Kotona on kahvinsiemeniä ja vastustamaton halu kasvattaa kahvipuuta. Kuinka istuttaa kahvipapu? Minkälaista maaperää tarvitaan? Optimaaliset itävyysolosuhteet. Taimien kasvatuksen vivahteet. Tässä tapauksessa hyödyllisiä ovat kokeneiden kukkakauppiaiden neuvot ja kuvien ohjeet, joissa on yksityiskohtainen selvitys kahvin kasvatusvaiheista..
Kuinka valita ja mistä ostaa kahvinsiemeniä?
Joten jos aiot ostaa vain siemeniä istutusta varten, sinun on tiedettävä muutama sävy siemenistä:
- kahvinsiemenet menettävät itävyytensä hyvin nopeasti. Kuukauden kuluessa viljan poistamisesta puusta sen itävyysaste laskee 50%, vielä puoli kuukautta ja itävyysaste laskee 90%;
- on parempi ostaa siemeniä kasvattajilta, ja on toivottavaa, että viljaa ympäröi massa. Vain tässä tapauksessa voit taata siementen hyvän itämisen;
- Kahvipuun siementen itäminen, kunnes ensimmäinen todellinen lehtipari muodostuu, tulisi suorittaa kosteissa olosuhteissa. Muuten juuri itäneen juuren siemenen tiheä kuori ei avaudu ja sirkkalehdet (ensimmäinen väärennettyjen lehtien pari) vahingoittuvat. Tämä vaikuttaa negatiivisesti laitoksen kehitykseen;
- jos ostat kahvinsiemeniä istutettavaksi kauppaan, niiden pakkauspäivä ei saisi olla yli 1,5 kuukautta siementen ostohetkellä. Vasta sitten voi toivoa ainakin yhden jyvän itämistä.
Mistä saada kahvipuun siemeniä? Paras vaihtoehto on puun omistajalta, joka on korjannut kasvinsa enintään kuukausi sitten. Kahvinsiemeniä on pidettävä massassa. Toinen vaihtoehto on ostaa verkkokaupasta, jossa myydään ammattimaista siementä. Jyvien on oltava tuoreita ja pakkaamattomia viimeistään 1,5 kuukauden kuluttua puusta poistamisesta. Mutta kukkakauppojen siemenet on käsiteltävä kasvua stimuloivilla aineilla..
Valmistelu kahvin siementen istuttamiseksi massaan on hyvin yksinkertaista: massa poistetaan pavuista. Siemenet itse voidaan kastaa kasvua stimuloivalla aineella tai aloe-mehulla, tai et voi tehdä tätä, koska tällaiset siemenet kasvavat hyvin. Jyvät upotetaan maaperään 1,5-2 cm, kastellaan ja laitetaan kasvihuoneeseen. Kypsymättömistä marjoista (vihreistä marjoista) peräisin olevia kahvipapuja ei suositella istutettavaksi. Ne eivät itää, vaan vain mätänevät maassa..
Jos ostat kahvinsiemeniä istutettavaksi tavallisessa kukkakaupassa, ne ovat kuivia ja ilman sellua. Siemenpussissa kahvinkorjuun ja pakkaamisen päivämäärä ilmoitetaan hyvin harvoin. Siksi sinun on toivottava myyjän vilpittömyyttä, joka ei luiskaa vanhentuneita tavaroita. Mutta vaikka kaupan kahvipuun siemenet olisivat tuoreita, niiden kanssa on tehtävä seuraavat käsittelyt ennen kylvämistä..
Joten miten valmistat kahvinsiemeniä istutusta varten? Valmistelu tapahtuu useissa vaiheissa:
- poista siementä ympäröivä pergamenttikuori. Sclerifikaatio lisää viljan itävyyden prosenttiosuutta. On mahdollista poistaa pergamentin kuori vahingoittamatta viljaa, jos siemeniä liotetaan 2 tuntia lämpimässä vedessä;
- pakollinen hoito kasvun stimuloijilla. Se voi olla Cycron, Epin tai mikä tahansa muu vastaava lääke. Liota vähintään 8 tuntia. Jos käsillä ei ole kasvun stimulantteja, voit käyttää kaliumpermanganaatin (kaliumpermanganaatin) liuosta. Liuos valmistetaan vaalealla värillä. Ennen kylvämistä kahvipapuja liotetaan myös 8 tuntia aloe-mehussa;
- kahvipapujen itävyyden prosessoimiseksi ja lisäämiseksi on suositeltavaa kastaa vetyperoksidiliuoksessa. Ensimmäisten 10 minuutin aikana liuoksen konsentraation tulisi olla 3%: n sisällä. Edellä mainitun ajan kuluttua vetyperoksidin pitoisuus laskee 1-0,5%: iin. Ennen kylvämistä kahvipapujen tulisi olla tällaisessa liuoksessa päivän ajan..
Laadukkailla, istutettaviksi soveltuvilla kahvin siemenillä on lajikkeesta riippumatta valkoinen tai maitomainen valkoinen sävy. Jos kahvipavut ovat ruskeita, vihreitä, ne ovat joko sairauden vaurioituneita, hyvin vanhoja tai homeisia. He eivät itää.
Alla olevassa kuvassa on esimerkki Arabica Nana -kahvin siemenistä.
Kuinka istuttaa kahvipapu?
Käsittelyn jälkeen kahvipuun siemenet voidaan istuttaa. Asiantuntijat suosittelevat itäviä kahvipapuja hieman happamassa maaperässä, vermikuliitin ja sfagnumin sammalen seoksessa. Jotkut viljelijät pitävät siementä märillä puuvillatyynyillä, kunnes itu ilmestyy. Kuten käytäntö osoittaa, jälkimmäinen menetelmä ei ole tehokas. Selitys on yksinkertainen: jopa tuoreet jyvät itävät 40-60 päivää. Liian kosteassa ympäristössä ne voivat homehtua, mikä vaikuttaa negatiivisesti itävyyteen..
Mitä maaperää voidaan käyttää kahvipapujen istuttamiseen? Voit istuttaa siemeniä seuraavaan maaperän seokseen: maaperä, turve, hiekka suhteessa 2: 2: 1. Tällaisessa maaperässä kasvi kehittyy ensimmäiseen poimimiseen saakka. Käytetään myös seosta vermikuliittia ja sphagnum-sammalta. Tällainen seos pitää kosteuden itsessään pitkään, mikä on välttämätöntä alkion onnistuneelle kehitykselle. Itämisen jälkeen kahvipapu siirretään normaaliin maaperään. Edellytys: maata ei saa tampata. Sen on aina oltava löysä.
Lämpötila itäville kahvipapuille. Optimaalinen lämpötila kahvin onnistuneelle itävyydelle on +25 ° C. +30 astetta. Tällaisia kasvihuoneolosuhteita on kuitenkin vaikea luoda tavallisessa huoneistossa, etenkin talvella. Asiantuntijat suosittelevat, ettei lämpötilaa lasketa alle +21. +25 astetta kotona. Jos lämpötila on alle +21 astetta, kahvipavut eivät itää.
Kosteus. Korkea kosteustaso on avain kahvipuun onnistuneeseen kasvattamiseen siemenistä. Siksi tarvitaan kasvihuone.
Joten, vaiheittaiset ohjeet kahvin kasvattamiseen siemenistä kotona kuvilla.
Voit itää jyvät etukäteen märillä puuvillatyynyillä kasvihuoneessa.
Vaihe 1. Kasvihuoneita valmistellaan. Tämä voi olla ruokalokero, jossa on läpinäkyvä kansi, tai laatikko, joka sitten peitetään läpinäkyvällä muovikelmulla. Valmistettu vilja asetetaan maahan. Kuinka istuttaa kahvia siemenistä? Siemenet levitetään maan pinnalle, voit haudata ne 1-1,5 cm maahan litteä puoli alaspäin.
Jos siemeniä ei kasvateta maaperän pinnalla, mutta 1-1,5 cm: n syvyydessä, sinun ei pitäisi jatkuvasti valita niitä ja tarkkailla, mitä heille tapahtui. Tällä tavalla joko itu tai juuri voi vaurioitua..
Vaihe 2. Ripottele jyvät maaperään. Maa on kevyesti tampattu. Jälleen kerran kaikki kastellaan. Tärkeä. Kasvihuoneen, jossa siemenkahvia kasvatetaan, maaperän on oltava jatkuvasti kostea. Kosteassa ympäristössä sitkeä kuori pehmenee ja itu on helpompi päästä ulos. Seuraavaksi kasvihuone peitetään. Se asetetaan lämpimään paikkaan, jossa lämpötila ei laske alle +23 astetta. Mitä korkeampi ympäristön lämpötila on, sitä todennäköisemmin kahvinsiemenet itävät..
Myöhempi siemenistä peräisin olevan kahvin viljely riippuu kasvihuoneen ja taimien asianmukaisesta hoidosta. Joten kasvihuone on tuuletettava, kondensaatti on poistettava sisäpinnalta. Maaperä ei saa olla kuiva. On suositeltavaa lisätä epiini tai juurijuuri kerran viikossa veteen kastelua varten..
Milloin kahvin siemenet itävät? Tuoreet siemenet itävät 40-60 päivän kuluessa istutuksesta. Taimia vanhoista siemenistä voidaan odottaa jopa kuusi kuukautta. Joskus voit havaita kahvipuun alkion menetyksen achene. Näin tapahtuu, jos siemenet ovat hyvin vanhoja tai sirkkalehdet ovat vahingoittuneet. Tällaisissa tapauksissa sinun ei tarvitse odottaa terveellisiä taimia..
Alla olevassa kuvassa on esimerkki terveellisistä kahvipavuista, jotka ovat jo itäneet. Täällä meidän pitäisi odottaa positiivista tulosta ja terveellisen kasvin kehittymistä..
Kuinka itää kahvin siemeniä?
Kuinka kahvipapu itää? Aluksi vilja vapauttaa juuren, sitten se nousee maan yläpuolelle. Voit nähdä, että terveestä siemenestä valmistetun nuoren kasvin juuri on vahva. Kahvipuun taimet eivät voi pitkään päästä eroon pavun kuoresta. Se kattaa sirkkalehdet tai niin kutsutun ensimmäisen pseudolehtiparin..
Joissakin tapauksissa kahvinsiemenet antavat kaksi juurta, joten tällaisesta viljasta kehittyy kaksi täysimittaista kasvia. Tällaisten "kaksosien" hoito ei eroa millään tavoin tavallisten taimien hoidosta. Ainoa ero on "kaksosten" varhainen valinta. Muuten ne häiritsevät toistensa kehitystä. Tällaiset taimet on tarpeen istuttaa huolellisesti, koska niiden juuristo kietoutuu toisiinsa.
Pitäisikö sinun poistaa sirkkalehdet kahvipuun idusta tai odottaa, että ne avautuvat? Ei ole suositeltavaa poistaa sirkkalehtiä ituista itse, koska voit vahingoittaa itse lehtiä. Viimeksi mainitut ovat vastuussa nuorten kasvien onnistuneesta kehittämisestä. Kuten käytäntö osoittaa, ne taimet, joista viljelijät poistivat sirkkalehdet ja vahingoittivat kaikkia lehtiä, kehittyivät hitaammin kuin siementen avaamat itset.
Kuinka poistaa sirkkalehdet kahvin versosta? Tätä ei voida tehdä mekaanisesti. Asiantuntijat suosittelevat kosteustason nostamista kasvihuoneessa, jossa kahvipuun siemenet itävät. Kosteassa ympäristössä tiheä kuori muuttuu pehmeäksi ja kahvilehdet voidaan helposti irrottaa siitä yksin. Kuinka lisätä kosteutta kasvihuoneessa. Maaperän tavallisen kastelun lisäksi on välttämätöntä suorittaa säännöllinen ruiskutus taimien sirkkalehtien tiheän kuoren kostuttamiseen saakka..
Kahvipuun taimia pidetään kasvihuoneessa, kunnes muodostuu toinen pari oikeaa lehtiä. Sitten nuori kasvi on vähitellen tottunut normaaliin ilmankosteuteen. Tätä varten kasvihuone avataan vähän ja tuuletusaika kasvaa joka päivä. Voit poistaa kasvihuoneen kokonaan, kun kasvin lehdet lakkaavat kuivumasta normaalista ilmankosteudesta.
Kahvipuun taimet tarvitsevat auringonvaloa, ja siksi ne sijoitetaan ikkunoihin talon itä- tai länsipuolella, mutta eivät suorassa auringonvalossa. Kasvin valon pituuden tulisi olla 12-14 tuntia. Luonnonvalon puuttuessa järjestetään keinotekoinen valaistus.
Mukava lämpötila siementen kahville kotona on +23. +25 astetta. Noin +30 asteen lämpötilaa tarvitaan vain siementen itämisen aikana. Puun kasvavan maaperän on oltava jatkuvasti kosteaa. Poiminta suoritetaan kahden oikean lehden parin vaiheessa.
Kuinka kasvattaa kahvipuuta kotona
Kahvia. Erilaisia kahvia. Kuinka kasvattaa kahvipuuta kotona
Jotkut ihmiset eivät halua tyytyä ostettuun kahviin ja tekevät parhaansa kasvattaakseen kahvipuuta omassa puutarhassaan tai kodissaan. Tänään puhumme kahvin alkuperästä ja lajikkeista, kahvin viljelystä ja hoidosta..
Kansainvälisesti tunnettu kuuma juoma, joka on saanut heti suosiota alusta lähtien. Tietenkin puhumme kahvista. Jokainen on kokeillut tätä virkistävää juomaa ainakin kerran elämässään. Hänellä on monia kannattajia ja vastustajia..
Kahvin alkuperä
Kahvin historia on melko hämärä, ja sitä on peitetty salaisuuksissa ja legendoissa pitkään. Ihmiset ajattelivat, että noita ja velhot käyttivät tätä puuta. Mutta näin ei ole lainkaan. Kahvin historia alkaa kuumasta Etiopiasta, jossa puu kasvoi villiksi. Mutta paikalliset eivät käyttäneet kahvia kuten nyt. Näiden marjojen virkistävät ominaisuudet löydettiin melko vahingossa, kun yhden paimenen vuohet söivät nämä marjat ja alkoivat käyttäytyä paljon aktiivisemmin kuin ennen. Sitten paikalliset alkoivat valmistaa juomaa kuivatuista lehdistä tai tuoreista marjoista..
Ympäröivien luostarien hallitsijat alkoivat kokata kuivatut marjat suoraan. He eivät onnistuneet heti, mutta silti he onnistuivat saavuttamaan joitain tuloksia ja tekemään juomasta maukkaamman..
12. vuosisadalle mennessä kahvia alettiin juoda paitsi Etiopiassa myös koko Afrikassa marjojen viennin myötä itään. Heti kun kahvi alkoi saada vauhtia, yksi Jemenin asukkaista osti useita puita ja loi jonkin ajan kuluttua kokonaisen istutuksen.
1400-luvulla Turkin asukkaat alkoivat paahtaa kahvipapuja tulessa. He saivat odottamattoman maun, joka poikkesi juomasta, jonka he valmistivat kuivatuista tai tuoreista marjoista. Juoma löysi ensimmäisen etunimensä - kahwa, joka muuttuu 200 vuoden kuluttua "kahviksi".
Tämä juoma tuli Eurooppaan myöhemmin, vain 1600-luvulla. Hänet toi Italiaan lääkäri, joka seurasi Egyptin suurlähettiläitä. Egyptissä hän maisteli ensin tätä virkistävää juomaa. Italialaiset pitivät kahvista erittäin paljon ja pian he alkoivat toimittaa sitä siellä Jemenistä ja Egyptistä. Jo vuonna 1720 Venetsiassa avattiin ensimmäinen kahvila. Jonkin ajan kuluttua kahvia alettiin toimittaa suurimmalle osalle Eurooppaa..
Kahvilajikkeet
Suurin osa kahvin ominaisuuksista riippuu maasta, jossa se kasvaa, ja ilmasto-olosuhteista. Nyt on kasvatettu valtava määrä erilaisia lajikkeita, joilla on oma maku ja ominaisuudet..
Arabica-kahvia
Ehkä yleisin puulaji. Se on yksi kannattavimmista ja hassuimmista puista. Puu kasvaa jopa 8 metriä korkeaksi, mutta useimmiten se leikataan 4-5 metriin, jotta hedelmä on helppo poimia. Missään tapauksessa se ei siedä pakkasta, pienintä pakkasta ja puu kuolee, joten lämpötilan ei pitäisi laskea alle +15 celsiusasteen. Se alkaa kukkia sadekauden jälkeen, ja marjat tarvitsevat 9 kuukautta kypsymiseen. Marjat ovat punaisia, niiden halkaisija on enintään 16 millimetriä, kypsyessään ne saavat purppuran sävyn.
Se vaatii paljon huomiota maaperään, sen on oltava hyvin lannoitettu. Samaan aikaan puu altistuu helposti erilaisille sairauksille ja vaatii säännöllistä suojaa tuholaisilta..
Yhdestä puusta hedelmävuoden aikana voit kerätä noin 5 kiloa marjoja, joista saan jopa 1 kilogramman jyviä. Yksi vilja sisältää jopa 1,5% kofeiinia. Kahvi osoittautuu makeaksi ja hieman hapan.
"Robusta" kahvilajike
Toiseksi suosituin lajike maailmassa. Vaikka tätä puuta on paljon helpompi kasvattaa kuin Arabicaa. Tosiasia on, että tuholaiset ja sairaudet eivät käytännössä vahingoita Robustaa, se kestää helposti jopa 0 asteen lämpötilaa ja tuntuu hyvältä kuumuudessa, koska optimaalinen lämpötila sen kasvulle on +25 - +32 astetta.
Tämä lajike eroaa myös korkeammalla saannolla. Sitä ei kasvateta yhtä paljon kuin Arabica, koska Robustalla ei ole niin hyvää makua ja se on vahvempi.
Yksi Robustan jyvä sisältää jopa 3% kofeiinia. Useammin sitä käytetään seoksena kahvijuomissa, harvemmin sitä puhtaassa muodossa. Hedelmien kypsyminen kestää noin 11-12 kuukautta..
Liberica-kahvilajike
Kolmas suosituin. Sillä ei ole sellaisia makuominaisuuksia kuin edeltäjillään, joten sitä ei käytännössä juoda puhtaassa muodossa eikä sitä käytännössä viedä. Alhainen tuotto ja heikko maku eivät ole tehneet Libericasta suosittua kahvin ystävien keskuudessa. Useimmiten tätä lajiketta käytetään pikakahviin tai kahviseoksiin. Se on melko vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille. Se kasvaa vain paikoissa päiväntasaajan pohjoispuolella, koska tämä lajike vie vain 2% kaikista kahvipuista.
Yksi vilja sisältää jopa 2,5% kofeiinia. Niitä käytetään makeisissa, erilaisissa kahviseoksissa ja joskus pikakahvissa..
"Erinomainen" kahvilajike
Epäsuosittu kahvi. Mutta sitä käytetään eliittikahvin valmistuksessa sen aromin parantamiseksi. Viittaa korkeisiin kahvilajikkeisiin. Ja kirjaimellisesti korkealla, koska Excelsa voi olla jopa 20 metriä korkea. Tämä lajike, kuten kukaan muu, rakastaa maaperän kosteutta orgaanisilla lannoitteilla. Mutta tietysti myös ilman vaikeuksia, se voi kestää kuivakauden. Puu on vastustuskykyinen hyönteisten tuholaisille ja erilaisille sairauksille, minkä vuoksi Arabica on joskus vartettu tämän lajikkeen avulla. Mutta silti, Excelsa on yksi harvinaisimmista kahvilajikkeista ja maistuu kahvin ystävien mukaan paremmin kuin Arabica.
Mutta tämän lajikkeen suurin ongelma on sen epäjohdonmukaisuus sadonkorjuussa. On melkein mahdotonta ennustaa sitä, ja mikä tärkeintä, harvat ihmiset tietävät, mikä vaikuttaa tarkasti tällaiseen epäjohdonmukaiseen hedelmään..
Kasvava kahvipuu kotona
Jos päätät vielä niin tärkeästä vaiheesta kuin kahvipuun taimen ostaminen, sinun tulisi tietää istutussäännöt. On myös syytä huomata, että tätä kahvia kasvatetaan joko suljetuissa puutarhoissa tai kotona ruukuissa, mutta sinun ei pitäisi odottaa suurta satoa..
Kahvipuu on melko vaativa maaperälle, koska se rakastaa, kun se on hapan. Tämän varmistamiseksi on välttämätöntä valmistaa tämä maaperä itse. Ja niin otamme 2 osaa hapanta turpetta, 1 osa humusta, 1 osa lehtiä ja 1 osa kasvihuoneita sekä 1 osa hiekkaa. Sen jälkeen kaikki sekoittuu. Jos puu on hieman hidas, lisää sitten sphagnum-sammalta, se lisää maaperän happamuutta, jossa puu on.
Kahvipuuta voidaan kasvattaa kahdella tavalla: istuttaa siemen, istuttaa leikkaus.
Kasvava kahvi siemenistä
Siemenet voi ostaa mistä tahansa teekaupasta, luonnollisesti paistamattomina, tai voit pyytää niitä, jotka jo kasvattavat tätä puuta kotona, osta toinen vaihtoehto kukkakaupasta.
Ja kun olet saanut itsellesi siemenen, voit aloittaa itämisen.
Koska haluamme kaiken toimivan varmasti, hänen on autettava häntä pääsemään läpi paksun kuoren. Yleensä tätä varten siemen viilataan huolellisesti niin, että ydin on näkyvissä, mutta samalla se ei vahingoitu. Jos sinulla on tuoretta kahvimarjaa, vapauta siemenet massasta.
Seuraavaksi siemen kastetaan lämpimässä vedessä ja vilja jätetään sinne noin kahdeksi tunniksi, minkä jälkeen siemenet vapautetaan varovasti ylemmältä pergamenttikuorelta..
Poista pergamentin kuori kahvinsiemenistä
Kun olet varma, että mikään ei häiritse ydintä nyt, vilja on laitettava nesteeseen, kasvun stimuloijaan (esimerkiksi suosittuihin "Kornevin" tai "Kornerost").
Sen jälkeen voit istuttaa siemenet pehmeään, hyvin fluffed maaperään. Jotta se itää paremmin, potti, jossa kahvipapu sijaitsee, sijoitetaan aurinkoiseen paikkaan. On suositeltavaa tehdä tämä kesällä, kun lämpötila on yli +23 celsiusastetta..
Siemenkannu on peitetty lasilla tai muovikelmulla, mikä luo kasvihuoneilmiön.
Näin kahvi nousee
Siementen itämisen jälkeen sinun on seurattava, voiko itu vapautua sirkkalehdistä yksin, jos ei, muista sitten poistaa ne itse. Auttaakseen itämistä sinun on lisättävä kosteutta improvisoidussa kasvihuoneessa paitsi kastelemalla maata myös suihkuttamalla itää itse ja kovia sirkkalehtiä. Ne pehmenevät kosteudesta ja vapauttavat ensimmäiset lehdet.
Todelliset lehdet kahvin itämässä
Kahvipisaroiden tulisi olla kasvihuoneessa, kunnes toinen todellinen lehtipari ilmestyy. Sen jälkeen voit alkaa vähitellen tuulettaa kasvihuoneen avaamalla se päivittäin, mikä lisää ilmanvaihtoaikaa.
Suoja on mahdollista poistaa ruukusta, jossa itu kasvaa, vasta kun lehdet lakastavat kuihtumasta tottumalla huoneen kosteuteen.
Kun kahvin taimet ovat sopeutuneet täysin huoneen olosuhteisiin, voit sukeltaa tai siirtää ne toiseen suurempaan pottiin..
Istutetaan kahvipuu kahvalla
Jos olet ostanut leikkauksen lastentarhasta, sinulla ei ole mitään ongelmia! Istutuksessa hän ei ole nirso ja istutetaan aivan kuten mikä tahansa muu kasvin leikkaus..
Jos päätät ottaa varren itse, sinun on löydettävä aikuinen oksa kahvipuun kruunun keskeltä, astu taaksepäin 2-3 cm: n päähän alemmasta lehtiparista ja katkaise se. Laske sitten vielä kaksi lehtiparia ja leikkaa ne uudelleen. Varsi on valmis.
Juurien muodostamiseksi paremmin, tee pitkittäiset naarmut neulalla leikkauksen pohjalle.
Laske leikkauksen alempi kärki (1,5-2 cm) ennen istutusta Heteroauxin-liuokseen (neljännes tabletista 1,5 litraan vettä) 3-5 tunniksi.
Alusta, jossa pistokkaat itävät, on desinfioitava vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatin liuoksella. Tämä on tehtävä maaperän seokseen kuuluvan turpeen desinfioimiseksi ja pistokkaiden eloonjäämisasteen parantamiseksi..
Ihanteellinen kasvualusta kahvileikkeille koostuu turpeen ja perliitin seoksesta. Jos turve on materiaali, joka pitää kosteuden hyvin. Parempi, jos se on suoturve, joka koostuu sphagnum-sammalesta. Perliitti on rakennusmateriaali (paisutettua perliittihiekkaa), se löysää turpetta ja tarjoaa siten tarvittavan ilmanvaihdon pistokkaiden juurtumiseen. Tarvitsemme turvetta ja perliittiä yhtä suurina määrinä. Nämä kaksi komponenttia sekoitetaan perusteellisesti ja kaadetaan astiaan, johon pistokkaamme juurtuvat..
Istutetaan kahvileikkeitä
Pistokkaat istutetaan niin kauas, että ne eivät kosketa toisiaan lehtien kanssa. Ota siis varsi kahdella sormella ja laske se tiukasti pystysuoraan maahan 2–2,5 cm: n syvyyteen. Varren tulisi mennä maaperään siten, että alemmat lehdet, nimittäin niiden varret, ovat maaperässä. Tässä paikassa, nimittäin lehtien ja oksien risteyksessä, muodostuu juuria, tämä antaa pistokkaillesi lisävoimaa kasvua varten..
Pistokkaiden istuttamisen jälkeen vuotaa maaperä uudelleen kaliumpermanganaattiliuoksella ja peitä astia pistokkailla muovipussilla, mutta tee pussiin pieni reikä tuuletusta varten. Tämän reiän kautta voit ruiskuttaa pistokkaita, kunnes ne juurtuvat. Sinun on suihkutettava koko leikkaus lehdet mukaan lukien. Pistokkaat sisältävä astia on sijoitettava hajavaloon ja lämpötilan on pidettävä + 25... + 30 astetta. Yli 32 ° C: n lämpötilat vaikuttavat haitallisesti pistokkaiden kehittymiseen.
Herännyt ylempi kasvupuppu kertoo sinulle, että pistokkaiden juurtuminen onnistui, mutta vasta sen jälkeen kun pistokkailla on kaksi nuorta ylälehteä, leikkaus voidaan siirtää uudelleen pysyvään paikkaan.
Kun olet kaivanut kahvivarren lastentarhasta, älä pese tarttuvaa alustaa juurista, vaan ravista sitä vain hieman, tämä auttaa varren juurtumista nopeammin.
Ota ruukku leikkauksen istuttamiseksi, jonka ylempi halkaisija on 12 cm, ja aseta ruoho alaosaan, joka on kupera puoli ylöspäin. Kaada karkeaa hiekkaa sirulle, sen kerroksen tulisi olla 1 cm.
Näin kahvipuu kukkii
Kun olet istuttanut kahvin taimen, kaada runsaasti vettä ruukkuun. Parempaa sopeutumista ja selviytymistä varten aseta potti nuorta kahvipuuta paikkaan, jossa on tarpeeksi valoa, mutta ei suorassa auringonvalossa. Olkoon se esimerkiksi ikkunalaudan pohjoispuolella. Noin kymmenen päivän kuluttua ruukku kasvilla voidaan laittaa pysyvään paikkaansa.
Jos yhtäkkiä nuori taimi kukkii, älä huoli, kukinta ei häiritse nuoren puun täydellistä kehitystä. Jopa pienellä kahvin taimella voit jo tarkkailla täysimittaisia kahvihedelmiä..
Kahvipuun hoito
Ainakin joskus saavuttaa hedelmä kahvipuusta, siitä on huolehdittava kunnolla. Kuinka tehdä tämä, kerromme sinulle nyt.
Koska kahvipuu tulee eteläisistä maista, se tarvitsee eteläistä hoitoa. Se vaatii paljon valoa ja raitista ilmaa, joten se elää hyvin ulkona kesällä. Jos lehdet alkavat muuttua keltaisiksi auringossa, siirrä ruukku varjostettuun paikkaan..
Tämä puu on myös oikukas lämpötilajärjestelmälle, se tietysti kestää korkeita lämpötiloja, mutta ei salli sen pudota alle +15 celsiusasteen. Talvella sitä ei myöskään suositella sijoittamaan paristojen yläpuolelle, mikä kuivaa sen.
Koska paikassa, jossa kahvipuu kasvaa luonnossa, on sadekausia, ei pitäisi olla yllätys, että se rakastaa kosteutta. Suihkuta sitä säännöllisesti ja järjestä lämpimät suihkut simuloimaan sadetta. Älä unohda kastelua, kuumalla säällä sen pitäisi olla runsasta, mutta niin, että maaperä kuivuu ylhäältä noin senttimetrillä, talvella kastelu vähennetään kerran viikossa.
Kahvipuu siirretään kahden vuoden välein..
Älä unohda myös karsimista. Kuivatut oksat on poistettava, jotta ne eivät pilaa ulkonäköä. Karsinta tehdään myös siten, että puulla on jonkinlainen kruunun muoto tai se ei ylitä mitään kokoa, koska kaikilla ei voi olla puuta asunnossa 4 metriä korkea.
Jos huolehdit puustasi asianmukaisesti, se alkaa jo 3-4 vuoden kuluttua kukkia ja antaa ensimmäiset hedelmät.
Ja niin, tänään tapasimme epätavallisen puun. Maailman suosituin juoma, kahvi, valmistetaan hedelmien siemenistä. Voit kasvattaa tällaista puuta kotona, sinun tarvitsee vain tehdä useita ponnisteluja ja olet valmis! Koska ilmastomme ei salli kahvipuun kasvattamista avoimella kentällä, kukaan ei kiellä sitä tekemästä potissa kotona. Älä unohda perusolosuhteita ja hoitoa, ja pian miniatyyripuu ilahduttaa sinua marjoilla, joiden sisällä ovat erittäin aromaattisia kahvipapuja.
Piditkö artikkelista? Tilaa kanava, jotta pysyt ajan tasalla mielenkiintoisimmista materiaaleista
Kuinka kasvattaa kahvia siemenistä kotona
Kahvipuu tarvitsee korkeita lämpötiloja ja kosteutta. Ja tietysti huolestasi: ole valmis ratkaisemaan ongelmat
Kahvin kasvatusongelmat ja niiden ratkaisut
Lehdet alkavat kellastua tai niiden kärjet kuivuvat. Huoneen ilma on liian kuiva - kosteutta on lisättävä. On olemassa erilaisia tapoja: ilmankostuttimen asentaminen, kasvin usein ruiskuttaminen, koristekulhot märillä kivillä, laitoksen sijoittaminen kuormalavalle märällä soralla tai paisutetulla savella jne. Lisäksi lehdet muuttuvat kellertäviksi raudan puutteen vuoksi..
Lehdille ilmestyi kuivia mustaherukkoja. Todennäköisesti kasvista puuttuu kosteutta. Maaperän tulee olla kevyttä, hapan, kosteutta ja hengittävää. Kahvin kastelu ja ripottaminen tulisi tehdä lämpimällä vedellä, runsaasti kesällä, heti sen jälkeen kun maaperä potissa on kuivunut, talvella - kohtalaisesti, ei heti maaperän kuivumisen jälkeen, mutta päivän tai kahden jälkeen.
Pehmeät tummanruskeat täplät ovat ilmestyneet lehtiin, ne laajenevat. Kahvi ei siedä kuivuuden lisäksi myös kastumista. Jos täplät vievät kasvavan alueen, juuret ovat todennäköisesti alkaneet mädäntyä. Tässä tapauksessa juurijärjestelmä tutkitaan, ja jos juuret ovat mätä, ne leikataan terveelle kudokselle (joskus jopa puolet kaikista juurista), käsitellään sienitautien torjunta-aineella ja siirretään tuoreeseen maahan. Sitten he laittaa sen mikrokasvihuoneeseen elvytystä varten: juuria on vähän, lehdet haihduttavat edelleen vettä, ja sinun on luotava kasvanut ilmankosteus kasville. Jos juuret ovat edelleen hieman vaurioituneet, ne lyhenevät hieman, kasvi siirretään tuoreeseen maahan ja huolehditaan kiinnittäen erityistä huomiota kasteluun: sen pitäisi olla hieman vähemmän kuin tavallisesti.
Alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi. Jos alemmat lehdet kellastuvat asteittain hitaasti yksi kerrallaan, tämä on luonnollinen ikääntymisprosessi. Alempien lehtien massa kellastuminen ja putoaminen on merkki kasvien nälkään. Katso alla ruokinta.
Kaikki lehdet alkoivat kellastua voimakkaasti. Kasvi on stressaantunut äkillisissä lämpötilan muutoksissa. Kahvi ei siedä luonnoksia.
Lehtien reunat ovat epätasaiset ja muuttuvat ruskeiksi. Tämä voi tarkoittaa mineraaliravitsemuksen, erityisesti kaliumin, puutetta. Tämän estämiseksi kahvi syötetään monimutkaisella lannoitteella, jossa on mikroelementtejä 2 kertaa kuukaudessa. Talvella kasveja ei lannoiteta eikä ruokita kerran kuussa liuoksilla, joiden pitoisuus on alhaisempi.
Kahvipuun tuholaiset
Jauhoja, pikkuhiljaa ja hämähäkki punkkeja löytyy kahvista. Päästäksesi niistä eroon suihkuta kasvi vähän vaarallisella kosketukseen tarkoitetulla hyönteismyrkkyllä (Fitoverm, vähintään 2 kertaa 7-10 päivän välein) tai kaada ohjeiden mukaan valmistettu systeeminen hyönteismyrkkyliuos (Aktara).
Kahvin siementen kylvö. Master-luokka
Kylvämiseen on parempi käyttää tuoreita siemeniä. Jos hedelmissä on mahdollisuus saada siemeniä, käytä sitä. Jos ostat siemeniä kaupasta, katso viimeinen käyttöpäivä. Mitä tuoreemmat siemenet ovat, sitä todennäköisemmin näet vihreät versot kylvön jälkeen..
1. Tuoreet siemenet vapautetaan hedelmän kuoresta (yleensä 2 siementä hedelmässä).
2. Aseta siemenet 12 tunniksi veteen liotettuun liinaan lämpimässä paikassa (+25 ° C).
3. Valmista lehtiseoksen, turpeen ja karkean jokihiekan seos suhteessa 2: 1: 1. Sitten siemenet asetetaan litteä puoli alaspäin maaperälle ja ripotellaan kevyesti sen päälle. Kostuta maaperä. Aseta astia kylvettyjen siementen kanssa kasvihuoneeseen. Jotta siemenet itävät, sinun on pidettävä ne vähintään +25 ° C: n lämpötilassa. +27 ° C Säiliö avataan säännöllisesti ja tuuletetaan. Maaperän on oltava jatkuvasti kostea.
4. Siemenet alkavat itää noin 20-25 päivää kylvön jälkeen. Idut voivat kuitenkin ilmestyä muutaman kuukauden kuluttua. Kahden tai kolmen viikon kuluessa ensimmäinen silmujen muotoinen lehtipari (sirkkalehti) alkaa vapautua siemenkerroksesta. Melko usein siemenkuori estää lehtien avaamisen loppuun ja se on poistettava huolellisesti.
5. Todelliset kahvilehdet ilmestyvät vasta 2–3 kuukautta itämisen jälkeen. Muista, että kahvi rakastaa kosteutta ja lämpöä. Taimia on suositeltavaa istuttaa vain, kun niillä on 3-4 paria todellisia lehtiä. Voit istuttaa kukin siemenet välittömästi erilliseen astiaan. Kypsytetyt kasvit siirretään maaperän seokseen: lehtimaa, nurmea, turve, jokihiekka, perliitti suhteessa 2: 1,5: 1: 1: 0,5.
Kuvat materiaalista: Maxim Khomutovsky, Oleg Kulagin.
Kuinka kasvattaa kahvipuuta kotona: miten kasvaa
Kahviviljelmät sijaitsevat maissa, joissa on lämmin, kostea ilmasto päiväntasaajan vieressä. Kasvin kotimaa on nimeltään Etiopia, josta jyvät saapuivat muihin maihin, joissa olosuhteet olivat samanlaiset, missä ne juurtuivat ja alkoivat tuottaa hedelmää. Jokainen voi ihailla eksoottista taimia, jos hän tietää kuinka kasvattaa kahvipuuta kotona. Trooppiselle vieraalle voit luoda ihanteelliset olosuhteet kotona, jossa hän paitsi kukkii, mutta myös tuottaa hedelmiä. Pavujen aromissa ei ole hienovaraista suklaata, pähkinää tai vaniljaa, kuten Brasiliassa, Costa Ricassa kasvatettua kahvia, mutta voit myös keittää niistä kupin virkistävää juomaa..
Kasvin biologiset ominaisuudet
Ikivihreä kahvipuu kuuluu suurelle Madder-perheelle. Kotona se kasvaa usein pensaan muodossa. Tämä kasvi voidaan erottaa sen nahkaisista soikeista lehdistä, joilla on aaltoileva pinta ja rikas vihreä väri. Pitkittäisten lehtien kärjet ovat teräviä. Kukkii huhtikuun puolivälistä lokakuun alkuun. Vuotuisilla versoilla kukinnot muodostuvat väärän sateenvarjon muodossa, joka koostuu 10-15 kukasta. Valkoiset tuoksuvat kukat muodostavat joukon.
Pyöristetyt hedelmät, alun perin oliivinväriset, muuttuvat punaisiksi kypsyessään. Kypsä marja on peitetty tiheällä kuorella, joka peittää makean massaan hieman hapan ja kahdesta kolmeen siementä (niiden pituus on enintään 13 cm). Luonnossa monivuotinen kasvi saavuttaa 8 m tai enemmän. Kotitaimien korkeus ei ylitä 2 m. Yleensä kotipahvipuu alkaa tuottaa hedelmää kolmen vuoden iässä. Mutta jos luonnollisessa ympäristössä aikuisen pensas tuo noin 3 kg vuodessa, kotona se voi antaa noin 600 g.
Kotikasvatetut kahvilajikkeet
Kahvilajikkeita on noin 60, mutta kotilajitteluun sopivat kolme lajiketta:
- Arabialainen on yleisin kodinviljelylajike. Pienien kukkien täydellisen paljastamisen jälkeen alkaa nopea kuihtuminen. Marjat ilmestyvät versoihin ja muuttavat väriä hitaasti oliivista burgundiksi.
- Liberian on suosittu sisätilalajike. Kypsä hedelmä on väriltään oranssi ja muuttuu punertavaksi ajan myötä. Lehdet ja kukat ovat suuria.
- Nana (kääpiö) on hyvin koristeellinen lajike, jolle on ominaista runsas kukinta ja pieni (0,4 - 0,6 m) kasvu. Kätevä kuljetukseen.
Kuinka kasvattaa kahvipuuta
On olemassa kaksi etenemismenetelmää: täysimittainen kahvipuu saadaan jyvistä ja pistokkaista.
Siementen lisääminen
Kahvipuun istuttamista pavuista ei usein käytetä. Kahvinsiementen itävyys menetetään hyvin nopeasti. Kun ostat myymälästä, sinun on tarkasteltava säilyvyyttä, käyttöpäivää. On parempi ottaa ystäviltä muutama viininpunainen tai tulipunainen kahvipavut istutettavaksi kotona. Viljalla on tiheä kuori, ennen istutusta se on oltava skarifioitu (puristettava pihdeillä tai naarmuuntunut veitsellä, jotta itu voi nopeasti murtua halkeilevan kuoren läpi). Valmistettuja siemeniä liotetaan useita tunteja kasvubiostimulaattorin - Zirkonin tai Emistimin - liuoksessa. Löysä substraatti kostutetaan. He panivat jyvät siihen uralla alaspäin, jättäen noin 3,5 cm niiden väliin ja täytä se substraatilla 2 cm.
Istutuksen jälkeen maaperä ruiskutetaan vedellä. Peitä kalvolla, joka on lävistetty useista paikoista, jotta tiivistymistä ei keräänny. Kasvihuone asetetaan lämpimään paikkaan. Kalvo poistetaan säännöllisesti maaperän kostuttamiseksi ja ilmanvaihdoksi. Siemenet itävät hitaasti, taimet ilmestyvät aikaisintaan kaksi kuukautta myöhemmin. Jokainen siemen voi antaa pari versoa.
Lisäys pistokkailla
Kasviperäinen menetelmä on yleisin tapa levittää kahvipuuta kotona. Kahvan jalostamiseksi kahvalla ota haara, jossa on neljä lehteä. Munuaisalkiot muodostuvat tällaiselle haaralle - se juurtuu nopeammin, se kehittyy hyvin.
Leikkaa varsi terävällä veitsellä noin 4 cm arkin alapuolelta. Juuren muodostumisen nopeuttamiseksi haara naarmutetaan neulalla alempien lehtien alle. Sitten leikkauksen alaosa asetetaan 5 tunniksi juurien muodostumista stimuloivan aineen liuokseen (heteroauxin tai vesi lisäämällä rkl hunajaa tai aloe-mehua lasilliseen vettä)..
Valmistetut versot istutetaan substraattiin syvenemällä alempiin lehtiin. Taimi peitetään kalvolla, jolloin siihen tehdään useita reikiä, ja se asetetaan lämpimään, mutta ei kuumaan paikkaan (optimaalinen lämpötila on + 23-25 ° C). Suoja poistetaan ilmanvaihdon ja taimen kastelemiseksi. Noin kuukauden kuluttua, kun muodostuu lehtipari, pistokkaat siirretään suurempiin ruukuihin. Sitten ne sijoitetaan kevyempään paikkaan ja hoidetaan kuin aikuiset puut..
Kasvullista jalostusmenetelmää käytetään useammin - pistokkaat istutetaan. Tämän jalostusmenetelmän edut ovat:
- leikkauksen hyvä selviytyminen;
- varhainen kukinta;
- emäliuoksen lajikeominaisuuksien säilyttäminen;
- aikaisemmin alkanut hedelmä (voi tuottaa hedelmää 1,5 vuoden kuluttua).
Edellytykset kahvipuun kasvattamiselle kotona
Ottaen huomioon, että kasvilla on trooppisia juuria, viljelijät ovat huolissaan siitä, voivatko he kasvattaa sitä itse ja kuinka kasvattaa kahvipuuta asunnossa niin, että se on voimakas ja terveellinen. Jokainen voi saavuttaa tämän, riittää luomaan taimelle mukavat olosuhteet.
Lämpötila-asetus
Kasvulämpötila on tärkeä lämpöä rakastavalle kasville. Kahvi kasvaa hyvin, kun elohopeapylväs ei laske alle +22 astetta, muuten puun kasvu pysähtyy. Jopa lyhyt oleskelu + 8-10 ° C: ssa aiheuttaa hänessä stressiä; lämpötilan jatkuva lasku johtaa kuolemaan. Syksyllä kukkaruukku ja kasvi tuodaan parvekkeelta huoneeseen ensimmäisellä kylmällä napsautuksella. Kotona he asettavat sen pois ilmastointilaitteista ja tuuletusaukoista. Puu ei siedä äkillisiä lämpötilan ja vedon muutoksia.
Valaistus
Kasvi vaatii hajavaloa. Hyvä valaistus takaa runsaan kukinnan ja hedelmän. Mikä parasta, kahvipuu kasvaa itään päin olevaan ikkunaan: siellä se saa tarpeeksi valoa. Ei huono paikka - läntinen ikkuna. Jos valintaa ei ole ja kasvi kasvatetaan asunnon eteläosassa, se on suojattava auringonvalolta keskipäivällä. Puuta on mahdotonta sijoittaa pohjoiseen ikkunaan: siellä on viileää ja vähän valoa. Tämä hidastaa puun kasvua, etkä voi odottaa kukintaa. Et voi usein kääntää holkkia valonlähteeseen nähden: reagoi huonosti paikanmuutokseen, se voi kuolla. Syksyllä ja talvella, kun päivänvalo lyhenee, taustavalo tulisi kytkeä päälle 10 tunniksi päivässä.
Kastelu
Virheellinen kastelu on usein trooppisten kasvitautien johtava syy. Kun päätät kasvattaa kahvipuuta kotona, sinun on tiedettävä, miten se kastellaan oikein. On tärkeää, ettei kasveja ylikosteta, muuten juurimätät ilmestyvät. Kosteuden puute on myös haitallista. Kastelu kannattaa, kun pintamaaperä on täysin kuiva. Kukinta puu kostutetaan useammin. Talvella kastelu vähenee. Suoritetaan, kun maaperän yläkerros kuivuu. Kesällä he kastelevat sitä runsaasti - noin kaksi tai kolme kertaa viikossa. Kastelua varten ota hyvin laskeutunut haaleaa vettä. Puu rakastaa pehmeää sadevettä, joskus puu voidaan hemmotella.
Ilman kosteus ja ruiskutus kahvipuu
Trooppisten juurien puu haluaa olla sisätiloissa kostealla ilmalla. Kuivalla ilmalla tuholaisten aktiivisuus lisääntyy, tauteja ilmenee ja kahvin kehitys hidastuu. Voit saavuttaa kosteuden lisääntymisen eri tavoin:
- säännöllinen lehtiruiskutus (kukkivaa puuta ei ruiskuta);
- pyyhkimällä levyn pinnat puhtaalla, kostealla liinalla;
- asentamalla kukkaruukku, jossa on kahvipuu, kuormalavaan, jossa on kostutettuja kiviä;
- laitoksen sijainti kaukana lämmityslaitteista.
Haalea suihku suoritetaan kerran kuukaudessa. Menettelyn jälkeen holkki on suojattu suoralta auringonvalolta, jotta palovammoja ei esiinny.
Kahvipuun pukeutuminen ja lannoitus
Ennen kuin päätät kasvattaa kahvia kotona, sinun on tutkittava huolellisesti kaikki puun hoitoon liittyvät vivahteet. Tärkeä tekijä terveellisen kasvin muodostumisessa on ruokinta, jonka avulla se vastaanottaa puuttuvat aineet, kasvaa ja kukkii nopeammin. Maaliskuusta alkaen pensas syötetään 15 päivän välein. Levitä orgaanista ainetta ja typpilannoitteita.
Toukokuun toisella puoliskolla ne korvataan liuoksilla, jotka sisältävät suuria määriä kaliumia ja fosforia. Tällaiset sidokset antavat rehevän, pitkän kukinnan. Voit käyttää sitruunalannoitetta. Kasvi imee lannoitteita paremmin nestemäisessä muodossa.
Se on kätevää syöttää kastelun jälkeen. Lehtipukeutuminen voidaan suorittaa. Niiden jälkeen puu on suojattu valolta. Muista: kahvia ei syötetä ensimmäisen elinvuoden aikana. Syksyn lopussa - talvella hän tarvitsee lepoa, piristeiden käyttö lopetetaan tähän aikaan.
Potti kahvipuun
Sinun ei tarvitse suurta ruukkua viljan tai pienen varren istuttamiseen. Istutusmateriaali kehittyy tilavassa astiassa huonosti. Jatkuvalla viljelyllä aikuinen pensas siirretään suurempaan kukkaruukkuun. Se valitaan siten, että uuden astian halkaisija ylittää edellisen halkaisijan 5 cm: llä. Syvyys valitaan ottaen huomioon juurijärjestelmän korkeus sekä kahden kerroksen paksuus: viemäröinti ja multaa. Säiliön pohjaan on tehtävä viemärireiät, jotta kosteus ei pysähdy.
Pohjustus
Voit istuttaa kahvipensaan maahan, joka on ostettu kaupasta. Huomioi happamuus: pH: n tulisi olla korkea, välillä 4,5 - 5,5: kahvia ei voida kasvattaa emäksisessä ympäristössä. Voit valmistaa maaperän itse samoista humus-, hiekka-, kasvihuone- ja lehtimaiden osista. Lisää seokseen kaksi kertaa niin paljon turpetta substraatin happamuuden lisäämiseksi. Murskattua sfagnumia lisätään myös siten, että maaperä on löysää ja hengittävää. Muista lisätä viemäröinti, jotta neste ei pysähdy.
Siirretään kahvipuu
Kolmen ensimmäisen vuoden aikana nuori kahvipensas siirretään joka kevät. Sitten elinsiirto suoritetaan tarpeen mukaan, kun ruukusta tulee pieni ja juuret alkavat ulottua maan pinnalle. Tämä tapahtuu yleensä 2,5-3 vuoden välein. Aikuisissa puissa suuri kukkaruukku ei muutu, vain substraatin yläkerros uusitaan.
Kasvi, jossa on möhkäle, poistetaan ruukusta ja asetetaan uuteen. Elinsiirto yhdistetään alustan ja viemärikerroksen uusimiseen. Hyvin kasteltu ja mulchoitu murskatulla mäntykuorella tai kookosalustalla. Mulch säilyttää kosteuden ja pitää maaperän happamana. Yleensä kahvi vie elinsiirron hyvin. Jos juuria on kosketettu karkeasti, tämä näkyy kellastuneista lehdistä. Aika kuluu, puu unohtaa stressin ja lehtien väri muuttuu.
Lepotila
Helmikuun lopusta syyskuun toiseen puoliskoon kasvi on aktiivisessa kasvukaudessa. Tällä hetkellä hän tarvitsee säännöllistä kastelua ja ruokintaa. Lepotila alkaa lokakuun alussa. Tällä hetkellä kahvi on voimistumassa, asettaa silmut uudelle kukinnalle. Pukeutuminen ja runsas kastelu lopetetaan, jotta kasvu ei stimuloidu. Mutta talvella on tarpeen kastella sitä ajoittain, jotta juuret eivät kuivu. Lämpötila laskee, mutta varmista, että se ei ole alle + 18 astetta. Valon voimakkuutta ei muuteta.
Mitä tehdä kahvipuun kanssa lähdettäessä lomalle
Huolehtiva omistaja on huolissaan siitä, kuinka kahvi kasvaa kotona poissaolonsa aikana, voidaanko kasvi jättää valvomatta loman aikana. Voit lähteä 10 - 14 päiväksi turvallisesti, jos ennen:
- kastele puu hyvin;
- aseta kukkaruukku, jossa on kasvi, lokeroon, jossa on kostutettuja kiviä;
- multaa maaperä perusteellisesti kookosalustalla.
Jos teet tämän, kahvi kestää lyhyen etäisyyden omistajasta. Jos loma kestää kauemmin, voit pyytää ystäviä tai perhettä huolehtimaan kasvista..
Kahvipuun hoidon piirteet
Kahvipensas menettää koristeellisen vaikutuksensa noin kahdeksan vuoden iässä. Kruunu alkaa ohentua, kasvi venyy, lehdet eivät ole yhtä kiiltäviä ja kohokuvioituja kuin ennen. Kahvipuun entisen kauneuden palauttamiseksi sitä nuorennetaan leikkaamalla runko osittain. Leikattuja versoja käytetään kahvin lisäämiseen pistokkailla. Karsimalla kasvin korkeutta säädetään ja haluttu kruunun muoto muodostetaan. Kuivatut ja rikkoutuneet oksat heikentävät holkin ulkonäköä ja vääristävät pensaan muotoa. Ne on poistettava ajoissa.
Kahvipuun kasvattamisen vaikeudet kotona
Kahvi on vaatimaton, mutta joskus viljelyn aikana syntyy ongelmia, jotka heijastuvat lehtiin. Veden kastumisesta, erityisesti kylmän snapin aikana, kahvilehdet:
- muuttua mustaksi;
- pudota ennenaikaisesti;
- nuoret lehdet muuttuvat keltaisiksi.
Kosteuden puute vaikuttaa myös negatiivisesti kahvin tilaan. Lehdet roikkuvat, tulevat uneliaisiksi. Ensimmäiset merkit riittämättömästä ilmankosteudesta ovat levylevyjen kiertyminen ja kuivien juovien esiintyminen reunoja pitkin..
Lehtien tummuneet hitaat reunat syntyvät liiallisesta valosta. Täydellinen tummuminen osoittaa maaperän matalan happamuuden. Vedoksesta lehdet peittyvät mustilla pisteillä ja fosforipuutoksella - purppuralla.
Sisätiloissa sijaitseva kahvipuu koristaa sisustuksen kiiltävällä smaragdinlehdellä; kun se kukkii, se täyttää talon tuoksuvalla aromilla. Huolellisella huomiolla ja asiantuntevalla hoidolla eksoottinen taimi antaa varmasti hedelmiä, joista voit valmistaa upean juoman.
Salaisuudet kahvipuun hoidosta kotona: miten se kukkii, kuinka ruokkia, miten elinsiirtoa ja paljon muuta
Sopiva kahvin lämpötila, kosteus ja valaistus
Taimen normaalin kehityksen kannalta se tarvitsee seuraavan ilman lämpötilan:
- Kesäkausi - jopa +22 astetta;
- Talvikausi - jopa +18 astetta.
Talvella asunnon lämpötilan ei pitäisi laskea alle +12 asteen, koska jos lämpötilaa lasketaan, nuoren vihreän lemmikin kasvu estyy ja sen juuret mätänevät. Ei kovin mukavat olosuhteet talvehtimiseen ovat varsin sopivia aikuisille kasveille. Talvikaudella hänelle hyväksyttävä lämpötila on +10 astetta, hyvä valaistus on välttämätöntä ja juurihyödyn pieni harvinainen kastelu.
Taimi rakastaa hyvin, kun sen lehdet ruiskutetaan säännöllisesti laskeutuneella lämpimällä vedellä. Tämä menettely suoritetaan kaikkina vuodenaikoina. Kotitekoisen kahvipuun tulisi kasvaa kohtalaisen kosteassa ilmassa. Jos se on kuiva tai liian märkä, se sortaa kasvia.
Taimien kasvu pohjoisessa ikkunassa on pitkä, kukinta viivästyy ja hedelmät viivästyvät. Eteläisellä valaistuksella on myös haittoja. Kahvipuun lehdet voivat helposti saada auringonpolttamia, joten kasvi on hieman varjossa kesäkaudella. Tätä varten sanomalehtiarkki kiinnitetään ikkunalasiin teipillä. Auringon säteet, jotka putoavat kahvin päälle, hajoavat, eivät polta lehtiä.
Jos ei ole hyvää auringonvaloa, aikuinen "vihreä asukas" ei voi muodostaa täysimittaista munasarjaa. Emme saa jättää väliin hetkeä, jolloin kukkasivellin muodostaa hedelmäalkioita, tämän prosessin jälkeen kasvi on varjostettava.
Kahvin versojen hoito
Nuoret versot ilmestyvät ensin. Jonkin ajan kuluttua sirkkalehden lehdet vapautetaan kuoresta, ja sinun on tällä hetkellä seurattava huolellisesti maaperän kosteustasoa. On suositeltavaa pitää ituja lasipurkin alla, koska ne tarvitsevat kosteaa ilmaa ja vakaan lämpötilan. Mutta älä unohda tuulettaa, temperoida ja mukauttaa kahviuutia päivittäin huoneen ympäristöön. Kun kasvilla on kaksi lehteä ja tummia pilkkuja "rungossa" (kasvin runko alkaa kasvaa jäykäksi), lisää tuuletusaikaa päivittäin ja poista purkki lopulta kokonaan. Ensimmäisen elinvuoden aikana runko kehittyy edelleen, jotta kasvi olisi rehevämpi, kiinnitä kasvin yläosa yli 4 lehtiparin.
Siemenestä kasvatettu puu alkaa tuottaa ensimmäisiä hedelmiä vasta elämänsä neljäntenä vuonna..
Hoito oston jälkeen
Joten miten kasvattaa Arabica-kahvia kotona? Kahvipuu on kuuluisa vaatimattomuudestaan, mutta se ei tarkoita lainkaan, ettei se tarvitse hoitoa ja tarvittavien olosuhteiden luomista..
VIITE! Ensimmäinen ajateltava asia ennen ostamista on läsnäolo huoneistossa, jota puu tarvitsee. Tosiasia on, että Arabica voi kasvaa kaksimetrisen pensaan kokoon.
Aseta kasvi siten, että auringon säteet eivät osu suoraan lehtiin. Auringon altistuminen voi aiheuttaa palovammoja herkille lehdille. Samalla Arabica tykkää kirkkaasta valaistuksesta, on toivottavaa, että se on hieman hajautettu.
Jos luonnonvaloa puuttuu, fytolamput voidaan asentaa. Tämä luo lisävalaistusta. Mukavin kahvi tuntuu ikkunoista itään tai länteen päin.
HUOMIO! Arabicassa asuu trooppisia maita Aasiassa ja Afrikassa. Siellä tämä laji kasvaa villinä
Venäjän ilmasto ei sovi kahviin, joten yritykset luoda istutus omalle tilalle eivät saavuta odotettua tulosta. Arabica ei selviä kylmästä kaudesta.
Kastelu
Arabicalla on aktiivinen jakso ja aika, jolloin kasvi siirtyy horrostilaan..
Aktiivinen jakso on lämmin vuosi, noin maaliskuusta lokakuuhun. Tällä hetkellä Arabica tarvitsee maaperän ylläpitääkseen jatkuvasti kosteutta eikä kuivumasta. Vedenkulutus vähenee lepotilan aikana.
On parempi asentaa vesi kasteluun ennalta tai käyttää suodatettua puhdistettua vettä.
VIITE! Maaperän kosteuden ylläpitämiseksi et voi liioitella sitä ja luoda keinotekoista suota. Jos liioittelet sitä kosteudella, on olemassa vaara juurijärjestelmän mätänemisestä..
Yläpukeutuminen on suoritettava aktiivisen jakson aikana. Lannoite tulisi lisätä veteen kastelua varten kerran viikossa..
HUOMIO! Lannoite ei saa sisältää kalsiumia.
Kylmänä vuodenaikana lepoaika alkaa. Tänä aikana kastelua tulisi vähentää. On myös pidettävä mielessä, että talvella haihtuminen on vähemmän voimakasta kuin kesällä..
VIITE! Kastelun lisäksi Arabica tarvitsee jatkuvaa ruiskutusta. Sisäkosteudella on suuri merkitys kasville.
On erityisen tärkeää suihkuttaa lehtiä lämmityskauden aikana, jolloin huoneistojen ilma muuttuu erityisen kuivaksi..
kukinta
Kahvi kukkii herkällä valkoisella värillä. Arabica-kahvikukan herkät terälehdet tuoksuvat runsaalla miellyttävällä aromilla. Arabica-kahvipuun kukinta alkaa pääsääntöisesti kolmantena tai jopa neljäntenä elinvuotena..
Myöhemmin kukat antavat tilaa pienille, pyöreille punaisille hedelmille. Jos saavuttaessa määritetyn ajanjakson kukkia ei näy puussa, sinun on tarkistettava, hoidetaanko laitosta.
HUOMIO! Oikea valaistus on välttämätöntä kahvipuun kukinnan kannalta. Valon puute voi olla syy värien puutteeseen..
Alla on kuvia Arabica-kahvista, jonka kotihoidolla voit saavuttaa seuraavat tulokset:
Pohjustus
Hieman happama maaperä soveltuu parhaiten Arabicalle. Jos et saa valmiita kahvipuun maaperän seosta, voit käyttää seosta kasveille, jotka myös pitävät parempana happamasta ja hieman happamasta maaperästä. Näitä kasveja ovat atsalea tai hydrangea..
VIITE! Varmista ennen kahvipuun istuttamista, että valittu ruukku on oikean kokoinen. Pohjalle tulisi asettaa paksu viemärikerros.
Tämä on edellytys kaikille kasveille, jotka tarvitsevat runsaasti kastelua. Jos viemärikerros on riittävä, vesi ei viipy juurien lähellä eikä aiheuta hajoamisriskiä.
Siirtää
Nuoret kahvipuut on istutettava uudelleen vuosittain.
Paras aika vuodesta elinsiirtoon on kevät.
Kun kasvi saavuttaa suuren koon ja lopettaa kasvun, säännöllisen uudelleenistutuksen tarve katoaa.
Riittää, että ylimääräinen maaperä vaihdetaan vuosittain.
Säilöönoton ja hoidon edellytykset
Kuinka hoitaa kahvipuuta. Kuten mikä tahansa eteläinen puu, kahvipuu haluaa pehmeän mutta kirkkaan hajavalon (ei suoraa auringonvaloa!), Huonelämpötila 18-22 ° C ja säännöllisen ilmanvaihdon (ei luonnosta!) Lämpimällä ilmalla. Raskas ja hapan maaperä sopii kahvipuulle (pH enintään 5,5). Voit valmistaa oman maaperän seoksen ottamalla lehti- ja kasvihuonemaata, humusta, hapanta turpetta ja hiekkaa suhteessa 1: 1: 1: 2: 1 tai ostaa valmiita PETER-PEAT-maaperää happoreaktiolla “Azalea. Hortensia. RODODENDRON HOBBY-linjasta. Hienonnetun sphagnum-sammalin läsnäolo maaperässä (esimerkiksi "Peter Peet" -yrityksen VITA-linjan "Sphagnum-sammal") ei vahingoita: se säilyttää happamuutensa ja pitää täydellisesti kosteuden.
Kahvipuun juuristo on suuri ja syvä, joten tarvitset suuren ja korkean istutussäiliön ja viemärin VITA-linjan paisutetusta savesta tai Peter Peetin DECO-kivistä..
Kastelu
Kasta puu vain asettuneella, pehmeällä ja hieman lämmitetyllä vedellä. Maaliskuusta lokakuuhun, kun puu kasvaa ja kukkii aktiivisesti, anna sille runsaasti kastelua varmistaen, että vettä ei kerry pannuun ja juuret eivät mätää. Marraskuusta helmikuuhun kahvipuu on lepotilassa, voit kastella vasta, kun maaperän pintakerros on kuivunut.
Ruoki lemmikkisi PETER PEAT nestemäisellä humuslannoitteella "Living Power: For Indoor Plants" huhtikuusta syyskuuhun 2 viikon välein. Älä "ympyröi" tai järjestele sitä uudelleen yrittäessäsi saavuttaa tasainen valaistus - puu irtoaa lehdet ja lopettaa kukinnan. Elinsiirto ja uusi ruukku vaaditaan vuosittain (maaliskuu-huhtikuu), kunnes kahvipuu saavuttaa kolme vuotta, ja sitten joka toinen vuosi.
Leikkaaminen
Leikkaa kasvi tarpeen mukaan. Poista lehdet ja varret, jos ne kuivuvat. Muodosta kruunu leikkaamalla umpeen kasvaneet oksat ja antamalla niille tarvittava pituus.
Jäljentäminen
Lisääntyminen siemenillä. Osta paahtamattomia kahvinsiemeniä ja aseta ne vedellä ja nestemäisellä humuslannoitteella kastetulla juustolevyllä "Vitality: for siementen liottamiseen" pitämällä niitä täällä vähintään 12 tuntia. Heti kun siemenet kuoriutuvat, siirrä ne varovasti kuppiin, jossa on tyhjennysaukot, viemäröinti (esimerkiksi PETER PEAT agroperliitti tai VITA-linjan paisutettu savi on varsin sopiva) ja ravitseva irtonainen maaperä. Aseta kupit lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on 20-23 ° C, ja kastele säännöllisesti. Kun idut saavuttavat 8-10 cm, siirrä ruukuihin. Aloita kuuden kuukauden kuluttua muodostamaan kruunuja, puristamalla yläosaa (korkeimmat oksat). Tasaisen valaistuksen saamiseksi kierrä kattiloita oman akselinsa ympäri enintään 20-30 ° 12 päivän välein. On parempi itää muutama kahvipapu, jättäen jälkeensä rehevät ja terveimmät. Ainoa asia, tällä kukintamenetelmällä joudut odottamaan kolme vuotta...
Lisäys pistokkailla. Parasta on korjata pistokkaat, jotka ovat osittain lignifioituja, kuoren vihreällä värillä, ja tämä tulisi tehdä desinfioidulla veitsellä vinosti, välittömästi vihreän lehden alla, niin että pistokkaiden pituus on 8-10 cm 3-5 lehden kanssa. Ruukkujen maaperän tulisi sisältää runsaasti turvetta, hiekkaa ja sfagnum-sammalia, mutta on optimaalisempaa ja helpompaa ostaa valmiita PETER-PEAT-maaperää “Azalea. Hortensia. HOBBY-linjan rododendroni ja seuraa huoneen valaistusta, kastelua ja lämpötilaa (28-30 ° C). Ruiskuta niitä kahdesti päivässä lämpimällä, laskeutuneella vedellä, kunnes pistokkaat juurtuvat; juurtumisen jälkeen tottele heidät vähitellen normaaliin ilmaan huoneessa (7-10 päivän kuluessa). Kun siirrät "aikuisiin" ruukuihin, älä syvennä juurikauluksia (!), Jättäen saman pienen maapaljan juurille.
Sairaudet ja tuholaiset
Ensimmäinen signaali kahvipuun sairastumisesta on, että lehdet kuihtuvat, niihin ilmestyy tahroja: sinun on poistettava ne välittömästi ja määritettävä taudin syyt.
Sieni. Poista puu potista ja tutki juuret; Poista kaikki vaurioituneet alueet desinfioidulla veitsellä ja käsittele osat murskatulla kivihiilellä. Vaihda seuraavaksi maaperä ja ruukku. Desinfioi kasvin yläosa kuparisulfaatilla tai hyönteismyrkkyllä.
Siika, jauhehome jne. Hanki liuos actellic- tai karbofos-liuosta (10 tippaa / 0,5 l) ja suihkuta täydelliseen palautumiseen asti.
Periaatteessa kahvipuu on vaatimaton, ja asianmukaisen hoidon tapauksessa voit 5-6 vuoden kuluttua kutsua vieraita itse kasvatettuun ja valmistettuun kahviin!
Kahvin edut ja haitat
Kahvi on hieno, virkistävä juoma. On hienoa herätä aamulla ja tuntea sen lumoava aromi.
Mitä haittaa kahvi aiheuttaa?
Keskustelu siitä, mikä on hyödyllisempää tai haitallisempaa kahvissa, on käynyt siitä hetkestä lähtien, kun ihmiset oppivat siitä. Jotkut väittävät, että kahvi innostaa, lisää lihasten sävyä, stimuloi liikuntaa, selkeyttää ajatuksia ja parantaa mielialaa. Ja luetteloa voidaan jatkaa.
Kahvin vastustajat väittävät, että se lisää verenpainetta ja kolesterolia. On kuitenkin osoitettu, että jos valmistettu juoma viedään paperisuodattimen tai lautasliinan läpi, kahvi tulee turvalliseksi. Paperisuodatin poistaa kahweolin ja cafeestolin juomasta, aineista, jotka lisäävät veren kolesterolitasoja. Haitallinen tai terveellinen kahvi päättää itse.
Tärkeä! Jos päätät valmistaa kupin kahvia kasvatetuista pavuista, muista, että se osoittautuu paljon vahvemmaksi, ja tällaisessa juomassa on enemmän kofeiinia..
Ja kotisi kahvipuun suhteen voimme sanoa, että sinä vain hyödyt siitä..
Mikä on kahvin käyttö?
Kasvi puhdistaa ilman hyvin, kyllästää sen hapella. Sen kaunis näkymä piristää sinua, ja hengittämällä kukkien tuoksua voit tehdä aromaterapiaa.
Kukinta ja kahvipapujen tuotanto
Huonekasvi kukkii kolmen vuoden kuluttua. Kukinta-aikana sitä ei voida ruiskuttaa ja sinun on häiritettävä sitä vähemmän, et voi järjestää ja kiertyä eri suuntiin. Voit ymmärtää, että kasvi kukkii pian näkemällä vihreitä jänteitä lehden sisäpuolella. Silmut kestävät pitkään, noin kuukauden, mutta itse kukka on lyhytaikainen - se miellyttää silmiä vain muutaman päivän. Mutta sen kauneus on ihmeellistä, se on herkkä ja valkoinen, muistuttaa hieman jasmiinia. Lisäksi jyvien kypsymisprosessi alkaa, ne kypsyvät kuudesta kuukaudesta kahdeksaan kuukauteen. Täydellisen hoidon avulla voit saada jopa kilogramman jyviä vuodessa. Marja on samanlainen kuin kirsikka - pyöreä, punainen, sopivan ilmaston, asianmukaisen kastelun ja ruukun koon kanssa, sen koko voi nousta 2 cm.
Kahvista voi tulla minkä tahansa kodin, toimiston tai laitoksen pääkoriste. Lehdet eivät ole myrkyllisiä, joten voit aloittaa sen lapsilla ja lemmikkeillä. Kaunis kukinta ja marjojen kypsyminen houkuttelevat ihailevia katseita, ja kasvi kiittää omistajiaan aromaattisten kahvijyvien huolellisesta hoidosta.
Toivomme, että artikkeli oli hyödyllinen sinulle, jaa se ystäviesi kanssa sosiaalisessa mediassa. verkoissa. Hauskaa päivän jatkoa! Sillä aikaa!
Mistä saada kahvipuun taimi
Ensimmäinen vaihtoehto on, että kahvipuu voidaan kasvattaa jyvästä (siemenistä). Kyllä, itse asiassa kahvia voidaan kasvattaa ja jyviä, mutta ei kaupoissa myydystä. On mahdotonta kasvattaa kahvipuuta tottuneista kahvipavuista, vaikka ne eivät olisikaan paistettuja. Tätä varten sinun on ostettava kahvin erityisiä siemeniä, joita myydään erikoistuneissa puutarhakaupoissa. Mutta kasvatat kahvia siemenistä, sinun on odotettava hyvin kauan ensimmäistä kukintaa ja hedelmää..
Paras vaihtoehto olisi ostaa juurtunut kahvipuun varsi. Kahvin leikkaaminen ei ole kallista, ja hedelmät voidaan saavuttaa vuoden viljelyn jälkeen. Voit ostaa juurtuneen kahvivarren taimitarhoista (eksoottisten kasvien kaupat) tai harrastajilta - keräilijöiltä (tällaiset myyntiin tulevat ilmoitukset sijoitetaan yleensä sosiaalisiin verkostoihin ja foorumeihin), kun ostat kasvin ilmaisista ilmoitussivustoista (Ebay, Avito, OLX), heidät voidaan usein pettää. ja myydä väärä asia, on parempi pidättäytyä sellaisista ostoista.
Ostin kahvipuun taimen - mitä tehdä?
Ostit pienen taimen kahvipuun, toit sen kotiin ja mitä tehdä seuraavaksi? Ensimmäinen vaihe on taimen siirtäminen kuljetusastiasta pysyvään ruukkuun. Yleensä massan lisääntymiseen ja viljelyyn käytetään halpoja, neliönmuotoisia astioita, jotka on täytetty erityisellä maaperällä kasvin juurijärjestelmän kasvun nopeuttamiseksi. Tällaiset ruukut ja maaperä sopivat erinomaisesti kasvihuoneisiin, mutta ne eivät sovellu täysin asuntojen ikkunalaudoille, ne eivät ole kauniita ja savikerros kuivuu hyvin nopeasti tällaisissa kattiloissa, mikä voi johtaa kahvipuun kuolemaan. Siksi elinsiirto on tarpeen.
Kahvipuun hedelmät
Kahvipuun hedelmä on myöhemmin kahvipavut. Hedelmien sadonkorjuun jälkeen niitä kuivataan 20 päivän ajan avoimessa auringossa, kun taas jo kuiva massa on tarpeen erottaa kovasta kuoresta. Mielenkiintoista on, että etiopialaiset ovat käyttäneet hedelmää purukumina muinaisista ajoista lähtien. Tuottaessa kahvia siemenet kiillotetaan kuoren poistamiseksi. Ja kotona voit yksinkertaisesti paistaa ne pannulla ruskeaan.
Kasvien siementen stimuloivasta vaikutuksesta on jo pitkään tiedetty. Nämä jyvät sisältävät kuitua, typpiyhdisteitä, kofeiinia, sokeria, rasvaa ja mineraaleja. Kofeiinin ansiosta kahvi sävyttää keskushermostoa hyvin. Jopa terveellisimmillä ihmisillä liikaa kahvia voi johtaa usein sykkeisiin ja unihäiriöihin..
Raaka jyviä voidaan käyttää juoman valmistamiseen. Ne on paistettava valurautapannussa jatkuvasti sekoittaen, kun taas tulen on oltava hyvin matala. Kun ne ovat muuttuneet ruskeaksi, jauhaa ne kahvimyllyssä. Jos jyviä on varastoitu pitkään, ne on vain kastettava veteen ja kuivattava tulen päällä..
Kahvipuun lehdet
Kahvipuussa on tummanvihreät lehdet, joilla on aaltoileva reuna. Ne ovat riittävän suuria, tiheällä iholla. Veden puuttuessa niissä voi kuitenkin näkyä tummanruskeat täplät. Tällaisten seurausten estämiseksi on välttämätöntä suihkuttaa lehtiä säännöllisesti vedellä. Jos puun lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat, ei ole mitään syytä huoleen, tämä on luonnollinen prosessi.
Tilanne voi usein syntyä, kun kahvipuun lehdet saavat ruskean värin. Tämä tapahtuu pääasiassa silloin, kun puu kasvaa kotona hyvin alhaisessa kosteudessa syksyllä ja talvikuukausina. Mutta tätä ilmiötä ei voida katsoa johtuvan taudista. Mukavamman ilmaston luomiseksi kasvi on parempi sijoittaa lokeroon, jossa on vettä..
Monet ihmiset kysyvät usein: onko kahvipuun kruunu tarpeen muodostaa. Tätä ei tarvita. Tämän puun kruunulla on jo oikea muoto, joka muistuttaa joulukuusta. Jos pitkät oksat yhtäkkiä ilmestyvät, kasvavat sivulle, ne voidaan yksinkertaisesti katkaista. Tämä auttaa kruunua olemaan tiheä ja muodostamaan monia silmuja..
Kahvipuun vasta-aiheet
Liiallinen kahvin kulutus voi vaikuttaa negatiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään ja keskushermostoon. Kofeiini on kategorisesti vasta-aiheinen ihmisille, jotka ovat helposti kiihottuvia, ja niille, jotka kärsivät unihäiriöistä, nopeasta sykkeestä, mahahaavasta ja muista maha-suolikanavan sairauksista.
Suurilla annoksilla vahvaa kahvijuomaa jopa terveillä ihmisillä voi olla lievä kofeiinimyrkytys. Akuutin myrkytyksen merkkejä ovat tinnitus tai korvien soiminen, migreeni, näön hämärtyminen, ahdistuneisuus ja kohtaukset. Säännöllinen kahvin kulutus suurina määrinä johtaa viime kädessä lisääntyneeseen hermostuneisuuteen, unettomuuteen ja ihon kutinaan..
Kahvin juominen on vasta-aiheista useille ihmisryhmille. Ateroskleroosista ja verenpainetaudista kärsivien ei pidä juoda sitä. Lisäksi glaukoomapotilaat eivät saa juoda tätä juomaa, koska se lisää silmänsisäistä painetta. Pienille lapsille ei myöskään suositella juoda kahvia. Seniorien tulisi myös luopua kahvista.
Sinun ei pitäisi juoda kahvia raskauden aikana. Ruokintajakson aikana naisten ei pitäisi myöskään juoda tätä juomaa, koska on olemassa vaara, että maito katoaa, ja kofeiinilla on kielteinen vaikutus lapsen terveyteen..
Kahvipuun hoito
Kahvipuun hoitaminen ei ole vaikeaa, jos noudatat alla lueteltuja sääntöjä, pystyt pian yllättämään vieraat miellyttävästi kupillisella aromaattisella kahvilla, joka on kypsytetty omassa kotisi kahvipuutarhassa.
Maaperä ja elinsiirto
Maaperä ja uudelleenistutus ovat kriittisiä kahvipuun ylläpidossa, erityisesti aktiivisen kasvun alkuvuosina. Tärkeintä on muistaa, että kahvipuu kasvaa yksinomaan happamassa maaperässä (pH alle 7). Sinun on siirrettävä kahvipuu vuosittain, kolmen ensimmäisen elinvuoden aikana, sitten 2-3 vuoden välein, samalla kun pintamaata suositellaan vaihtamaan - kerran vuodessa.
Jopa kolmen vuoden ikäinen nuori kahvipuu on istutettava uudelleen joka kevät. Aikuiset puut ovat hieman harvinaisempia - kerran kahdessa tai kolmessa vuodessa. Tässä tapauksessa kattilan maaperän pintakerros on vielä vaihdettava joka vuosi..
Kahvipuu rakastaa hapan maata. Vaikka se ei ole harvinaista, että se kasvaa menestyksekkäästi tavallisessa puutarhamaassa, neutraali. Mutta jos mahdollista, yritä ostaa sille sopivin maaperän seos (pakkauksen tulisi ilmoittaa - pH 7). Jos sävelet sen itse, voit käyttää tätä reseptiä:
- Korkea suoturpe (hapan) - kaksi osaa (kokonaistilavuudesta);
- Lehtinen maa (tai puutarha) - yksi pala;
- Kasvihuone maa (kompostia voidaan käyttää) - yksi osa;
- Humusmaa (hyvin mädäntynyt) - yksi osa;
- Hiekka tai perliitti - yksi kappale
Lisää seokseen sfagnum-sammaleita, jos mahdollista, se ylläpitää kosteutta ja lisää hieman happamuutta. Varmista, että tyhjennät hyvin.
Jos kaikkia näitä, yleisesti ottaen, melko yksinkertaisia sääntöjä noudatetaan, kotona oleva kahvipuu kasvaa, kukkii ja tuottaa hedelmiä, mikä antaa sinulle iloa ja satoa upeita (omia!) Kahvipapuja.
Ilman kosteus
Kahvin ilman kosteuden on oltava riittävän korkea. Tämä voidaan saavuttaa jatkuvasti ruiskuttamalla laitosta (3-4 kertaa päivässä).
Kevyt kirkkaus kahvia varten
Kahvipuu on valoa rakastava kasvi; on suositeltavaa sijoittaa se ikkunoihin etelään, lounaaseen, kaakkoon. Mutta pidä mielessä, että myös liikaa aurinkoa voi olla haitallista, erityisesti alle kahden vuoden ikäisille nuorille kasveille. Kun kahvipavut ovat kypsyneet, on suositeltavaa laittaa kasvi varjoon..
Ilman lämpötila
Keväästä syksyn puoliväliin lämpötilan tulisi olla 22-26 ° C. Yleensä tämä intervalli vastaa Keski-Venäjän olosuhteita, joten tällaisen järjestelmän varmistamisessa ei ole erityisiä vaikeuksia. Kuumemman kesän aikana on kuitenkin parempi viedä puu ulos parvekkeelle tai puutarhaan, jossa on jatkuvaa ilmankiertoa, ja löytää sille paikka osittain varjossa tuulen ja sateen suojana.
Talvella kahvi on laskettava 16-18 ° C: seen. Jos huoneistossa ei ole erityisvarustettua huonetta, tällaiset lämpötilaolosuhteet tai niiden lähellä olevat olosuhteet voidaan luoda siirtämällä ruukku kasvin kanssa lähemmäksi lasia ja aitaamalla se huoneen ulkopuolelta. Erityisesti on välttämätöntä suojata kahvia keskuslämmityspatterien kuumalta ilmalta. Lisäksi se ei siedä luonnoksia ja tarvitsee tuuletettuna luotettavaa suojaa kylmiltä virtauksilta kadulta..
Kastelu ja lannoitus
Kastele kahvipuu samalla tavalla kuin kaikki muut sisäkasvit, kesällä kastelun on oltava runsasta ja tiheämpää kuin talvella, mutta älä anna maapallon olla liian kuiva tai kostea. Käytä kasteluun pehmeää, sateista tai sulanutta lunta.
Normaalia kasvua, kukintaa ja hedelmää varten kasvien tulisi olla säännöllisesti ruokittu orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Tämä pätee erityisesti kevään ja kesän aktiivisen kasvun aikaan. Voit vaihtaa lannoitetyyppejä keväällä lisäämällä typen annosta kukinnan aikana, jolloin saadaan täydellinen mineraalikompleksi, fosfori - hedelmien muodostamiseksi. Suhteellisen lepoaika on talvi. Kaliumia voidaan antaa ylläpitoa varten. Kotitekoinen kahvipuu kukkii erittäin herkillä valkoisilla kukinnoilla, jotka koostuvat monista kukista, joissa on teräviä terälehtiä. Tuoksu on koko huoneistossa. Mehiläisten ollessa poissa luonnollisista pölytysapulaisista, tämä voidaan tehdä manuaalisesti, ravistamalla helposti kukkivia oksia tai kävelemällä kukintojen läpi pehmeällä harjalla.
Kasvuolosuhteet
Jotta voit kasvattaa kahvipuuta onnistuneesti kotona, sinun on muistettava, että kasvin kotimaa on Lounais-Afrikka. Etiopian vuoristoalueilla, 1500–2100 m merenpinnan yläpuolella, villi laji Coffea arabica kasvaa edelleen.
Luonnon läheisyydessä vallitsevissa olosuhteissa Arabica-kahvi ilahduttaa paitsi kiiltävillä lehdillä ja herkillä aromaattisilla kukilla myös kirkkailla hedelmillä..
Kahvi on kausiluonteinen kasvi, joka reagoi lyhennettyyn päivänvaloon. Lepotila kestää noin lokakuusta maaliskuuhun. Tällä hetkellä se on pidettävä viileissä olosuhteissa, kastelua on vähennettävä eikä kasvia tule siirtää..
Huomaa: Kun luot yhtenäisiä olosuhteita (valo, lämpötila, kosteus), Arabica-kahvi voi toimia ilman lepotilaa ja käyttäytyä kuin korjaava kasvi (kukkii useammin kuin kerran vuodessa).
Lämpötila
Kahvipuun optimaaliset kesälämpötilat ovat 20–24 astetta, vaikka kasvi kestää korkeampia lämpötiloja.
Lepoaikana lämpötila laskee 14-16 asteeseen.
Valaistus
Kahvi rakastaa hyvää valaistusta, mutta lehdet palavat kesän päiväsaikaan. Tänä aikana kahvi on varjostettava. Suora auringonvalo aamulla ja illalla ei vahingoita laitosta. Myöhään syksyllä ja talvella, kun aurinkoaktiivisuus vähenee, kahvi tuntuu hyvältä suorassa auringonvalossa..
Syksy-talvikaudella kasvi on lepotilassa, mutta lisävalaistus - 2-3 tuntia päivässä, ei vahingoita. Tätä tarkoitusta varten käytetään fytolamppuja tai loistelamppuja..
Alusta
Kahvipuun sisäkasvien substraatin tulee olla hieman hapan: pH: n ollessa 5,5-6,5. Maaperän rakenteen tulee olla kevyt, vapaasti virtaava, hyvin ilmastettu. Samalla kahvi rakastaa ravitsevia substraatteja. Turpeen, kompostin (tai lehtipohjan) ja perliitin (voidaan korvata karkealla hiekalla) yhdistelmä on optimaalinen. 1: 1: 1-suhde.
Kosteus ja kastelu
Arabica-kahvi on tottunut kasvamaan vuoristoisilla alueilla, ja se tykkää hyvästä kastelusta ja ei samalla pidä maassa seisovaa vettä. Lehtipuiden suuri kokonaispinta johtaa siihen, että kasvi menettää suuren määrän kosteutta päivittäin. Kahvissa ei ole erityisiä laitteita veden pidättämiseksi soluissa (sakeutuneet varret tai mehevät lehdet).
Vesi kahvia aamulla. Veden tulee olla huoneenlämpöistä.
Lämpötilan laskiessa kastelu vähenee useiden päivien lopettamiseen asti. Alustan liiallinen kosteus alhaisissa lämpötiloissa edistää juuriin vaikuttavien sieni-infektioiden kehittymistä.
Kahvi rakastaa keskimääräistä kosteutta, mutta huoneistoissa ilma on yleensä liian kuiva. Riittämättömän kosteuden vuoksi lehtien kärjet alkavat kuivua kasvissa. Tämän välttämiseksi voit käyttää jotakin seuraavista tavoista:
suihkuta säännöllisesti;
ostaa erityinen laite, joka lisää ilman kosteutta tietyllä alueella;
järjestää kahvia ryhmässä muiden kasvien kanssa.
Lannoitteet
Sinun täytyy lannoittaa kahvipuu kotona keväästä alkusyksyyn. Lepoaikana kahvia ei hedelmöity. Tällä hetkellä kasvi kasvaa aktiivisesti, kukkii ja tuottaa hedelmiä. Kasvien ruokintaan käytetään monimutkaisia mineraalilannoitteita (jotka sisältävät typpeä, kaliumia, fosforia ja hivenaineita). Mineraalilannoitteita on useita käyttötavan mukaan:
ulkoinen tai lehtevä (lehtien pintaa käsitellään lannoitteilla);
maaperän neste (kastele kasvi veteen liuotetuilla lannoitteilla);
kiinteä maa (vähän liukoisia mineraalilannoitteita levitetään maaperään, jossa ne liukenevat vähitellen veden vaikutuksesta).
Nestemäisiä lannoitteita levitetään 10-14 päivän välein ja kiinteitä lannoitteita kahvipuun aktiivisen kasvun alkuvaiheessa.
Kasvava kahvipuu viljasta
Tämä edellyttää tavallisia kahvipapuja, jotka voi ostaa kaupasta (vain tietysti paahtamattomia), tai pavut, jotka on otettu suoraan laitokselta (yhtäkkiä sukulaiset tai naapurit ovat sen onnellisia omistajia). Viljelymenetelmä on melkein sama kuin esimerkiksi granaattiomenalla tai sitruunalla - on vain joitain ominaispiirteitä..
Koska kahvipapujen kuori on hyvin sitkeä, kova ja usein häiritsee siementen itämistä, on tarpeen suorittaa ns. Karhennus ennen istutusta. Tämä on kuoren tuhoaminen kemiallisella menetelmällä (suolahapon tai rikkihapon liuos) tai mekaanisesti - vilja on leikattava tai sahattu.
Seuraava vaihe on liottaa viljaa piristeessä. Hyvin sopivat "Epin", "Kornevin", "Zircon" tai muut. On välttämätöntä istuttaa siemen pehmeään, löysään maaperään. Ruukku, johon on istutettu siemeniä, on sijoitettava aurinkoiseen paikkaan, jotta se itää mahdollisimman pian, lämpötilan on oltava vähintään 20 astetta.
- Siemenet puhdistetaan massasta ja pestään kaliumpermanganaatin liuoksessa.
- Maa siementen istuttamiseksi tulisi valmistaa etukäteen, kaksi viikkoa etukäteen. Alusta on sekoitettava ja jätettävä "ulottumaan". Seos sisältää hyvin höyrytettyä maaperää hiekalla ja turpeella. Tuhkaa voidaan lisätä.
- Siemenet asetetaan maahan litteä puoli alaspäin, painetaan hieman ja haudataan 1 cm: n etäisyydellä kaikesta hyvin irtoa ja peitettävä läpinäkyvällä kannella (lasi, kalvo).
- Säiliö kylvettyjen siementen kanssa sijoitetaan kirkkaaseen paikkaan suojattuna suoralta auringonvalolta, alustan kosteus pidetään vakiona ja ympäristön lämpötila on noin 25 °. Ilmoitetaan päivittäin.
- Jos ehdot täyttyvät, siemenet kuoriutuvat kuukaudessa..
- Ensimmäisen lehtiparin ulkonäkö voi olla signaali ensimmäiselle elinsiirrolle. Ruukut valitaan pieniksi, mutta syviksi, halkaisijaltaan enintään 7 cm, sinun on peitettävä taimet huolellisesti auringolta.
- Rungon lignifikaation alussa saattaa tuntua, että se kuivuu ja halkeilee. Itse asiassa prosessi sujuu hyvin. Ruskea väri, rungon tiputtelu voi näkyä, mutta pian se saa tavallisen ulkonäön.
- Tee seuraava elinsiirto kuukaudessa, mikä lisää kapasiteettia hieman.
Johtopäätös
Jos haluat nauttia kukkivan Arabican aromista ja myöhemmin pystyä valmistamaan vahvan virkistävän juoman itsenäisesti kasvatetuista kypsistä pavuista, voit kasvattaa kahvia kotona eikä sinun tarvitse olla kokenut istuttaja.
Riittää, että noudatat asiantuntijoiden yksinkertaisia neuvoja ja kohdelet kotitalouttasi kärsivällisesti ja tarkkaavaisesti, ja voit kasvattaa ja korjata kahvipuuta kotona.... Hyvät kävijät! Jätä kommenttisi siitä, miten kasvattaa kahvipuuta, miten hoitaa Arabica-kahvia kotona
Hyvät kävijät! Jätä kommenttisi siitä, miten kasvattaa kahvipuuta, miten hoitaa Arabica-kahvia kotona.
Haluan jakaa kokemukseni kahvipuiden istuttamisesta. Monet eivät suorita tätä menettelyä, aliarvioivat sen merkityksen ja pelkäävät yleensä vahingoittaa kahvilaitosta. Tämä on harhaa, koska kahvilaitoksen pitkäaikainen ylläpito yhdessä paikassa vähentää hedelmää, pensaat menettävät koristeellisen vaikutuksensa. Istutan nuoria puita uudelleen joka vuosi. Heti kun kasvi siirtyy hedelmävaiheeseen, elinsiirto voidaan suorittaa 3-5 vuoden välein. Ne taimet, jotka eivät ole vielä tulleet hedelmävaiheeseen, istutetaan uudelleen parhaiten keväällä (maalis-huhtikuu). Siirrän aktiivisesti hedelmälliset kahvipuut korjuun jälkeen suurikokoiseen astiaan. Tätä menettelyä ei voida viivästyttää, koska puolitoisen kuukauden kuluttua kukinta alkaa uudelleen. Jatkan elinsiirtoon varmistaen, että juuristo on täyttänyt kokonaan astian tilavuuden. Samaan aikaan uuden kukkaruukun mittojen tulisi ylittää edelliset mitat kaikissa mitoissa enintään 5 cm. Siirtäminen paljon suurempiin astioihin auttaa vähentämään kukintaa ja hedelmää. Lisäksi erittäin suuri kapasiteetti myötävaikuttaa siihen, että huonekasvikahvista voi tulla suurikokoinen puu. Ennen siirron aloittamista laitoin ruukun pohjaan viemäröinnin (rikkoutuneet sirpaleet, tiilet) ja sen päälle kerroksen (2-3 cm) tuoretta lantaa. Peitän lantakerroksen valmistetulla tuoreella maaperäkoostumuksella, jotta vältetään istutetun kasvin juurien palaminen. Sitten tasoitan maaperän. Ennen istutusta poistan kuivatut ja mätänevät juuret, suoristan terveelliset juuret. Istutettaessa älä syvennä juurikaulaa: seuraava kasvu voi hidastua, jopa kasvin kuolema on mahdollista. On parempi nostaa juurikaulus 5-7 mm. Heti kun kahvilaitos on asetettu oikealle tasolle, täytän tuoreen maaperän koostumuksen puristamalla vanhan savipalan. Istutuksen jälkeen maa on irrotettava hyvin laskeutuneella vedellä, joka on lämmitetty 30-32 ° C: seen. Kastelun jälkeen, kun maa osittain rauhoittuu, kaadan saman koostumuksen maaperän muodostuneeseen syvennykseen. 1-2 päivän kuluttua astian savipinta on löysennettävä. Kahvipuu on vaatimaton maaperän koostumuksen suhteen, mutta se tarvitsee maaperän, jolla on hieman hapan reaktio. Seos sopii 1-4-vuotiaille taimille; nurmikko, vehreää maata, jokihiekkaa (1: 2: 1); aikuisille kasveille: turve, lehtimaaperä, humus, jokihiekka, korkea turve (2: 1: 2: 1: 0,5).