Kaalia kasvatetaan ja hoidetaan avoimella kentällä

Kaalin viljely on työläs prosessi ja vaatii tietoa tämän kasvin viljelyominaisuuksista. Koska kaali on vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto, joka on ruokkinut ihmisiä yli 4 tuhatta vuotta, on syytä kiinnittää huomiota tämän sadon viljelyyn.

Kaalin kuvaus

Kaali on kosteutta rakastava kasvi, pääasiassa kaksivuotinen tai vuosittainen Cruciferous-perhe. Tätä kasvia on yli 50 lajia, joista tunnetuimpia ovat:

• valkoinen,
• punainen,
• kyssäkaali,
• parsakaali,
• värillinen,
• Peking,
• Bryssel.

Tämä ei ole koko kaali- ja lajikeluettelo, mutta vain nykyaikaisen yhteiskunnan kysytyin..

Kulttuuri on erittäin hedelmällistä, mutta vaativa maaperän laadulle ja luonnollisille olosuhteille. Kuinka kasvattaa kaalia nauttien korkeasta sadosta. Mitkä olosuhteet ovat optimaaliset tämän kulttuurin kasvulle, mitä ruokkia ja milloin istuttaa. Kaikki tämä on kuvattu tarkemmin..

Kaali-taimien kasvattaminen ja taimien hoitaminen

Voit kasvattaa kaali-taimia itse. Sinun tulisi kiinnittää huomiota istutusmateriaalin laatuun. Sillä on tärkeä rooli lopputuotteen laadussa.

Kaikki aloittelevat puutarhurit eivät osaa istuttaa kaalia taimia varten. Ennen kylvöä sinun on päätettävä vaatimuksista: mitä lajiketta tarvitaan. Mihin tarkoituksiin sato käytetään - kulutetaanko kaali tuoreena, lähetetäänkö se varastoon vai suolataanko, suolakurkkua. Näiden parametrien perusteella lajike valitaan ja vasta sitten ne alkavat istuttaa.

Maaperän valmistelu taimien kylvämiseen

Maaperän koostumus on tärkeä siementen kylvämiselle ja taimien viljelylle. Maaperä valmistellaan syksyllä valitsemalla nurmen komponentti ja humus yhtä suurina osina. Sinun on yritettävä ottaa tuoretta maata, jotta taimet eivät tarttuisi sienitauteihin. Maaperän tulisi olla löysä ja ilman hyvä läpäisevyys. Käytä sen valmistamiseen 2 osaa kookoskuitua ja 1 osa humusta..

Valmis maaperä on jäätynyt. Sitten ne käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella ja kuivaamisen jälkeen lisätään tuhkaa (suhteessa: 10 grammaa tuhkaa / 1 kg maaperää).

Huomio! Kaikki nämä toimenpiteet ovat kasvien sienitautien, kuten mustan jalan, ehkäisy.

Siementen valmistus

Jos ostat siemeniä myymälästä, niiden valmistelu kylvämistä varten vähenee, koska ne ovat jo läpäisseet kaikki tarvittavat käsittelyt. Riittää, kun laitat ne lämpimään veteen 15-20 minuutiksi, sitten jäähdytetään, kuivataan ja voit kylvää.

Viitteeksi! Poikkeuksena ovat siemenet, joilla on kirkas luonnoton väri - niitä ei tarvitse liottaa vedessä, koska valmistaja teki sen.

Oman kokoelman siemenet (kotitekoiset) tulisi lisäksi käsitellä Fitosporin-M-liuoksella vähintään 8 tunnin ajan. Sen jälkeen sinun on liotettava siemenet ravinneliuokseen 1-2 päivää ennen kylvöpäivää..

Jos Fitosporiinia ei ole, voit desinfioida siemenet kalsinoimalla: paista ne foliossa uunissa 90 asteen lämpötilassa.

Siementen kylvö askel askeleelta

Taimet kasvatetaan yleensä laatikoissa tai erillisissä astioissa. Ihanteellinen, mutta kallis vaihtoehto on turvekupit.

Taimien astian ennakkoedellytys on ilmanvaihtoaukkojen läsnäolo. Jos valmistaja ei ole toimittanut niitä, sinun on tehtävä ne itse ennen astian täyttämistä maaperällä.

1. Säiliö tulee täyttää kolme neljäsosaa maaperällä..
2. Joten, koska kaali on kosteutta rakastava kasvi - maan on oltava hyvin vuodatettu vedellä.
3. Siemenet sijoitetaan uraan (enintään 1 cm syvään). Siementen välisen etäisyyden tulisi olla 3 * 15 cm.
4. Sitten ne sirotellaan maahan.

Siementen itävyydelle vaaditut lämpötilaolosuhteet - +20 astetta.

5-6 päivän kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät, kun taimet ovat itäneet, ne sijoitetaan viileämpään huoneeseen. Lämpötila on tässä vaiheessa jopa +10 astetta. Sitä on lisättävä asteittain, jotta vältetään taimien tarpeeton venyttäminen korkeudesta ja ohuen varren pohjan muodostuminen.

Huomio! Siementen kylvöaika riippuu kaalin lajikkeesta, viljelyalueesta, kasvihuoneesta ja muista kasvuolosuhteista.

Taimet alkavat yleensä kasvaa noin 45 päivää ennen nuorten pensaiden istuttamista pysyvään paikkaan..

Kaalia kasvatetaan poimimalla ja ilman

Kuinka istuttaa kaalia, käyttämällä ja poimimalla: alla on muutamia vinkkejä ammattimaisilta viljelijöiltä.

Kun aiot sukeltaa taimia, on parempi kylvää siemeniä erillisiin pieniin astioihin, 2 siementä lasia kohti. Tulevaisuudessa on tarpeen valita vahvempi itu kahdesta. Mutta joskus luonnollinen valinta johtaa siihen, että vain yksi kahdesta primordiasta selviää..

Jos taimet kasvavat turvelaseissa, ne voidaan sukeltaa heidän kanssaan..

Perussuositukset taimien poimimiselle:

• Sukella kaali-taimet 14-15 päivää itämisen jälkeen.
• Sukellettaessa taimet tulisi syventää maaperään sirkkalehden lehtiin asti, niiden tulisi koskettaa maata.
• Vältä taimien sirottamista hiekalla, mikä suojaa niitä mustalta jalalta.
• Heti poiminnan jälkeen lämpötilan tulisi olla +18 astetta ja parin päivän kuluttua +14. Yöllä ei alle +10 astetta.

Huomio! Poiminnan jälkeen taimien kasvu hidastuu ensimmäisten 1-2 viikon aikana. Sinun ei pitäisi paniikkia ja häiritä sitä..

Jos taimien poimimiseen ei ole aikaa eikä puutarhuri aio tuottaa sitä, on otettava huomioon jotkut piirteet.

Kuinka kasvattaa kaalia poimimatta:

• Kylväessäsi siemeniä, täytä astia maaperällä, joka ei ole kolme neljäsosaa, vaan kaksi kolmasosaa korkeudesta, jotta sen kasvaessa on mahdollista lisätä maata. Tämä antaa sivuttaisten juurien kasvaa ja ravitsee itää..
• Hyvät viemäröintiolosuhteet on luotava.
• Järjestä taimien ruokinta (monimutkaiset yhdisteet typellä, kaliumilla, fosforilla sopivat).
• Taimia on tarkkailtava kylvettäessä siemeniä.

Maaperän valmistelu

Valkokaalin onnistunut viljely avoimella kentällä, kuten muutkin lajikkeet ja lajikkeet, on mahdollista vain, jos havaitaan maaperän kunnostusta.

Joten ensimmäinen valmisteluvaihe on paikan valinta, jossa muut kulttuurit kasvoivat aiemmin. Hyviä kaalia esiasteita ovat: kurkut, sipulit, palkokasvit ja yökerhot (erityisesti perunat).

Laskeutumispaikan tulee olla avoin ja varjostamaton; se on valmisteltava ennen talven alkua. Maaperän valmistelu edellyttää maaperän puhdistamista kasvijäämistä ja lannoittamista kompostilla. Voit lannoittaa maaperän kompostilla keväällä, mutta tuoretta lantaa tulisi lisätä elokuun lopussa sadonkorjuun jälkeen, kun ulkona on vielä lämmin ja mikro-organismien on aikaa käsitellä raaka-aineita.

Jokaisella maaperätyypillä on lisävalmistelut:

• happamat maaperät sekoitetaan tuhkan tai kalkin kanssa;
• turvemaat tulisi lannoittaa kaliumkloridilla;
• köyhillä mailla lannoite sekoitetaan superfosfaattiin.

Kun komposti lisätään keväällä, he kaivavat maaperän välittömästi lannoitteen tasaiseksi jakautumiseksi.

Myöhäisen lajikekaalia varten on parempi kaivaa maa syksyllä ja aloittaa istutus heti, kun maa on kypsä.

Lisätietoja: Voit tarkistaa maaperän kypsyyden kaivamalla 20 cm paksun kerroksen ja puristamalla pohjan maaperän. Käteen puristettu paakku heitetään maahan. Jos se kaatui törmäyksessä, maa on valmis ja voit aloittaa laskeutumisen.

Taimien istuttaminen

Kaali on vaatimaton kasvi, jokainen voi huolehtia siitä. Tärkeintä on tietää, mitkä olosuhteet ovat tarpeen tämän vihanneksen nopean kasvun kannalta..

Voit istuttaa taimet 45 päivää siementen itämisen jälkeen. Tietenkin kaikki ovat yksilöllisiä jokaiselle lajikkeelle. Milloin ja miten Pekingin kaalia, kukkakaalia tai ruusukaalia kasvatetaan, voidaan ymmärtää taimivalmiuden yleisistä vaatimuksista:

• taimen on oltava riittävän suuri ja vahva silmämääräisessä tarkastuksessa;
• sinulla on vähintään 5 lehteä;
• on suuri juuristo.

Lyhytaikaiset kaalin pakkaset eivät ole este, mutta jos kylmä kestää yli päivän, sinun ei pitäisi istuttaa taimia puutarhaan.

Aktiivista kasvua ja nopeaa sopeutumista varten taimet on kovetettava kaksi viikkoa ennen istutusta..

Tätä varten sinun tulisi ottaa pois astiat, joissa on nuoria pensaita, ulkona 60 minuutin ajan (tai avata kasvihuone), mikä lisää oleskeluaikaa joka päivä. Niinpä aika saavuttaa kahden viikon kuluttua päivän ja on mahdollista istuttaa kovettunut istutusmateriaali..

Huomio! Taimet on parempi istuttaa pitkänomaisiin sänkyihin. Nauhan avulla voit jättää riittävän matkan maanmuokkaukseen.

Oikea ja pätevä hoito

Kaalien kaikkien lajikkeiden saanto riippuu suoraan pidätysolosuhteista, asianmukaisesta hoidosta.

Kastelu

Rakkaus kosteuteen kyseisessä vihanneskasvossa luo erityisiä kasteluvaatimuksia.

Laskujen omistajan tulisi sulkea pois kastelu kylmällä vedellä. Tämä vaikuttaa kielteisesti juurijärjestelmän kehitykseen, ja aikana, jolloin kaalinpä alkaa sitoa, tämä tapahtuu hitaasti.

Huomio! Jotkut termofiiliset lajikkeet (Peking ja parsakaali) voivat jopa kuolla altistumisesta kylmälle vedelle.

On parempi, jos paikalla on vesisäiliö tai vesitorni, jossa sitä lämmitetään.

Tuotteen laatuun vaikuttaa paitsi veden lämpötila myös kastelun tiheys. Kastelua tehostetaan elinsiirtojakson aikana ja haarukoiden asettamisen ja muodostumisen aikana. Intensiivinen nesteytys kestää 10-14 päivää. Sitten riittää, että kaali kastellaan kerran päivässä..

Pitkäaikainen intensiivinen maaperän kosteus on haitallista juurijärjestelmälle: kasvi voi alkaa mädäntyä, ja suuret haarukat halkeilevat liiallisesta kosteudesta ja varastoituvat huonosti myöhemmin. Varsinkin jos kostutat maaperän ahkerasti ennen sadonkorjuuta. Parempi lopettaa kastelu kuukautta ennen sadonkorjuuta.

On syytä kiinnittää huomiota sääolosuhteisiin. Pilvisellä ja viileällä säällä voit vähentää kastelun kerran kahdessa päivässä, ja lämpimällä vedellä kaali kahdesti päivässä..

On tärkeää tietää! Kaikkien kaalien juuret eivät saa pysyä kosteassa maaperässä yli 8 tuntia. Pidempi oleskelu vedessä aiheuttaa kasvitautien kehittymisen.

Pukeutuminen

Maaperän lannoittaminen ennen siementen istuttamista on vain osa kasvin tarvitsemaa ravintoa. Avomaalla kaaliille on enemmän vaaraa ja uhkaa, joten kasvien lannoitteilla on tärkein rooli tänä aikana..

Syötä syöttötyyppi: juuri ja lehdet.

Ensimmäinen pukeutuminen avoimella kentällä suoritetaan kolmannella viikolla puutarhan istutuksen jälkeen. Jos taimia syötettiin runsaasti ennen istutusta, ensimmäinen toimenpide voidaan ohittaa tai aineen määrää pienennetään.

Kullekin kasvuvaiheelle valitaan sopiva lannoite:

• 14 päivää itämisen jälkeen - typpeä.
• Hedelmien kovettumisen aikana - kalium (mutta typpi voi tässä vaiheessa estää haarukoiden sitomisen).

Orgaaniset lannoitteet (mulleini, kananjätteet) laimennetaan vedellä suhteessa 1-4.

Älä käytä nestemäisiä lannoitteita sadekauden aikana. Kuiva mulleini levittyy parhaiten puutarhaan ja anna elementtien tehdä kaikki itse.

Tärkeä! Kun ajatellaan, miten kaali (kukkakaali, kyssäkaali tai mikä tahansa muu lajike) istutetaan, puutarhurin tulisi muistaa, että kasvukauden aikana tulisi olla vähintään kolme lannoitetta.

Tuholaistorjunta ja tautien ehkäisy

Puutarhurin on perehdyttävä tautien ehkäisyn ja tuholaistorjunnan menetelmiin tietääkseen kuinka kasvattaa kaunista ja suurta kaalia.

Runsas kaali-sato syödään usein kirvoja, vikoja, kirppuja ja lukuisia toukkia. Hyönteismyrkyt auttavat pääsemään niistä eroon. Ei ole järkevää luetella niitä, koska näiden rahastojen markkinat kasvavat vuosittain. On tärkeää kiinnittää huomiota tuholaisluetteloon, josta tämä tai tuo lääke säästää..

Useimmilla nykyaikaisilla lääkkeillä on monimutkainen vaikutus kaikkiin lueteltuihin tuholaisryhmiin..

Sairauksien ehkäisy suoritetaan siementen kylvämisen ja taimien istuttamisen vaiheessa maan aukkoon:

• lannoitus tuhkalla;
• siementen käsittely lämpimällä vedellä tai paistaminen uunissa (kalvossa);
• maaperän jäätyminen.

Kasvuvaiheessa haarukkaa ei tule käsitellä kemikaaleilla..

Vaihtoehto heille on kuumat paprikat, korte ja marigoldit. Niitä voidaan käyttää tautien ehkäisyyn ja tuholaistorjuntaan missä tahansa kaalin kasvuvaiheessa..

Kerääminen ja varastointi

Kaali korjataan syksyllä. Lokakuussa keski- ja myöhäisten lajikkeiden haarukat poistetaan sängyistä. Elokuu ja syyskuu - varhaislajikkeiden poiminta.

• Sadonkorjuuta varten sinun on valittava aurinkoinen ja kuiva päivä. Lämpötilassa, joka ei ole alle -5 astetta, mutta ei lämpimämpi kuin 0. Muut lämpötilaolosuhteet vaikuttavat haitallisesti haarukoiden varastointiin. Ne muuttuvat pehmeiksi ja mätänevät nopeammin.
• Leikatut haarukat asetetaan viileään, kuivaan paikkaan 2-3 päiväksi. Ne on lajiteltava, vaurioitunut, halkeiltu kaali poistettava, jättäen ne tulevaa käyttöä varten. Niitä ei silti säilytetä pitkään aikaan.
• Jos kaputa leikataan pitkäaikaista varastointia varten, jätetään pitkä varsi, jossa on useita irtonaisia ​​lehtiä. Ne estävät haarukat vaurioilta ja sairauksilta. Parempi vielä, työskentele ahkerasti ja juurruta kaali.

Kaalin optimaaliset säilytysolosuhteet:

• auringonvalon puute;
• ilman lämpötila 0-1 astetta;
• ilman kosteus 95%.

Huomio! Haarukoita on parempi säilyttää hyvin ilmastoiduissa astioissa (ristikkolaatikoissa) tai ripustettuna.

Harvoissa tapauksissa sato varastoidaan suoraan puutarhaan. Maassa kaistale kaivetaan kaalin päähän. Haarukat on pinottu ylösalaisin ja peitetty maalla. Ripottele sitten oljilla tai heinällä.

Kasvava valkoinen kaali

Valkokaalin viljely vaatii puutarhurilta kokemusta ja tietoa kulttuurin ominaisuuksista ja olosuhteista, joita se tarvitsee normaaliin kehitykseen. Hyvän kaalisadon korjaamiseksi on tärkeää paitsi noudattaa maatalouden viljelytekniikkaa, myös tietää vihollistensa - hyönteisten tuholaisten - edessä. Kun kasvatat kaalia avoimella kentällä, sinun on kyettävä suojaamaan istutuksia sairauksilta, muuten kaikki työ on turhaa. Ennen kuin opit kasvamaan varhaiskaalia, sinun on ensin tutustuttava vihanneksien paremmin..

Kasvitieteellinen kuvaus valkoista kaalia

Puhumme kaksivuotisesta vihanneskasvista, joka kasvukauden ensimmäisenä vuonna muodostaa massiivisen pitkänomaisen varren, jonka yläosassa on lehtien ruusuke. Kaalin pää, joka muodostuu keskelle, on apikaalinen alkuunsa. Tässä kasvinosassa kertyy ravinteita, joita käytetään ensi vuonna kukka-varren muodostamiseksi..

Kaalipään muodostuminen siementen kylvämisen jälkeen alkaa 2,5 kuukaudessa. Siihen mennessä sivulehdet ovat jo melko suuria. Äskettäin ilmestyvät lehtilevyt ovat kaarevia, kaali on käpristynyt. Mitä enemmän lehtiä muodostuu, sitä tiukemmin ne tarttuvat toisiinsa..

Jos kaalin päätä ei katkaista kypsymisen jälkeen, se heittää ensi keväänä kukka-nuolen, jossa on lukuisia keltaisen sävyisiä racemose-kukintoja. Noin 25-50 päivää kestävän kukinnan jälkeen palot kypsyvät, kukin niistä sisältää 20-26 siementä.

Valkokaalin juuristo koostuu sauvasta, jolla on sivuprosesseja, jolle muodostuu kuitukasvuja - sivuille suunnattuja satunnaisia ​​juuria. Ne sijaitsevat maan vaakatasossa. Keskisydämen tunkeutumissyvyys maahan on 80–100 cm. Kaalien juuristo palautuu vaurioituneena nopeasti, joten viljelmä reagoi kivuttomasti elinsiirtoihin.

Kaalilajikkeet varhaiskypsäksi

Ennen sadon istuttamista puutarhurin on valittava sopiva lajike, koska ilmasto-olosuhteet ovat erilaiset kullakin alueella. Kasvattajat luovat jatkuvasti uusia hybridejä, joilla on erilainen kypsymisaika. Työnsä ansiosta sekä eteläisten leveysasteiden asukkaat että Siperian ja Uralin puutarhurit voivat valita viljelyyn sopivan kaalilajikkeen..

Kaali luokitellaan pään kypsyyden mukaan:

• aikaisin;
• Keski kausi;
• myöhään.

Varhain kypsyvät lajikkeet eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Tällaisten hybridien kaali on pieni ja löysä. Varhaista kaalia on kätevä kasvattaa kylmillä alueilla, joissa kesä on lyhyt. Tällaisten lajikkeiden kypsymisaika on enintään 100 päivää (lähtölaskenta alkaa taimien nousemisesta). Suositut aikaisin kypsyvät hybridit - Zarnitsa, Aurora, Kultainen hehtaari.

Varhaisen kypsän kaalin lajikkeet

Keskikauden lajikkeisiin kuuluu lajikkeita, jotka kypsyvät kokonaan 110-130 päivän kuluessa. Tällainen kaali soveltuu kasvattamiseen keskikaistalla, se erottuu kaalinpäiden parhaasta säilyvyydestä ja tiheydestä ja sopii salaattien valmistamiseen, peittaukseen ja haudutukseen. Suosittuja lajikkeita - Slava, Perfect, Nadezhda.

Myöhäisten lajikkeiden kypsymisaika vaihtelee 140: stä 160: een päivään. Tällaisten hybridien tärkein etu on kaalipäiden suuri tiheys ja mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin. Näitä ovat - myöhäinen Moskova, Zimovka, Türkis, Blizzard.

Kuinka kasvattaa kaalia siemenistä?

Puutarhurin menestys riippuu suurelta osin valitusta kaalilajikkeesta. Etusijalle olisi asetettava hybridit, jotka ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja tuholaisille sekä sovitetut tietyn alueen ilmasto-olosuhteisiin. Viljelykasvien tekniikkaa ei voida kuitenkaan unohtaa. On tärkeää ottaa huomioon valkoisen kaalin ominaisuudet, mutta hän mieluummin:

• säännöllinen kastelu;
• paljon auringonvaloa;
• runsaasti vapaata tilaa;
• viileä mikroilmasto.

Huomio! Agroteknisten käytäntöjen rikkominen kaalia kasvatettaessa voi johtaa alhaisempiin satoihin, kaalikauteihin ja muihin ongelmiin.

Siementen valmistelu kylvämistä varten

Kylvön ajoitus riippuu alueen ilmastosta ja lajikkeen varhaisesta kypsyydestä. Esimerkiksi keskikaistan asukkaat kylvävät kaali siemeniä keskimääräisellä kypsymisaikalla maaliskuun puolivälistä. Puutarhurit eteläisiltä alueilta käyttävät siemenettömää kasvatusmenetelmää, toisin sanoen he kylvävät suoraan puutarhaan huhtikuussa.

Istutusmateriaali desinfioidaan pakollisesti kaliumpermanganaattiliuoksella. Kokeneita puutarhureita kehotetaan liottamaan siemenet kuumaan veteen pitämällä niitä siellä 5 minuuttia. Tämän menettelyn tarkoituksena on herättää elintärkeää energiaa. Sen jälkeen istutusmateriaali asetetaan kulhoon Epin- tai Zircon-liuoksella 12-18 tunniksi.

Sitten siemenet pestään vedellä, kuivataan hieman ja laitetaan jääkaappiin. Tämän menettelyn tarkoituksena on lisätä viljelmän immuniteettia. Kylvötyö voidaan tehdä päivässä.

Huomio! Johtavat maatalousyritykset myyvät upotekoristeisia siemeniä, jotka on väriltään erilainen. Tällainen istutusmateriaali ei vaadi lisäkäsittelyä - desinfiointia, liotusta ja kovettumista.

Maaperä kaalin kylvämiseen

Kaali siementen kylvämiseen käytetään huokoista kevyttä maaperää. Puutarhan maaperää ei suositella, koska se sisältää itiöitä sieniä ja haitallisia bakteereja, jotka johtavat taimien tauteihin. Jos muuta vaihtoehtoa ei ole, puutarhurit kalkittavat puutarhasta otetun maaperän uunissa tai valavat sen heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen..

Sopiva maaperän koostumus kaalin kylvämiseen:

• turve - 75%, turve - 15%, hiekka - 10%;
• turpeen ja hiekan seos suhteessa 1: 1.

Kylvämiseen tarvitaan astia, jonka syvyys on 5–6 cm. Se on täytetty valmistetulla maaperällä, jonka kerros on enintään 4 cm. Maaperä tasoitetaan ja kastellaan Gamair-liuoksella. Kylvötyöt tehdään päivässä. Matalat urat tehdään maaperän pinnalle jättäen niiden väliin 3 cm: n etäisyys, siemenet asetetaan 1–1,5 cm: n välein ja jauhetaan maaperällä.

Taimien hoito

Taimien syntymisen kannalta suotuisa lämpötila on 18–20 astetta. Viiden päivän kuluttua ensimmäiset hellä versot yleensä kuoriutuvat. Tänä aikana astia, jossa on taimia, on siirrettävä viileään ja hyvin valaistuun paikkaan, muuten kasvit venyvät. Kun maaperä kuivuu, se kostutetaan varovasti suihkeesta.

Huomio! Jos luonnollista valoa ei ole tarpeeksi, sinun on hankittava loisteputki taimien valaisemiseksi. Se on kiinnitetty kasvien yläpuolelle 30-40 cm: n etäisyydelle.

Valinta suoritetaan 10 päivää versojen syntymisen jälkeen. Tarvitset pieniä astioita, joiden halkaisija on enintään 7 cm, ja maaperän seosta kaalin taimia tai yleistä maaperää varten. Lisää 1 rkl kaksinkertaista superfosfaattia ämpäriin maaperää.

Vahvimmat ja kehittyneimmät kasvit kaadetaan varovasti lusikalla yhdessä maaperän kanssa ja siirretään erillisiin ruukuihin. Kasvit syvenevät sirkkalehtien lehtien tasolle. Taimet jätetään hyvin valaistuun paikkaan huoneenlämmössä. 5-6 päivää poiminnan jälkeen se kastellaan Gamairin liuoksella.

Kun kasvit toipuvat stressistä elinsiirron jälkeen, ne siirretään huoneeseen, jossa lämpömittari ei ylitä + 15 astetta. Puutarhurit huomaavat, että aluksi taimien kasvu on hidasta, se kiihtyy 3 viikkoa poiminnan jälkeen. Tässä iässä kasveilla on 3 todellista lehtiä.

Siirtämällä kaali taimet puutarhaan

2 viikkoa ennen arvioitua elinsiirron puutarhaan kaali alkaa kovettua. Ensinnäkin se viedään kadulle (loggia) 30 minuutiksi, sitten joka päivä "kävelyn" aikaa lisätään vähitellen.

Varhaiset kaali-lajikkeet ovat valmiita istutettaviksi pysyvään paikkaan, kun taimille muodostuu 5–7 todellista lehteä - toukokuun puolivälissä. Keski- ja myöhäiset hybridit siirretään toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa.

Kaalia varten valitaan aurinkoiset paikat. Syksyllä valmistellut sängyt kaivetaan etukäteen, rikkaruohot poistetaan ja löysätään. Istutustoiminnot suoritetaan pilvisellä säällä tai auringonlaskun jälkeen. Varhaishybridien puutarhakulttuurin asettelu on 40x30 cm, ja kauden puolivälissä ja myöhässä - 60x70 cm.

Taimen valkoista kaalia

Kuhunkin 8 cm syvään ja 15–20 cm leveään reikään lisätään kourallinen hiekkaa ja turpetta, kaksi kertaa niin paljon humusta, 2 g nitrofosfaattia ja 40-50 g tuhkaa. Kaikki komponentit sekoitetaan ja kastellaan. Kasvit, joissa on maapähkinä, sijoitetaan syntyneeseen nestemassaan ja tiputetaan maaperään.

Huomio! Taimet syvennetään maahan niin, että ensimmäinen lehtipari on sen pinnan yläpuolella.

Valkokaalin hoitaminen puutarhassa

Kaalinviljelytekniikka sisältää sadon oikean kastelun järjestämisen, lannoittamisen useita kertoja vuodessa, sängyn suojaamisen tuholaisilta ja sairauksilta. Kaikkien suositusten noudattaminen auttaa saamaan hyvän sadon..

Kastelu ja löysääminen

Kaali on kosteutta rakastava sato. Kuumina päivinä on suositeltavaa kostuttaa puutarhan maaperä 3 päivän välein. Jos sää on pilvinen, kastelu tapahtuu 5 päivän kuluttua. Kaalipään normaaliin kehitykseen tarvitaan hyvää ilmanvaihtoa kasvien juurissa, joten kastelun jälkeen sinun on löysättävä maaperää huolellisesti ja kaadettava kaali.

Neuvoja! Kosteuden pitämiseksi maaperässä pidempään kokeneet puutarhurit suosittelevat 5 cm paksuisen turvekerroksen asettamista, joka toimii myös suojana rikkakasvien nopeaa kasvua vastaan..

Varhaisen kaalin kasvattamisella on omat ominaisuutensa - sitä kastellaan kohtuullisesti, mutta usein. Maaperän kosteuden tarve kasvaa pään asettamisen aikana. Kastelu lopetetaan 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuua, muuten kaali murtuu. Tämä suositus pätee erityisesti myöhäisiin lajikkeisiin. Ylimääräinen kosteus kasvun viimeisessä vaiheessa vaikuttaa kielteisesti päiden varastointiin.

Pukeutuminen

Valkokaalin viljelyyn avoimella kentällä liitetään sadon lannoitus. Lannoitteita levitetään kolme kertaa järjestelmän mukaisesti:

1. 2 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen puutarhaan. Tällöin käytetään orgaanista ainesta - mullein, laimennettu suhteessa 1:10, sitä vaaditaan 10 päivän ajan. Jokaisen pensaan alle kaadetaan 1 litra lannoitetta. Voit myös ottaa kanan lantaa laimentamalla sitä vedellä suhteessa 1:15.
2. Toinen ruokinta suoritetaan kuukauden kuluttua ensimmäisestä. Tänä aikana käytetään myös orgaanista lannoitetta..
3. Kolmas kerta kaalia syötetään mineraaleilla, kun kaalin pää on sidottu. Kaliumsulfaatti - 8 g, kaksinkertainen superfosfaatti - 5 g ja urea - 4 g liuotetaan 10 litraan vettä. 500 ml tuotetta kaadetaan holkin alle.

Huomio! Lannoitus yhdistetään aina sadon kasteluun.

Tuholaistorjunta

Tuholaiset häiritsevät usein hyvän sadon kasvamista. He syövät paitsi kaali-lehtiä myös kuljettavat taudinaiheuttajia - sieni-itiöitä, bakteereja ja viruksia. Nämä sisältävät:

1. Kirva. Pienet vihreät hyönteiset, joissa on lävistyksiä imevä suulaitteisto, joka ruokkii kasvimehua. Ne pystyvät tuottamaan jopa 15 sukupolvea vuodessa..
2. Ristipuun kirput. Pienet hyönteiset, joissa on tumma kuori.
3. Toukat ovat koiran toukkia, sientä. He syövät kaali-lehtiä, edistävät viljelmän infektiota bakteeri-infektioilla.
4. Kaali lentää. Niiden toukat vahingoittavat kasvin juuria, mikä johtaa usein sadon menetykseen..
5. Etanat ja etanat.

Tuholaistorjunnassa käytetään kansanhoitoa. Tomaatin yläosien infuusio helpottaa kirvoja ja toukkia. Sen valmistamiseksi sinun on otettava 2 kg raaka-aineita ja kaadettava 5 litraa vettä. 4 tunnin vaatimuksen jälkeen aine pannaan tuleen, kiehuu ja keitetään 3 tuntia.

Valmis liemi jätetään kannen alle, kunnes se jäähtyy kokonaan, sitten suodatetaan ja laimennetaan vedellä 1: 2. Puutarhurit neuvovat lisäämään tuotteeseen 50 g saippuaa koostumuksen paremman tarttuvuuden varmistamiseksi kaalinlehtiin. Tomaattikatojen infuusiota käytetään kasvien ruiskuttamiseen. Hoitotiheys - kerran 5-7 päivässä.

Koiruoho auttaa suojaamaan kaalikaistoja hyönteisiltä. Jokaisen pensaan alle asetetaan ruohon oksat. Laakerinlehtien haju torjuu myös tuholaisia. Kuumaa paprikaa, sinappijauhetta, puutuhkaa käytetään sadon pölyttämiseen.

Neuvoja! Tietyt kasvilajit auttavat välttämään hyönteiskohtauksia. Kehäkukat, basilika, minttu, salvia ovat kaalin parhaat naapurit.

Valkokaalin sairaudet

Valkoisen kaalin kasvattaminen avoimella kentällä vaatii puutarhurin tietämään yleiset viljelysairaudet. Useimmista niistä on vaikea päästä eroon, mutta ne ovat estettävissä.

Kaali-taudit johtuvat bakteereista, sienistä ja viruksista. Niitä kantavat hyönteisten tuholaiset. Myös ongelmia syntyy maataloustekniikan ja viljelykierron rikkomusten vuoksi. Harkitse yleisimpiä kaali-sairauksia:

1. Keela - vaikuttaa juurijärjestelmään, siihen ilmestyy kasvuja.
2. Peronosporoosi - viljelmän lehtiin muodostuu keltaisia ​​ja punaisia ​​täpliä, joissa on valkoinen päällyste.
3. Kuivalaho. Tyypillisiä infektion oireita ovat hidas kasvu, alempien lehtien värimuutokset, ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi tai purppuranpunaisiksi.
4. Mustan jalka on taimi. Nuorissa kasveissa juurikaula mätää, mikä johtaa heidän kuolemaansa.
5. Vaskulaarinen bakterioosi. Infektion merkki on tummien suonien esiintyminen kaalinlehdillä.

Kaalitautien hoito on aloitettava välittömästi. Viljelmää hoidetaan lääkkeillä:

• Topaasi.
• Fitolavin.
• Baktofit.
• Planriz.

Kypsymispäivät ja sadonkorjuu

Varhaisen kaalin kasvattaminen taimi -menetelmällä mahdollistaa sadonkorjuun jo kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa. Ylialtistaminen puutarhassa ei ole toivottavaa, koska kaali päät halkeilevat. Keskikausi- ja myöhäislajikkeet kypsyvät elo- tai syyskuussa. On tärkeää, että sinulla on aikaa leikata kaalin päät ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Kun ilman lämpötila yöllä laskee +2 asteeseen, kaali korjataan.

Päät leikataan terävällä veitsellä yhdessä kannon kanssa, jolloin niihin jää useita peittäviä lehtiä. Kaali päät tutkitaan ja lajitellaan. Vaurioituneet varataan pian käyttöön, loput lähetetään kellariin..

Optimaaliset olosuhteet kaalin säilytykselle ovat hyvä ilmanvaihto ja lämpötila +2 asteen sisällä. Auringonvalo ei saa päästä huoneeseen. Kaali päät ripustetaan kannolle tai laitetaan puulaatikoihin. Niitä säilytetään tässä muodossa kevääseen asti..

Tutkittuaan maataloustekniikan sääntöjä kaikki voivat kasvattaa valkoista kaalia. Tämä sato rakastaa säännöllistä kastelua, reagoi hyvin ruokintaan ja tarvitsee suojaa tuholaisilta. Sadonkorjaukseen vaikuttavia tekijöitä ovat istutuksen sakeutuminen, ravinteiden puute, viljelykierron laiminlyönti, maaperän happamuuden lisääntyminen.

Kuinka istuttaa ja kasvattaa valkoista kaalia oikein maassa?

Valkokaali-taimia voi ostaa markkinoilta. Tämä ei kuitenkaan takaa, että henkilö on hankkinut juuri haluamansa lajikkeen. On parempi kasvattaa valkoista kaalia itse maassa. Tämä voidaan tehdä sekä taimien avulla että istuttamalla siemenet suoraan avoimeen maahan. Tätä varten sinun on valittava oikeat siemenet, valmisteltava maaperä ja astiat taimia varten. Istutusaika riippuu vihannesten tyypistä. On tärkeää unohtaa, että kasvien asianmukainen hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, mäkimisestä, maaperän irtoamisesta, taimien lannoittamisesta ja valkokaalin tuholaisten torjunnasta..

• 1 Siementen valinta
• 2 Kylvön valmistelu
• 3 Maaperän valmistelu ja siementen istuttaminen
• 4 Itävyys
• 5 Kasvien taimet
• 6 Maaperän ja sijainnin valinnan ominaisuudet
• 7 Taimien istuttaminen
• 8 Siemenetön menetelmä
• 9 Hoito ja edellytykset
  • 9.1 Kastelu
  • 9.2 Löysääminen ja murtaminen
  • 9.3 Pukeutuminen
• 10 Tuholaistorjunta
• 11 Sadonkorjuu

Valkokaalin kasvatuksen tulisi alkaa oikealla siemenvalinnalla. Tähän vaikuttavat useat tekijät..

Kaalin istuttamiseksi ja kasvatamiseksi siemenistä on otettava huomioon alueen ilmastolliset piirteet. Jos alue sijaitsee pohjoisilla alueilla, on etusija annettava vihannesten aikaisemmin kypsyville alalajeille..

Tarkat tiedot kylvön ja korjuun ajoituksesta on ilmoitettu siemenpakkauksessa. Nämä tiedot on kuitenkin ilmoitettu tapauksissa, joissa viljelyagrotekniikkaa noudatetaan tarkasti. On pidettävä mielessä, että poikkeamia määrätyistä normeista tapahtuu usein. Tämä voi johtua odottamattomista säämuutoksista.

On parempi ostaa välittömästi vihannesten alalajia, joilla on erilainen kypsymisaika. Varhaisista lajikkeista, kuten Zarya, kesäkuu tunnetaan. Sinun ei pitäisi ostaa paljon varhaisia ​​vihannesten siemeniä. Tarpeeksi on 1-2 annospussia. Tämä riittää tarjoamaan itsellesi ja perheellesi varhaisen kaalia. Keskikausilajikkeista voidaan mainita Belorusskaya, Sibiryachka, Nadezhda. 3 annospussia tästä alalajista riittää.

Hyvä myöhään kypsyvä lajike on Stone Head tai Amager. On suositeltavaa istuttaa paljon myöhäistä kaalia. Se on hyödyllinen peittaukseen kotona talvella. Myöhäiset vihannekset säilyvät hyvin kellarissa. Jos sadonkorjuulle luodaan asianmukaiset olosuhteet, kaali voidaan säilyttää hyvin huhtikuuhun asti..

Sinun ei pitäisi säästää laadukkailla siemenillä, koska tuleva sato riippuu tästä. Sinun pitäisi istuttaa hieman enemmän kuin omistajat tarvitsevat. Tämä johtuu siitä, että kaikki kasvit eivät kasva vahvoja ja terveitä. Jotkut voivat kuolla, toiset ovat heikkoja.

On parempi ostaa siemeniä kaalin taimia varten erikoistuneista myymälöistä tai osastoilta markkinoilla. Jos käytät omaa, on olemassa vaara, että taudit, joista kaali kärsi, leviävät uusiin kasveihin. Ei tarvitse ostaa suuria pusseja siemeniä.

Ulkopuolisella häiriöllä ja elinsiirrolla on haitallinen vaikutus valkokaalin taimien tilaan, joten se tulisi istuttaa välittömästi turpeen ruukuihin. Taimien kylvöpäivät riippuvat vihannestyypistä. Varhainen kaali on kylvettävä 5.-10. Maaliskuuta, keskikypsentävä 15.-30. Maaliskuuta ja myöhäiset lajikkeet ensimmäisistä päivistä 20. huhtikuuta..

Ennen siementen istuttamista taimia varten ne on valmisteltava valmiiksi. Siementen käsittely sisältää seuraavat vaiheet:

• Taita juustolappu kolmeen ja ripottele siemenet siihen. Upota veteen, jonka lämpötila on 50 astetta. Heidän pitäisi olla siellä noin 15 minuuttia. Sen jälkeen siemenillä varustettu juustokangas tulisi upottaa kylmään veteen useita minuutteja. Tämä toimenpide on tarpeen desinfiointia varten.
• Laita sideharso tasaiseen astiaan. Hänen täytyy olla siellä kolme päivää. Lämpötilan tulisi olla 20–22 astetta nollan yläpuolella. Sideharso on kostutettava sen kuivumisen yhteydessä. Tänä aikana useimmilla siemenillä on aikaa turvota..
• Sitten ne on sijoitettava jääkaappiin alemmalle hyllylle tai vihannesosastoon 24 tunniksi. Tämä auttaa kovettua.
• Siemenet on kuivattava hyvin. Näiden toimintojen jälkeen he ovat valmiita kylvämiseen..

Tavanomaisen veteen kastamisen lisäksi ennen kylvämistä käytetään muita siemenkäsittelymenetelmiä..

Siementen kylvämiseen on hankittava erityinen maaperä kaali-taimia varten. Sinun ei pitäisi ottaa maaperää kadulta tai kesämökiltä. Se voi sisältää erilaisten sairauksien taudinaiheuttajia. Tämän seurauksena iteet voivat vaikuttaa jo ennen itämistä. Vaikka maa olisi ostettu kaupasta, puhdistus tulisi suorittaa. Tätä varten maaperää kalsinoidaan uunissa neljännes tunnin ajan 200 asteen lämpötilassa.

Taimilaatikko on hyvin puhdistettu, pesty pyykkisaippualla. Jäähdytetty maa kaadetaan taimi-laatikkoon.

Kun istutetaan siemeniä, urat tulisi tehdä 1 cm syviksi. Niiden tulisi sijaita 3 cm välein. Siemenet kylvetään näihin uriin 1 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja peitetään samalla maaperällä. Ylhäältä ne siivilän läpi kaadetaan lämpimällä vedellä.

Laatikot tulee kääriä elintarvikekalvolla. Tämä edistää kasvihuoneilmiön syntymistä. Sitten ne asetetaan lämpimään paikkaan..

Kun siemenet on istutettu, on välttämätöntä tarkkailla huolellisesti, jotta niiden versot eivät menetä. On välttämätöntä varmistaa, että taimille on riittävästi auringonvaloa. Tämä antaa itujen olla vahvoja ja terveitä..

Ensimmäiset versot ilmestyvät viikon kuluessa. Sen jälkeen taimet laatikot on sijoitettava huoneeseen, jonka lämpötila on 7-8 astetta, muuten taimet voivat venyttää ja kuolla. Liiallisella kosteudella voi olla sama vaikutus kasveihin..

Joskus voit nähdä jalan alaosan ja kasvin kinkin pimenemisen. Tämä viittaa siihen, että siihen vaikuttaa tauti, jota kutsutaan mustaksi jalaksi. Tässä tapauksessa itu on vedettävä varovasti juuresta, ja terveet kasvit on siirrettävä toiseen laatikkoon, jossa on uusi maaperä..

Jos kasvi ei kärsi vakavasta vaikutuksesta, voit yrittää tallentaa sen. Tätä varten itu kastellaan heikosta mangaaniliuoksesta ja juurivyöhyke sirotellaan puutuhkalla, kastelu lopetetaan väliaikaisesti kokonaan. Jos nämä toimenpiteet eivät auttaneet, kasvit on heitettävä pois pahoittelematta muiden itujen tartunnan estämiseksi..

Taimet tulisi sukeltaa noin 12 päivässä. Ennen tätä toimenpidettä kasvit on kasteltava mangaaniliuoksella, joka on heikko. Säiliönä sinun tulisi käyttää 6 x 6 ruukkua, esitäytetty samalla maaperällä.

Jokainen taimi on syvennettävä maahan sirkkalehtisiin lehtiin. Taimet, joissa on taimia, tulisi olla 17-18 asteen lämpötilassa. Jos kasvit juurtuvat viiden päivän kuluttua, lämpötila on laskettava 12-14 asteeseen ja yöllä 10-12 asteeseen. Kastelu tulisi tehdä tarpeen mukaan. Taimia sisältävä huone on tuuletettava säännöllisesti..

Joskus puutarhurit sijoittavat kaali-taimet kasvihuoneeseen, jossa kasvin optimaaliset olosuhteet säilyvät. Tämä varmistaa taimien kovettumisen, jotka voivat paremmin sopeutua avoimella kentällä. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse valita..

Ensimmäisten 14 päivän aikana taimet kasvavat hyvin hitaasti, mutta ajan myötä niiden kasvu kiihtyy. Kun kasveille ilmestyy 5-6 lehteä, se voidaan istuttaa avoimeen maahan. Noin 20 päivää ennen tätä on aloitettava sen kovettaminen matalissa lämpötiloissa ja auringonvalossa. Tätä varten sinun on vietävä taimet päivän aikana tai tuuletettava huone hyvin.

Ensimmäinen ruokinta tulisi tehdä, kun jokaisella kasvilla on jo 2 oikeaa lehtiä. Tätä tarkoitusta varten puolet hivenaineen tabletista liuotetaan 1 litraan vettä.

Taimien kovettamisen alkaessa suoritetaan toinen ruokinta. Liuotetaan 1 rkl 1 ämpäriin vettä. l. kaliumsulfaatti ja urea. Vedä kasvit lannoitteella pienellä kastelukannulla.

Älä istuta kaalia samaan puutarhaan 2 peräkkäisenä vuonna. Vaikka jotkut kesäasukkaat onnistuvat tekemään tämän kolme tai jopa viisi vuotta peräkkäin. Tämä voi vahingoittaa monia sairauksia, vähentää voimakasta satoa.

Myöhäinen kaali istutetaan parhaiten yhden ja monivuotisten ruohojen, kurkkujen, punajuurien, naurisilla olevien sipulien, porkkanoiden kasvupaikalle. Keskikauden vihannes kasvaa hyvin kurkkujen, sipulien, herneiden, tomaattien ja punajuurien jälkeen. On suositeltavaa istuttaa varhaiset kaali-alalajit kurkkujen tai palkokasvien jälkeen. Perunoita voidaan käyttää vihannesten alalajien edeltäjänä.

Joskus puutarhurit käyttävät menetelmää, joka on osoittautunut maataloudessa. Sitä kutsutaan "topit ja juuret" -periaatteeksi. Tämä tarkoittaa, että on välttämätöntä vaihtaa juurikasvit - perunat, punajuuret, porkkanat - niiden kasvien kanssa, jotka tuottavat maanpäällisen osan (kaali, pavut, kurkut, tomaatit).

Kaaliaistutuksille varattua maaperää tulisi viljellä hyvin kevyellä rakenteella. Pohjakerros on toivottavaa olla vettä läpäisevä. Maaperän tulisi lämmetä hyvin.

Maaperän tulisi olla hyvin lannoitettua kompostilla, joka tulisi levittää joka syksy. Jos maaperä on savea tai tiheää podzolista, sen lannoitukseen on käytettävä seosta, joka sisältää karkeaa hiekkaa ja turpetta (2 ämpäriä), humusa (1 ämpäri), hienojakoista sahanpurua (3-5 kg). Hiekkaiselle maaperälle sopii lannoite turpeesta ja turpeesta (2 ämpäriä), humus (1 ämpäri), sahanpuru (1 ämpäri). Jos kalkkilannoitteita ei käytetty syksyllä, niin keväällä on välttämätöntä suorittaa kalkkiminen dolomiittijauholla tai liidulla 3 rkl. l. 1 neliömetrille m.

Vihannesten istuttamiseksi sinun on valittava tasainen ja kevyt alue. Maaperän tulee olla pehmeää, kevyttä ja lievästi hapan. Maaperän happamuuden tarkistamiseksi voit käyttää erikoistyökaluja, joita myydään kaupoissa ja markkinoilla. Paras indikaattori on happamuus välillä 6,6-7,5 yksikköä. Jos indikaattori on pienempi kuin nämä luvut, tämä osoittaa korkeaa pH-tasoa. Tämä voi aiheuttaa kasvien kasvun ja kehityksen lopettamisen eikä tuota hyvää satoa. Tärkein merkki tästä ongelmasta on läsnäolo puutarhassa suuressa osassa peltokorvaa, buttercupsia, pikulnikia, whitebuckia.

Maaperän lisääntyneen happamuuden ongelman ratkaisemiseksi voit käyttää tavallista kalkkia. Se tuodaan syksyllä, minkä jälkeen alue on kaivettava. Keväällä hän on jo täysin valmis istuttamaan valkoista kaalia..

Varhaisten kaali-alalajien taimet istutetaan avoimeen maahan 25. huhtikuuta - 5. toukokuuta. Kauden puolivälissä olevat lajikkeet tulisi istuttaa 10. toukokuuta - 20. toukokuuta ja myöhäiset lajikkeet 20. – 31. Toukokuuta. Taimia ei suositella istuttaa 1. kesäkuuta jälkeen.

Varhaiskaalia varten rivien välisen etäisyyden tulisi olla 40-50 cm ja istutusten välillä noin 25 cm.Muilla vihannesten alalajeilla vastaavasti 60 cm ja istutusten välillä enintään 35 cm.

On parempi istuttaa kaali pilvisenä päivänä tai illalla. Intensiivinen kastelu tulisi suorittaa kaksi tuntia ennen. Istutettaessa 1 litra vettä kaadetaan reikään, taimet syvennetään ensimmäisten todellisten lehtien tasolle ja puristetaan maaperällä. Kolmen ensimmäisen päivän aikana taimet on varjostettava. Viiden päivän kuluttua sinun on istutettava uusia kasveja kuolleiden tilalle.

10 päivän kuluttua kasvien istutuksesta ne tulisi lannoittaa. Käytä tätä varten 0,5-prosenttista ammoniumnitraattiliuosta tai muita orgaanisia lannoitteita. Tämä voidaan laimentaa mullein tai lintujen ulosteeksi 1,5 litraa per kasvi. Toinen ruokinta suoritetaan aikana, jolloin lehtirosetin aktiivinen kasvu alkaa.

Joskus kesän asukkaat suosivat valkoisen kaalin siementen viljelyä. Tässä tapauksessa siementen kylvö suoritetaan välittömästi suoraan avoimeen maahan. Menetelmä ei vaikuta haitallisesti sadon laatuun tai määrään. Ottaen huomioon, että kaali siemenet kasvavat edelleen jopa 3 asteen pakkasessa, ne voidaan kylvää aivan huhtikuun alussa.

Huomaa, että tämä kaalinviljelymenetelmä ei sovi varhaisille lajikkeille. Sitä sovelletaan vain myöhäisiin vihanneslajikkeisiin..

Tämä menetelmä kovettaa kaali-ituja. Nämä kasvit eivät ole niin nirsoisia maaperän kosteuden ja ravintoarvon suhteen, mutta on kuitenkin pidettävä mielessä, että hyvä valaistus on välttämätöntä.

Ennen kaali siementen istuttamista sinun on valmisteltava maaperä vastaavasti. Tätä varten maa on kynnettävä. Päästä eroon kaikista rikkaruohoista keväällä. Jos niitä on paljon, tontti on suositeltavaa käsitellä rikkakasvien torjunta-aineilla. Tavallisella kultivaattorilla maaperä tulisi irrottaa 10 cm: n syvyyteen.

Siementen valmistus suoritetaan samalla tavalla kuin istutettaessa kaalia taimia käyttäen. Siementen kylvöille avoimessa maassa on ominaista kasvukauden lyheneminen 15 päivällä. Taimien välillä on oltava 50 cm, ja kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ne on tarvittaessa ohennettava. Uudelleenohennus tehdään 5 lehden avaamisen jälkeen. Kaalin myöhempi hoito ei eroa taimilla kasvatetusta.

Kun kaali-taimet on istutettu avoimeen maahan, siitä huolehtiminen koostuu seuraavista toiminnoista:

• Kastelu.
• Maaperän irtoaminen ja murskaaminen.
• Pukeutuminen.
• Tuholaistorjunta.

Kaalin normaalia kasvua varten on välttämätöntä ylläpitää riittävä maaperän kosteus. Ensimmäisten 14 päivän aikana taimet kastellaan 4 päivän välein kylmällä vedellä nopeudella 7 litraa neliömetriä kohti. m. Tänä aikana maaperän kosteuden tulisi olla 75%. Tämä edistää kasvien juurijärjestelmän kehitystä. Alkuvuosina vain kasvien välinen tila tulisi kastella. Tämä alue kasvaa vähitellen. 12 päivän kuluttua voit kosteuttaa koko alueen.

Lehtien määrän kasvaessa vedentarve kasvaa saavuttaen maksimiarvonsa päänmuodostuksen aikana. Tällä hetkellä maaperän kosteustason tulisi olla noin 85%. Siitä hetkestä, kun päät asetetaan, kastelu tulisi suorittaa 3-4 litraa laitosta kohti.

Kun kaali on kypsä, kastelua tulisi rajoittaa. Muussa tapauksessa se aiheuttaa kaalipäiden halkeilua. Kastelu suoritetaan kolmella tavalla: kastelukannusta, juoksemalla vettä uraa pitkin sprinklerillä. Kastelu on parasta tehdä aamulla tai illalla vedellä, jonka lämpötila on 20 astetta. Kaalia ei kastella kovan sadekauden aikana.

Kun taimet ovat juurtuneet, on välttämätöntä suorittaa ensimmäinen maaperän irtoaminen ja rikkakasvien torjunta. Jos vihannekset istutettiin siemenettömällä menetelmällä, nämä toimet suoritetaan kasvien massan itämisen jälkeen. Ensimmäisen löystymisen syvyys on 5 cm, toisen 6–8 cm. On erityisen tärkeää suorittaa toimenpide raskaalla maaperällä.

Kasvien vihkiminen on tärkeä agrotekninen toimenpide, koska jos kaalin varret peitetään maalla, ne antavat lisää juuria. Vihannesten varhaisen alalajin ensimmäinen vihkiminen suoritetaan 20 päivän kuluttua, ja myöhemmät lajikkeet on mädättävä 25 päivän kuluttua. Jos toimenpide suoritetaan myöhemmin, se voi vahingoittaa juurijärjestelmää. Metsästys suoritetaan kasvien kastelun tai ruokinnan jälkeen. Tässä tapauksessa maa kaadetaan ensimmäisiin tosi lehtiin. Toista kertaa kasvit sekoitetaan 12 päivää ensimmäisen kerran. Jos lajikkeella on lyhyt kanto, niin kerran riittää tällaisille kasveille.

Koko kasvukauden ajan on tarpeen suorittaa 3-4 ruokintaa:

• Ensimmäinen ruokinta suoritetaan lehtien kasvun parantamiseksi. Tätä varten sinun on käytettävä orgaanista lannoitetta. Mylliini (0,5 l) laimennetaan 1 ämpäriin vettä, kunnes muodostuu rakeita. Kastelu suoritetaan 0,5 litran lannoitteella yhtä laitosta kohti.
• Toinen ruokinta suoritetaan 10 päivää ensimmäisen jälkeen sen perusteella, että 1 ämpäri vettä varten tarvitset 0,5 litraa kanan lantaa tai mulleinia lisäämällä 0,5 tablettia mikroelementtiä. Jokaiselle kasville on kaadettava 1 litra lannoitetta.
• Kolmas kastike suoritetaan kesäkuussa vain myöhäisille kaalilajikkeille. Sen tarkoituksena on nopeuttaa vihannesten pään kasvua. 10 litraa vettä varten käytetään mullein (0,5 litraa), superfosfaattia (1 rkl. L.) ja yhtä mikroelementtitablettia. 1 neliömetrille m kulutus 7-8 litraa lannoitetta. Vastaava pintakäsittely voidaan suorittaa elokuussa suuremman sadon saamiseksi..

Joskus tuholaiset hyökkäävät kaalia, jotka voivat tuhota vihannekset kokonaan. Yleisimmät on esitetty taulukossa:

Kaali korjataan, kun kaali on täysin kypsä. On parempi tehdä tämä viileällä säällä, mutta varmista, että kaali ei jääty, koska pakastettuja vihanneksia ei voida lähettää pitkäaikaiseen varastointiin tai käydä talveksi. Varhaiset lajikkeet tulisi korjata heinä-elokuussa, kauden puolivälin lajikkeet - syyskuun lopussa, myöhäiset - lokakuun puolivälistä alkaen.

Kaali päät leikataan terävällä veitsellä. Jos vihannes on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, on välttämätöntä jättää pitkä kanto, jossa on 3 irtolehteä. Valkokaalisato tulisi varastoida 0–5 astetta yli nollan ja kosteus 85%.

Hyvän kaalin kasvaminen tiukalla päällä vaatii paljon vaivaa. Palkinto kaikista ponnisteluista on puutarhasi kerätty ekologisesti puhdas ja maukas tuote pöydällä erilaisissa astioissa.