ne vahingoittuvat jopa tavallisella juoksevalla vedellä pesemällä;
• Mansikkatontit houkuttelevat muurahaisia;
• tämä kulttuuri ei ole kestävä ja vaatii säännöllistä uusimista 3-4 vuoden välein, muuten pensaat heikkenevät ja kuolevat;
• marjojen pieni koko puutarhan mansikoihin verrattuna.
Alppimansikoiden ensimmäinen hedelmä tapahtuu kylvövuonna. © Lyudmila Svetlitskaya
Alppien mansikkalajikkeet
Puutarhassani kasvoin sekä punahedelmäisiä että keltahedelmällisiä alppimansikoita, ja jokainen niistä osoittautui hyväksi omalla tavallaan. Alppimansikoita, joissa oli punaisia marjoja, kasvoin seuraavia lajikkeita.
Ruyana mansikat. Tämä on yksi varhaisimmista lajikkeista, joka alkaa kypsyä noin kaksi viikkoa aikaisemmin kuin muut alppimansikan lajikkeet. Hedelmät ovat kapeaan kartiomaisia ja karkeita, koska siemenet ulottuvat voimakkaasti pinnalle, väri on kirkkaan punainen, liha on tiheä ja vaaleanpunainen. Maku ja aromi ovat voimakkaita ja erittäin miellyttäviä. Marjojen paino vaihteli kahdesta viiteen grammaan..
Mansikat "Paroni Solemacher". Yksi suosituimmista klassisista alppimansikoiden lajikkeista, jonka saksalaiset kasvattajat ovat kasvattaneet jo 1900-luvun 30-luvulla. Ruyana-lajikkeeseen verrattuna mansikka on pyöreämpi ja sen keskimääräinen paino on 4 grammaa. Lajikkeen pääpiirteet ovat korkea saanto, pakkasenkestävyys ja vaatimattomuus.
Kun valitset erilaisia alppimansikoita, joissa on punaisia hedelmiä, kiinnitä huomiota myös lajikkeisiin, kuten "Alpine Giant" ja "September Surprise". Ensimmäistä pidetään erittäin varhaisena kypsymisenä ja sillä on suurin marja kaikista tämän tyyppisistä mansikoista - 10 grammaa. "Syyskuun yllätys" viittaa myöhään kypsyviin lajikkeisiin, mutta vaikuttavan kokoinen marjojen keskimääräinen koko on 7-10 grammaa. Myös tälle lajikkeelle on ominaista ilmeikäs torttu maku..
Muita suosittuja alppimansikoita, joissa on punaisia marjoja: "Alexandria", "Rugen", "Dream", "Regina", "Novinka" jne..
Mansikoita, joissa on kellertäviä ja melkein valkoisia marjoja, ei pelkästään erota niiden alkuperäisestä ulkonäöstä, vaan ne arvostetaan myös siksi, että linnut eivät vahingoita niitä, ne ovat sallittuja ruoka-aineallergioille ja imettäville äideille, ja niillä on myös erittäin miellyttäviä ananasmakuita.
Kun maistin ensimmäistä kertaa tällaisia mansikoita, oletin, että olisi järkevää korvata kaikki punahedelmät alppimansikat myöhemmin keltaisilla, koska ne ovat paljon maukkaampia.
Mansikat "kultainen jälkiruoka". Tämä lajike näytti mielestäni yhdeltä parhaista, koska sen maku on paljon parempi kuin punahedelmäisten lajikkeiden. Ja tämä johtuu siitä, että alppien kaivetun "kultainen jälkiruoka" -maun maussa ananas ja karamelli eroavat selvästi toisistaan, joten näyttää siltä, ettet syö marjoja, vaan aitoja makeisia. Marjojen paino on pieni, keskimäärin 4 grammaa, mutta sato on korkea. Hedelmien väri on vaaleankeltainen, leveä kartiomainen.
Mansikka "Weiss Solemacher" on saksankielisen "Baron Solemacher" -lajikkeen "valkehedelmäinen" lajike. Lajike on varhain kypsyvä. Marjat ovat melkein valkoisia, hieman kellertävän vihreän sävyinen, kartiomainen. Tällä lajikkeella on myös voimakkaita ananassotuja. Hedelmien keskimääräinen koko on 4-5 grammaa. Korkea talvikestävyys.
Muita suosittuja alppimansikoiden lajikkeita keltaisilla marjoilla: Milka, Lumikki, Zolotinka, Keltainen ihme.
Alppimansikat: parhaat siemenistä kasvatettavat lajikkeet ja hienovaraisuudet
Mansikka on kuuluisa metsämarja, joka voidaan tunnistaa tyypillisen makean ja hapan maun ja ainutlaatuisen aromin perusteella. Useita vuosisatoja on kulunut siitä, kun tämä marja muutti viljeltyihin puutarhoihin, ja siitä tuli suurempi ja vähemmän tuoksuva. Ainoastaan viime vuosikymmeninä kasvattajat ovat yrittäneet palauttaa tuoksuvan marjan kunnian puutarhan mansikoille ja luoneet ainutlaatuisia korjaavia lajikkeita pienillä hedelmillä. Tällaista marjaa kutsutaan alppiksi.
Alppien mansikoiden ominaisuudet
Hedelmien pienestä koosta huolimatta tällä marjalajikkeella on uskomattoman vahva aromi ja pitkäaikainen hedelmä. Mehukkaita tuoksuvia hedelmiä voidaan kerätä siitä kesäkuun ensimmäisestä vuosikymmenestä alkaen loppusyksyyn. Hedelmien normaaliksi asettamiseksi ja kypsymiseksi korjaavat vadelmat tarvitsevat paljon valoa ja ravintoaineita, koska hedelmättömät aallot voivat aiheuttaa pensaan ehtymisen.
Alppimansikoiden toinen piirre on siementen lisääntymisen mahdollisuus. Muuten, muut kuin korjaavat lajikkeet menettävät siementen lisääntymisen aikana edeltäjilleen ominaiset ominaisuudet. Sinun ei tarvitse ostaa niitä kaupoista. Voit jättää pari parasta sadosta marjaa ja kerätä niistä siemeniä saadaksesi omat taimet kasvamaan ensi vuonna.
Alppimansikoiden parhaat lajikkeet
Tällä hetkellä alppimansikoita on monia lajikkeita, jotka eroavat toisistaan paitsi pensaiden rakenteessa ja marjojen koossa, myös niiden värissä. Kaiken epätavallisen ystävät voivat kasvattaa valkoisen tai keltaisen marjan, joka näyttää hyvältä hillossa yhdessä klassisen punaisen kanssa. Lisäksi alppimansikat voivat olla viikset tai parta, aikaisin ja myöhään.
Lajikkeen valinnassa kesän asukkaat kiinnittävät usein tarkkaa huomiota marjojen ulkonäköön, mutta korjaavien alppimansikkojen kanssa on parempi teroittaa se ominaisuuksilla, kuten talvikestävyys ja valon ja lämmön sitkeys. Kaikki lajikkeet eivät voi juurtua venäläisissä dachoissa, mutta seuraavat ovat osoittautuneet parhaiksi:
Lajike | Kypsymisaika | Marjan paino, g | Hedelmien väri | Muut ominaisuudet |
Rügen | Aikaisin | 2-5 | Punainen | Mansikka ilman viiksiä, kantaa hedelmää koko kesän pakkasen alkamiseen. Vaatimaton pakkasenkestävä lajike |
Metsäsatua | Aikaisin | 3-4 | Punainen | Viiksetön lajike, jolle on tunnusomaista vakaat hedelmät ja hyvä pakkasenkestävyys sekä useimmat mansikoiden sairaudet |
Syyskuun yllätys | Myöhään | 12-19 | Punainen | Viiksetön lajike, jolla on vakaa hedelmä ja erinomainen maku |
Valkoinen Lotus | Aikaisin | 7-10 | Valkoinen | Lajike erottuu varhaisesta kypsyydestään ja suuren määrän viiksien muodostumisesta kasville. Huoneessa kasvatettuna kukinnot ja munasarjat muodostuvat tytärpisteisiin jopa juurtumatta. Keskimääräinen talvikestävyys |
Alppien jättiläinen | Erittäin aikaisin | Jopa 25 | Punainen | Kukkii ja tuottaa hedelmiä toukokuun lopusta. Erittäin tuottava lajike, keskimääräinen pakkasenkestävyys |
Zolotinka | Puolivälissä | 8-11 | Keltainen | Erittäin aromaattinen lajike, joka ei muodosta viiksiä |
Vuodenajat | Aikaisin | 4-7 | Punainen | Melkein jatkuva hedelmäinen. Hyvä pakkasenkestävyys |
Aleksandria | Aikaisin | 3-6 | Punainen | Viiksetön lajike, jossa on runsaasti kukkia ja hedelmiä. Voit poimia marjoja koko kesän. Tarkoitus - universaali |
Lähes kaikentyyppiset alppimansikat ovat pienhedelmällisiä. Vain kaksi niistä erottuu suuresta marjakoostaan - "Syyskuun yllätys" ja "Alppien jättiläinen". Näillä lajikkeilla on kuitenkin sellainen ominaisuus kuin voimakas tuoksu. Hedelmien suuresta koosta huolimatta niiden maku ja tuoksu muistuttavat suuresti pieniä metsämansikoita..
Mansikat: lajikkeiden kuvaus (video)
Mansikoiden viljelyn ominaisuudet siemenistä
Alppimansikoiden siementen lisääntymisen aloittamiseksi riittää hankkimaan siemeniä ja kärsivällisyyttä. Itse asiassa tämän sadon viljely siemenillä ei tarkoita erityistä voimien käyttöä, mutta tässä asiassa on joitain hienovaraisuuksia:
- Ensinnäkin on päätettävä kylvöaika. Jos taimia on mahdollista täydentää fytolampeilla, voit aloittaa kylvön helmikuun alusta. Jos tämä ei ole mahdollista, prosessi on lykättävä maaliskuun puoliväliin..
- Seuraavaksi sinun on päätettävä siementen valmistamisesta. Jotkut lähteet mainitsevat siementen liottamisen, kun taas toiset hylkäävät sen kategorisesti. Itse asiassa vain vanhat siemenet tarvitsevat liotusta. Tuore (korjattu viime kaudella) itää ilman esikäsittelyä.
- Kolmas vaihe on maaperän valmistelu, astioiden istuttaminen ja kylvö suoraan. Mansikan taimien maaperän tulisi sisältää 3 osaa hiekkaa (ei lietettä ja karkeaa) ja yksi osa puutarhan maata ja humusta. Turvetabletit ovat hyvä vaihtoehto maaperälle. Alppimansikoiden taimia varten tarkoitetun säiliön on oltava muovia, läpinäkyvät seinät. Tällaisissa astioissa sieni ei lisäänny, mikä vaikuttaa positiivisesti taimiin. Ne on täytetty valmistetulla maaseoksella tai niihin on asetettu kosteutta esitäytettyjä turvetabletteja..
- Siementen hyvä itävyys on suositeltavaa valmistaa ne kerrostamalla eli väliaikaisesti jäähdyttämällä. Kasvien kanssa kostutetut astiat asetetaan jääkaapin alemmalle hyllylle 2-3 päiväksi, minkä jälkeen ne siirretään kirkkaaseen ja lämpimään paikkaan. Taimet, joissa on taimia, on pidettävä suljettuina lasilla, kalvolla koko tämän ajan.
Jos kaikki nämä kohdat havaitaan, alppimansikan siemenet itävät 1-4 viikon kuluttua.
Tärkeä! Alppimansikan siemenet levitetään maaperän pinnalle. Ei ole suositeltavaa haudata ja jopa ripotella niitä ohuella hiekkakerroksella. Kokonsa vuoksi taimilla ei yksinkertaisesti ole riittävästi voimaa murtua maaperäkerroksen ulkopuolelle..
Taimet: hoitosäännöt
Alppien mansikkataimet tarvitsevat alkuvaiheessa vain säännöllistä kastelua, lämpöä ja valoa. On parempi kostuttaa taimet ruiskusta, jotta maaperän juuret eivät vahingoitu. Kahden ensimmäisen viikon lämpötilaindikaattoreiden ei pitäisi laskea alle 25 asteen. Taimia on myös suositeltavaa sytyttää kello 23.00–6.00. Näissä olosuhteissa taimet ovat terveitä..
Kun kasveille muodostuu kaksi todellista lehteä, on suositeltavaa istuttaa se ruukuihin. Maaseos tehdään tällä kertaa hedelmällisemmäksi korvaamalla 2 osaa hiekkaa lehtimaalla ja humuksella yhtä suurina osuuksina. Tällä hetkellä voit suihkuttaa kasveja kasvua stimuloivilla aineilla (esimerkiksi Epin) niiden stressinkestävyyden lisäämiseksi.
Ennen kuin taimet istutetaan maahan, on suositeltavaa järjestää pieni alppimansikoiden "koulutus" - altistaa ne raikkaalle ilmalle enintään 20 asteen lämpötilaan tunniksi ja tuoda ne sitten takaisin huoneeseen. Taimet tottuvat siis sekä auringon että lämpötilan muutoksiin..
Kun olet lukenut vastaavan artikkelin resurssistamme, voit myös oppia mansikoiden kasvatustynnyriä tynnyreissä.
Hoito mansikoita istutettuaan maahan
Maahan laskeutumisen aika vaihtelee alueittain. Joten keskikaistalla tämä on kesäkuun alku tai puolivälissä. Tärkeintä on, ettei toistuvien pakkasien riskiä ole. Kun taimet on istutettu avoimeen maahan, hoito koostuu myös säännöllisestä kastelusta. Lisäksi ne yhdistetään ajoittain marjakasvien orgaaniseen lannoitukseen tai monimutkaisiin lannoitteisiin..
Ensimmäisten 1-2 viikon ajan on suositeltavaa varjostaa istutus peitemateriaalilla ja suojata se kylmältä kalvolla yöllä (tai taas jättää peitemateriaali sängylle). Maaperän kuivumisen ja kuoren muodostumisen välttämiseksi sinun tulisi miettiä multaa. Tähän on suositeltavaa käyttää murskattua turpetta tai hyvin mätää lantaa. Se toimii myös lannoitteena.
Usein on tarpeen ruokkia nuori istutus:
- Ennen ensimmäisten kukintojen ilmestymistä alppimansikoita syötetään mullein-infuusiolla (1-8) ja tuhkaa 250 g / 10 litraa vettä. On välttämätöntä käyttää tämä määrä pukeutumista viiden juoksevan metrin puutarhaan.
- Kukkaruukkujen muninnan alkaessa istutukset syötetään hivenravinnelannoitteilla, jotka sisältävät booria, sinkkiä ja mangaania. Se laimennetaan suhteessa 2 g / ämpäri vettä. Liuos ruiskutetaan istutukseen auringonlaskun jälkeen.
Kasteluun ja ruokintaan on liityttävä maaperän löysääminen ja pieni pensaiden murskaaminen (on tärkeää, ettei keskisuppu täyty). Ensimmäisen kylmän sään alkaessa alppimansikoita sisältävät sängyt mulchoidaan paksulla kerroksella (vähintään 5 cm) humusa ja turpetta tai kuivalla sahanpurulla.
Tuholaistorjunta
Alppimansikoihin vaikuttavat samat tuholaiset kuin muihin lajikkeisiin. Nuorilla istutuksilla yleisimpiä ovat nematodit, kärpäset, lehtikuoriaiset ja punkit. Niiden torjuminen määrittää, kuinka hyvät sadot istutetaan tulevina vuosina..
Pest | Kuinka taistella | Ulkonäkö |
Nematodi | Tätä mikroskooppista matoa on mahdotonta taistella. Ainoa tapa säästää istutus on tuhota tartunnan saaneet kasvit. | Maaperän lämmittäminen ennen istutusta kiehuvalla vedellä (vähintään reikiä), terveiden taimien istuttaminen ja viljelykierto |
Lehti kovakuoriainen | Istutusten hoito katkerien yrttien (koiruoho tai tupakka) infuusioilla kolme kertaa viikon välein | Sängyn säännöllinen kitkeminen ja löysääminen, erityisesti lähempänä syksyä |
Paholaiset | Käsittely sinapin, puutuhkan tai tansy-infuusion avulla, aikuisten manuaalinen kerääminen | Maaperän kaivaminen syvälle, kasvijäämien ja rikkaruohojen poisto |
Punkit | Taimien lämmittäminen kuumassa vedessä, käsittely kemikaaleilla | Sängysten puhdistaminen rikkaruohoista, latvojen syksyn leikkaaminen ja polttaminen |
Näiden hyönteisten tuholaisten torjuntaan tarkoitettujen kansanhoitomenetelmien lisäksi voit käyttää erilaisia kemiallisia valmisteita, mutta vain ennen mansikoiden kukintaa. Esimerkiksi Actellik paitsi tappaa tuholaisia istutuksissa, mutta myös pelottaa ne pois nuorista kasveista..
Mansikoiden kasvun salaisuudet (video)
Alppimansikat ovat eksoottisesta nimestään huolimatta tuttuja venäläisille puutarhureille jo pitkään. Sen kasvattaminen siemenistä on loistava tapa saada täysin terveitä taimia säilyttäen lajikkeen ominaisuudet..